第393章 滴水不漏的梁自強
基圍塘建到一半時,梁自強打算跑一趟市漁業局,找去年自己認識的那幾個人,打聽打聽承包一片海域「搞養殖」的事。
人都準備要出發了,突然鍾永瑞匆匆忙忙地跑過來,說是縣漁政站的人最近要下來察看幾處發展海產養殖的典型。
雖說大力鼓勵支持,可大夥暫時還沒太轉過彎來,沿海搞養殖也才剛起步而已,上規模上檔次的典型還真不大好找。
據鍾永瑞透露,全縣這次確定察看的典型,也就四家。
一家是漂木島的養蚝、養鮑場,這是最久的一家了;一家是紅橋鎮養青蝦、螃蟹的,規模不大;還有一家就更遠了,是在金濠鎮,聽說是養石斑的。
第四家就是梁自強了。鍾永瑞透露,明天縣漁政站先走訪察看前幾家,後天就會來鯧旺村,了解梁自強的養殖情況。
既然縣裡要派人下來,梁自強就暫緩去市漁政局走動了,等看看後天的情形再說。
大概是後天下午三點多的時候,鍾永瑞陪著縣漁政站的人,還有鎮裡的人一起,出現在村里。
鍾明連忙跑來叫梁自強,一起去村東的蝦塘。
見著了面,鍾永瑞介紹了下,漁政站這次是站長本人來了,姓齊。除了齊站長,還另有兩名工作人員,以及潮洋鎮主管農業的副鎮長廖能。
一行人到達村東,梁自強把父子仨承包下來的整片蝦塘都比劃給對方看。站長齊隆問得比較多,主要都是關於去年養殖的情況、投入、產出,以及今年的養殖規劃。
蝦塘目前已經蓄滿水,但水中還是空的,除了藍蛤、薄殼之類其他什麼都沒有,新一輪的蝦苗還沒開始投放呢。
倒是隔離開來的小蝦池,裡面是有蝦的,全是等待抱卵的親蝦。
齊隆想看看親蝦,讓梁自強用手抄網撈起幾隻。看了會,齊隆點頭道:
「這蝦的個頭和成色確實不錯。難怪我聽說市面上已經有人在點名要收購你們家的明蝦!」
聽他這麼一說,梁自強明白了,很可能是漁港的韋攀已經找了漁政站的人,透露過梁自強的養殖蝦大受市場歡迎一事了。
「我看你們這蝦塘除了安裝水閘、設投餵點、扎遮陽篷,其他也沒啥特別不一樣的地方呀?都有些什麼養殖妙招,能把明蝦養出這麼好來?」副鎮長廖能饒有興致地問道。
「技術上的細節,說起來可就多了,去年我也是懸著心,生怕一個小閃失就把事情搞砸!」梁自強含糊道,「對了科學的養殖配方還是很重要的!」
廖能正想再多問兩句,便見梁父跟梁天成兩個,搬著籮筐,正往親蝦池中撒東西。
撒入的東西除了明顯可見的花生麩,還有一種接近於白灰色的粉末,卻不知道是什麼。
「對了剛在來的路上我已經聽支書說起,你自己配製了專門用來養明蝦的營養粉?」齊隆問。
「就是正在撒的這個!」梁自強肯定道,「裡面有酒麴,能改善水質,還有幾種最重要的成分是出海找來的,反正都不好找,為了配這個營養粉也是累出了一身臭汗,好在作用還不小。去年養蝦成功,主要功勞就在這營養粉上面!」
「這是你自己的養殖訣竅,我就是順嘴問一句,沒有叫你公開配方的意思。真要是全天下大公開,那咱們縣不也就沒得養殖明蝦的優勢了麼?」
齊隆顯然看出來梁自強並不願細說「營養粉」的配方,倒也覺得正常之極,哈哈笑道。
梁自強心照不宣地嘿嘿笑了兩聲。
旁邊的梁父跟梁天成,則繼續一絲不苟地撒著「營養粉」,偶爾才抬頭很自然地搭一兩句話。
這龍頭魚粉末,當然是梁自強提前叫他們倆過來撒的。
別看平時兩人都是實誠人,這會兒表演起來完全就是實力非凡的演技派。老實人騙起人來,效果往往出其不意的好。
「對了我得感謝鎮裡點頭支持我承包鹽灣村的鹽地。那些豐年蟲雖然沒啥營養,但來得便宜,也給我省了一筆成本!下一步要是繼續擴大規模,豐年蟲不夠用的話,我打算用蚯蚓、糠蝦、磷蝦代替,反正成本也就比豐年蟲高一點,稍麻煩一點,實際效果都差不多!」
趁著「感謝」,梁自強還不忘順手貶低豐年蟲神奇而巨大的作用。
「支持做大養殖業,這是我們本身正在推動的工作,沒啥好謝的。再說了,能夠給你省一筆成本,又能讓鹽灣村廢物利用、增加點收入,兩全其美的事,這不正好嘛!」副鎮長廖能接話道。
「你這個呀,」齊站長從池邊站了起來,環顧了一下周邊,「既然成功摸索出了養殖明蝦的技術,不如就把規模搞大點。聽說你承包了一部分的荒灘搞基圍塘?這個思路不錯,一下就把村里魚塘不夠用的限制給打破了。走,去海邊看看!」
「本來我也沒打算把規模搞到多大。前陣子鍾支書做了我的思想工作,表態說村里一定全力給予最大的支持。他要是不給我鼓勁,我還真下不了決心砸錢去開建那些基圍塘!」
梁自強當然明白鍾永瑞需要什麼,很隨意地說道。
「鍾支書執行起工作來,那確實是沒得說,這麼多村,他算很得力的了!」副鎮長當即表揚了兩句,又把臉轉向鍾永瑞,「老鍾我跟你說呵,到時別說年紀大想退,你這勁頭可不比年輕人差,完全可以在崗位上多干幾年!」
鍾永瑞看向梁自強的眼神都自帶閃光了,回答廖能道:
「只要身體條件允許,鎮裡頭信任的話,再堅守幾年沒問題!」
一行人看了會正在灘上忙著砌基圍塘的幫工們,了解了一下基圍塘的結構和進度。
「到六月,這些基圍塘應該都能用上,開始投放蝦苗吧?」齊站長又問。
「照目前進度,六月底沒啥問題的,今年的規模一下子能達到去年的六、七倍!」梁自強告訴道。
「太好了!還有沒其他困難,有沒有哪些方面需要縣裡支持的?我能夠協調的,都可以去縣裡給你協調一聲的。」齊站長問。
「還真有!」梁自強就等這句了,當即毫不猶豫道,「明蝦是最近緊俏,可還有些魚,一直都緊俏得很吶,比如笛鯛、石蚌!這些東西平時出海撒網也很難大批地搞到手,都得靠一條一條地釣,量太少了,要是搞規模養殖,肯定受市場歡迎啊,不管內銷還是出口創匯,應當都是很有搞頭的!」
「你還會養笛鯛、石蚌?」齊隆再次來了幾分興趣,「笛鯛好賣是好賣,最主要還是口味問題。昨天我剛去過金濠鎮,那兒有人養石斑,比笛鯛還值錢的貨,可惜聽說口感跟野生石斑差得太遠,賣不起那個價。笛鯛恐怕也跟石斑一樣,養殖的出不來那個味,這是個挺頭大的難題!」
「應該是在池塘或者岸邊淺海養殖的吧?」梁自強分析道,「那一點也不奇怪。解決養殖笛鯛、石斑的口感問題,也不是真沒辦法。我要是真養,就直接去深海養!」
梁自強頓了頓嘆道:「當然深海養殖投入大,風險也不小。要是上面願意給我一大片深海來搞承包,這個風險我還是願意冒一冒的,總得要有人來試嘛,對不對!」
「深海養魚?這看起來還真是改善口感的辦法,就是難度有些太大了,你真有這個決心?養殖出來的話,有沒有把握基本接近野生笛鯛、石斑的質量?」齊隆一連串地問道。
完全接近野生口感,那當然做不到,但比起池塘或者海邊養殖,絕對是要好多了,能夠做到跟野生笛鯛、石斑的差距不那麼大。
梁自強之所以知道,是因為後世就有人在深海通過網箱養殖鯛魚、石斑魚,口感比起普通養殖魚,明顯大有改善。
「我選擇一些深海礁石帶搞養殖,難度還是能夠大幅降低的。成不成功,得試了才知道!」梁自強說出自己的想法道。
「要想真把養殖這篇文章做大,往深海發展這方向還真值得一試啊!」副鎮長廖能也若有所思道。
「看來,今天來鯧旺村是大有收穫啊。阿強同志,你的想法很有膽氣和眼光,我覺得有搞頭!但我現在還不能立馬給你答覆,深海海域搞養殖,發包權也不在我們縣級層面,得市里批准。回去我會向市漁政局匯報,推動這件事,爭取早點落實下來,讓你今年就能承包一片海域做嘗試!」
齊隆似乎也從中看到了走出養殖新路子的希望,下定決心道。
聽到這,梁自強明白事情今天算是成功地向前邁進了一大步……
(本章完)