第179章 頗有意思的藥膳酒樓

  第179章 頗有意思的藥膳酒樓

  廖夫人的消息來的很快，欣然答應赴約，辛安笑著出了門。

  秋日的風越發的凌冽，隨著幾場雨的落下天也越發的涼了，想著時間還有寬裕便讓馬車繞道去看了正在籌備中藥膳鋪子。

  鋪子在城南，位置在最繁華永康道上，這裡達官顯貴雲集，車水馬龍，這裡的鋪子可謂是真的一鋪難求，租錢也得貴。

  兩層的鋪子很是大氣，鋪子的柱子門框簇新，走近了還能聞到漆味，正門已經裝修完畢，一道四扇的屏風擺在進門處，屏風前空著，可從留出來的位置看出這裡要擺放東西。

  得知消息的方達從後面跑出來，一臉欣喜，「大姑娘，不，二少夫人怎麼來了？」

  「正好得閒來看看，可是要完工了？」

  辛安還是第一次來，抬眼環顧一圈，「比我想的進展還要快些，可鋪子裝的有些意思。」

  方達滿意的環顧一圈，這鋪子的裝潢他可是花了大功夫的，頗為自豪，都不用辛安說他就開始介紹了起來，說屏風前要擺放一處盆景。

  「假山流水的那種，在其間種些青苔，雕刻些小人很是有意境，京城有家盆景鋪子很擅奇淫巧技，能讓水循環往復的流動，水來財，再養上兩尾鯉魚，放這裡極為合適。」

  說著又請了辛安往裡走，屏風後有匠人正在蹲在地上作畫，畫的還是山水，旁邊有人在布景，堆著不少的沙石。

  「門口擺屏風這大堂就不夠亮堂，能進咱們鋪子的客人定然非富即貴，想來也沒誰願意坐大堂，將這大堂改做景致也是有趣，有石頭堆砌的山，從溪水流過，石縫中有藥材生長.」

  辛安表示自己也算出入過許多飯館，這麼有意思的布局還是頭一回看到，「一樓就不設飯桌？」

  鋪子就兩層樓，雖說寬敞，但要整整浪費掉一層，辛安覺得心疼。

  面對辛安的疑惑，方達並未立刻解答，而是又引著她退出大堂，從門口的屏風處右轉進入了一道鋪設木地板的廊橋，道：

  「大堂這處造景後就是兩間包房，另外這酒樓的後面原是一處後院，供夥計們歇息之用，我們將後院重新打造。」

  推開一間包廂的大門，包廂里的桌椅柜子等還沒送來，瞧著就格外寬敞，正對門是兩扇窗，窗外竟是一處花園，還搭了一處葡萄架子，花草能看出來剛種下不久，方達笑道：

  「您看這四方小院，正對面就是咱們最酒樓最大的包房，可擺兩張圓桌容納二十人用飯，左右廂房也改成了包房，各兩間，若是有人將一樓包下可將所有包房窗戶卸下，主人家站在這園子中說話，四周包房的客人都能看到聽到，還能遙遙祝酒」

  四方院子被這麼一改動，算起來有七間包房，辛安幻想著在這裡用飯的場景，坐在包廂里就能看到院子裡的鮮花盛開，聞見花香，若是對麵包房的人認識就互相舉杯見個禮，若不認識就放下帘子或者薄紗，若是不認識而又想認識，也有了契機。

  「方叔有大才。」

  「是二少夫人銀子給的足。」

  有奇思妙想的人不少，但絕對大部分的奇思妙想需要用銀子支撐，他手中的銀錢十分寬裕，自然可以按照最好的想法來。

  出了包廂繞道進了園子，雖然她對花草沒有研究，但一眼就看出眼前的芍藥並非凡品，月季的品種也不常見，方達有些得意，「原本我們要去花鳥市採買花草，偶然得知千雅園的管事要出一批品相極佳的芍藥和月季，價錢只有市面的三成，說是千雅園的主子看膩味了這些花，不要了。」

  說起這個花方達就一副撿到便宜的樣子，說他見這批花的確不錯便全部拿下，這裡種下了一批，剩下的都種到了辛家那個院子裡，為此還專門請了一個老花匠來造景，力求全部種活，還得和別的花搭配一番，要有新意。

  辛安今日就是要去千雅園，心下微動，不過她並不嫌棄，就算不從千雅園買這些花也會直接流入花鳥市，最後還是會被買回來，價錢不同而已。

  能便宜入手當然好。

  「二樓可要去看看？」

  「好。」

  二樓正中間依然是造景，四方是包房，共有八間，也就是說是說偌大地方統共就有十五間包房，「咱們菜品的定價出來沒有？」

  「尚未。」

  方達說已經有很大一部分的菜品已經敲定，本錢也詳細記下，等最後再來定價，辛安叮囑，「一切都按照最好的來，價錢也莫要定的太低，要不然不符合那些達官顯貴的身份。」

  方達笑著點頭，心想著非是他們一定要當著黑心的販子，實在是你價錢定低了那些達官顯貴們會覺得你東西不好，讓前來吃飯的都都覺得沒面子。

  越貴越有排面嘛。

  「大概多久能開業？」

  方達已經請人算過了，「再等一個月，十月十五那日，咱們滋補的鍋子多，吃了熱乎，那個時候天涼了，吃咱們這個剛剛好。」

  「好。」

  辛安又問起了迎暉街的雜貨鋪，方達說已經裝潢好了，掌柜夥計也都到位，一部分的貨物也到了，「再有半個月貨物就能鋪設齊全，先開業，正好能趕上年底大伙兒置辦年貨。」

  「徐家掌柜說會安排幾船的貨來，已經在開始在看另外的鋪子，爭取趕上年前大伙兒都願意花錢的時候，賺他個盆滿缽滿。」

  辛安很滿意，做生意嘛，就是要快，要熱熱鬧鬧的。

  得知秦柏出門去找藥材，便也沒等著，時辰也差不多了，出門後直接上了馬車赴宴去。

  這麼一耽擱，她就成了出門最早卻到的最晚的人，千雅園裡有不同品種的菊花超過二十種，大多含苞待放，一走近撲面而來的就是菊花特有清甜味。

  亭子裡坐著林窈朝她招手，「怎麼才來？」

  辛安加快了腳步，還以為今日有很多人的她驚訝的發現就只有林窈和廖夫人，笑道:「我可是早早的出了門，路上想起有件事要去辦，耽擱了。」