第28章 柱子的手藝

2024-08-09 12:24:17 作者: 少時期期
  第28章 柱子的手藝

  前院,閻埠貴家裡。

  原劇里,他家是四個小孩。

  三個兒子,一個女兒。

  不過,此時的閆家,暫時只有三個兒子,那個女兒閻解娣還沒出生呢。

  其中大兒子閻解成和二兒子閻解放已經上學了,而小兒子閻解曠算算時間,應該是要和雨水同一批上小學了。

  再等過幾年,閻解娣再一出生,閻埠貴一家的日子,在整個院裡都是過的緊巴不已。

  這也難怪他會有這麼個摳搜性格了,不摳搜,都活不下去了!

  ……

  三大爺拿著那條鯉魚去池子邊上處理去了。

  而何雨柱,則是在三大媽的帶領下,進了屋。

  「柱哥兒。」

  閻解放見了何雨柱,親切道。

  他身邊的兩個弟弟,閻解成和閻解曠,也是有樣學樣的跟著叫了一聲。

  這都是閻埠貴教的。

  自從看到何雨柱展現出來的廚藝天賦後,閻埠貴就知道,柱子以後的成就,絕對不會低。

  提前搞好關係,肯定是有好處的。

  閻解成雖然不懂那麼多,但他認得錢啊。

  人家何雨柱一出手,就給了他一千塊錢,這可讓他樂的不行,因此,自然是樂的和何雨柱交好。

  雖然這幾天院子裡沒什麼大事,但過去不怎麼有來往的他們,現在在院子裡看到了何雨柱,都會主動的問候兩聲。

  「解成,我聽雨水說這幾天你教她認了不少字,一會兒給你做個清蒸鯉魚嘗嘗。」

  閻解成聽到這話,眼前一亮。

  有魚吃!

  「謝謝柱哥兒!」

  閻解放閻解曠聽到這話,也是興奮起來。

  這個年歲,過日子都不容易,魚肉好歹也算是葷腥,能吃上一頓,也夠讓人惦記上了。

  「柱子,先喝口水。」

  三大媽在一旁見狀,也是主動招呼著。

  從櫥柜上端起白瓷壺,上面有一個橢圓的提環,三大媽給何雨柱倒了一杯水,看了一眼何雨水,又倒了另一杯,只是,這一杯要比何雨柱的少上三分之一。

  這是怕雨水年紀小,喝不完浪費了!

  何雨柱見狀,則是點頭。

  端起小茶杯喝了一口。

  旋即,便是徑直的來到屋裡的灶台邊上。

  此時,三大媽早就是把灶台的火生好了。

  今天來吃飯,自然不只是一條魚。

  三大媽家裡還備了一些菜。

  何雨柱掃了一眼。

  都是一些家常菜,土豆絲、白菜、蘿蔔,還有一些棒子麵。

  至於葷菜,那是一個都沒有。

  當然,何雨柱倒是並不在意。

  現在這個年代可不像後世,能請客吃飯已經是不錯的了。

  誰家裡都沒點餘糧,一年到頭估計就吃那麼幾回肉。


  這些材料對何雨柱來說沒什麼難度。

  在鴻賓樓當上灶師傅這幾天,他也沒少做菜。

  一些普通的家常菜,配合他的4級廚藝,完全就是手拿把掐。

  於是,何雨柱熟練的開始清洗備菜。

  三大媽在一旁見狀,也是道:「柱子,三大媽來幫你。」

  何雨柱點狀,點點頭。

  很快,備菜便是清洗在一旁。

  何雨柱鍋里燒了一勺水。

  瀝乾之後,便是開始炒菜。

  三大媽在一旁幫著柱子的時候,卻是在暗暗觀察著何雨柱。

  本來她還有些懷疑,柱子這多大年紀,廚藝真有那麼好?

  可看著柱子開始炒菜之後,那副嫻熟的架勢,三大媽心裡便收起了這個心思。

  她也是常年做飯的,柱子這一動手,她就知道,這絕對是經常做飯的老師傅才能有的感覺,同時她也是暗暗心驚,柱子這還真是出息了,他才多大,廚藝就已經這麼好了。

  這邊炒著菜,三大媽也沒閒著,她去把那點棒子麵和出來,然後放到鍋里開始蒸。

  何雨水和閆家兄弟都是小孩心性,等做飯的時候無聊,於是便跑到院裡去玩了會兒。

  不過,何雨水在出去前,還和何雨柱說了一聲。

  雨水好像也長大了不少。

  何大清走了後,她幹什麼都要和柱子說,比之前更粘人了,或許是因為爹跑了,讓何雨水心裡一直都有些不安全的感覺,而柱子,則是她唯一的依靠了。

  ……

  ……

  「呵,柱子,我這在外面殺魚呢,都聞到飄過來的菜香味了。」

  閻埠貴手裡提著殺好的鯉魚進屋後,一眼便是看到,何雨柱已經是炒好了一盤菜。

  酸辣土豆絲!

  鴻賓樓最普通的家常菜了。

  閻埠貴家裡吃的也不少。

  但今天這味道,光是聞起來,就是讓人食慾大增,忍不住的咽了咽口水。

  三大媽看著已經出鍋的一盤土豆絲,眼中也是驚訝連連。

  她是真沒想到,一盤普通的酸辣土豆絲,柱子炒出來居然這麼香!

  要不是還要等柱子炒完菜吃飯,他們都忍不住的想要嘗一嘗了!

  何雨柱見狀,也是謙虛的擺擺手。

  「三大爺,我這也是剛入門,以後要學的多著呢,您把魚放這就好了,我馬上做好,然後咱們就開飯。」

  看著柱子謙虛的模樣,閻埠貴也是點點頭。

  這柱子,以後絕對有出息。

  手藝好,為人還這麼謙虛,這要是以前,誰能想到柱子居然會變成這樣?

  看來,何大清的走,真的讓柱子成長了不少!

  ……

  半個小時後。

  當何雨柱端著手裡的清蒸鯉魚來到飯桌上時,閻解放兄弟三個已經是瞪著圓溜溜的眼睛,眼巴巴的瞅著何雨柱了。


  這些出鍋的菜,讓他們幾個口水都要饞出來了。

  偏偏只能看,不能吃。

  終於是等到柱哥兒上最後一道菜了。

  「柱子,今天伱辛苦了啊。」

  閻埠貴也是被這些菜的香味饞的不行,他從來都沒想過,就是一些普通的家常菜,在柱子手裡,怎麼聞著就這麼香呢。

  就是不知道味道怎麼樣。

  柱子見狀,則是笑著坐到雨水邊上。

  「行了,三大爺,咱們開動吧。」

  棒子麵也蒸好了,三大媽此時端到桌子上。

  不過此時,大家注意力都在柱子炒的那幾盤菜上。

  尤其是閻解放三兄弟,在得到閻埠貴的首肯後,三人和小餓狼似的,爭先恐後的拿筷子夾起土豆絲。

  「嗯……」

  在嘗了第一口後,閻解放三兄弟,以及閻埠貴兩口子紛紛是瞪大眼睛!

  ……

  ……

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  (本章完)


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