第6章 糯米飯
深夜，借著從高牆對面逸散出來的一些光亮，再加上一盞不大的煤油燈，一個小檔口就這樣支了起來。
明叔還是穿著那身舊睡袍，嘴裡咬著燒得只剩菸頭的香菸，一手抓鍋鏟，一手抓著鍋把。
洶湧的火舌從灶台里躥出，追逐著上下翻動的鐵鍋，火焰不時躥進鍋中，在粒粒分明的米飯上掠過，留下一抹淡淡的焦香。
尹秀坐在這這檔口五張桌子中最靠角落的一張，正靜靜看著明叔炒糯米飯，一言不發。
據說英吉利亞人最開始，看到從灶台噴出的猛烈火焰時，還以為在廚房裡工作的人都是火焰系的魔法師，不禁感嘆泛亞靈氣的充足。
在了解到實情後，英吉利亞人又鄙夷地將猛火灶視作野蠻的烹飪方式，並認為這是對資源的一種浪費。
在尹秀思緒良多的時候，明叔已經將一碟糯米飯放在了他的面前。
示意尹秀開動後，他又拉了張椅子坐下，給自己續上了一根煙。
「我們道士的主業是抓殭屍，因此身上隨時會帶一把糯米，就像維修技師會帶一把煤炭在身上那樣。」
明叔說著，果然從尹秀的口袋裡掏出了一把煤灰，灑在桌上。
「糯米能驅屍毒，找殭屍，偶爾餓極了也能墊墊肚子。」
他從口袋裡掏出一粒生的糯米，放進嘴裡細細咀嚼，像是在品嘗著什麼美味。
「所以每個道士都會有一個相熟的米鋪，只為了在任何時候都能買到糯米，而米鋪即便在最缺糧的時候也不會隨便漲道士的價，這種關係往往能維持好幾代人。
我伯爺來港島的時候，那時候這裡，還是我們唐人的地盤。」
明叔敲敲桌子，空心合板製成的桌子不受力，搖搖晃晃。
「港島那時候沒有像我伯爺那樣厲害的道士，因此他的生意很好。」
「喏！」他指了指遠處一棟五層樓高的舊樓，「那棟樓就是他掙下來的，花了大半輩子的積蓄。」
明叔又吸了口煙，霧氣從鼻孔中噴出，像是蒸汽機在轟鳴。
「到了我這一代，殭屍被抓完，沒得抓了，我只能去給人家看風水。
丟！港島哪還有什麼風水，都被洋人敗光了，我又不願意騙人，所以乾脆就在這裡炒糯米飯。」
明叔似乎一改平常沉默寡言的性子，洋洋灑灑說了一大堆，而尹秀只是聽著，一邊狼吞虎咽地將那碟糯米飯吃飯。
擦了擦嘴，尹秀認真道：「很好吃。」
「這還要你說？」明叔斜了他一眼，「這附近的街坊，哪個不知道我的炒糯米飯好吃？」
他忽然伸手，敲了敲尹秀的左手。
尹秀這時候還沒給那截金屬義體裹上人造皮膚，因此手指一敲便發出金屬的震鳴聲，在午夜的檔口顯得特別清脆。
明叔扶了扶那幾乎從不摘下的眼鏡，問道：「你也喜歡學洋人那樣，在自己身上做改裝？」
「我哪有這個閒心啊。」
尹秀摸了摸那截手臂，臉上浮現苦澀的笑容。
「在廠里幹活的時候，一不小心被卷進機器里了，老闆好心，沒向我要維修機器的費用。後來我看這截手臂損壞的沒那麼嚴重，就拿著它去廟街換了個金屬義體裝上。」
這套話術他已練習了很多次，在外人看起來，這笑容里除了苦澀，還夾雜了一些戲謔和苦中作樂的情緒。
倒不是尹秀想騙人，只是他總不能跟別人說這是穿越時候自己帶過來，一睜開眼睛就已經連在手臂上了吧？
這個連尹秀自己都沒搞清楚的秘密，說出來只會給他帶來麻煩。
明叔沒有深究，對於這些從西洋傳來的機械，他談不上多厭惡，但也絕對不喜歡。
他拉了拉尹秀的衣袖，將那截機械義體蓋住。
「這東西在街上太扎眼了，你還是收好，別叫別人知道了。」
尹秀點頭，他知道明叔的好意。
在光明里就已經出現過好幾例了，喝的伶仃大醉的刀客被人拉進巷子裡，第二天他身上的各種義體便出現在了黑市上。
金屬義體值錢，特別是那些一看就出自大公司的義體更是稀有，只要一露出，難免會引來別人的注視。
尹秀正是知道這一點，所以才每次都用人造皮膚將義體裹得嚴嚴實實的。
明叔又掏出了一根煙給自己接上。
「不管怎麼說，今天是伱幫了我一個忙，要不是你在早點攤提醒我，我估計再隱藏幾天也還是找不到那狐妖，雖然還是讓那孽畜跑了，但是我欠你一個人情。」
「不不不。」尹秀連連擺手，「如果不是明叔你及時趕到，我早就被那狐妖吸乾，跟前幾位老兄一起去下面賣鹹鴨蛋了。」
尹秀的神色變得認真起來，「我們沒有誰欠誰的。」
「是你說的哦，我們無拖無欠了！」
明叔忽然一改之前的和氣，重新變得冷冰冰的，轉身便走。
「這碟炒飯我請了，沒什麼事的話就回去睡覺吧，為了你自己好，今天的事情不要跟別人說起。」
「……」
雖然早就知道明叔性情古怪，但尹秀還是被他突然的轉變唬的一愣一愣的，呆坐了一會兒才想起今晚前來的目的，趕緊起身叫住他。
「明叔！」
明叔轉頭，眼睛在圓鏡片後面狐疑地看著他，「怎麼，還有別的事情？」
「明叔，我想拜你為師。」
聽到這話，明叔愣了一下，隨後又笑了起來，聲音中帶著怒氣。
「仆街，含家產，叼你XX啊！我剛才說那麼多都白說了，在港島做什麼不好，偏偏要來當一個道士？」
他揮揮手，像是看到了什麼不乾淨的東西，「你走！走啊！要發神經到別的地方去，再不走我叫青山醫院派人來抓你走。」
被他這樣呼喝著，尹秀還是面色如常，只是重複了一遍：「我想拜你為師。」
明叔苦惱地撓了撓頭，顯得十分煩躁，「你這傢伙，說不聽的嗎？好端端的想修道？小說看多了啊？」
見尹秀沒答話，他的音量又提高了一些。
「來，你說話，給我個理由，我為什麼要收你？來？說話！」
尹秀眼神堅定，「時間快到了，我要是還搞不到一個合法身份的話，會被驅逐出去的。」
明叔頓住，眼神上下打量他一下後，又吃吃笑了起來。
「頂你個肺啊，你比外面那些人好一點，起碼你很誠實。」
(本章完)