狗蛋雖然有些怕父親,可他還是跟著其他兄弟姐妹,趴在伙房門上,看著父親做飯。
然後,他們就驚呆了......
只見,父親如同變戲法般地,把所有的菜,淘出了大盆。
然後,他的菜刀就在伙房裡「噹噹當」的響了起來。
那些洋芋,辣椒,芹菜,蔥......就像活了一樣,在案板上跳躍。
不一會,它們就被切成了一堆堆整齊的小山。
而父親,哼著小曲,悠然自得。
這還不算什麼。
令狗蛋他們吃驚的,是父親的力氣!
他能端起水缸,直接把水缸里的水,準確倒入大盆里。
那口水缸加水,起碼有二百多斤!
父親把水缸橫在腿上,就能準確無誤地倒水。
他之所以不用木勺來舀水,只是因為外婆家的木勺太小,舀水效率太低了......
狗蛋第一次從父親的身上,感受到了力量的震撼!
不過,後來的幾十年裡,父親一次次地刷新狗蛋的震撼!
父親被大家公認為大力士!
一百多斤的糧食包,別人只能扛一個,他卻能扛兩個。
即便是現在,七十多歲的父親,也比四十幾歲的作家狗蛋力氣大......
更讓狗蛋震撼的,是父親做飯的效率。
他在外婆家的伙房裡,指東打西,手腳並用,一邊幹這個,一邊干那個。
難怪,他可以一個人給幾百個人做飯。
母親想進去給父親幫忙,卻打亂了父親的節奏,被他趕了出來。
在後來的幾十年裡,父親的效率,也讓狗蛋深深折服!
他一個人,就可以做出幾百人的婚宴酒席。
要知道,婚宴酒席可不像幾百人的大鍋飯,而是要做出各種各樣的菜餚來。
父親一個人,比現在的一個流動餐廳都厲害!
「滋啦......」
父親把切好的肉倒入了油鍋。
一片香氣,頓時在外婆家的院子裡彌散開來!
「嘩......」
一群孩子,全都流下了口水。
他們鄉下,每天只吃兩頓飯,沒有什麼早點,孩子們可憐的胃被香味刺激,瘋狂的咕嚕起來......
他們看著父親嘗菜,就不停地咽著唾沫。
終於捱到了中午,外公他們今天也早早地下工回來。
司機李師傅也睡醒起來。
父親卻早就在院子擺好了幾張桌子。
「開飯吧!」
父親仿佛還在水庫工地上給工人做飯一般,在伙房裡盛飯舀菜。
母親和兩個舅母就把飯菜,端到了院子裡的桌子上。
一大盆色香味俱佳的燴菜,冒著熱氣。
燴菜邊,就是一碗碗雪白的大米飯。
「吃吧!大家不要客氣!」
父親解下了圍裙,笑著對大家笑道。
狗蛋發現,父親藍色的中山裝,依舊乾乾淨淨,只有褲腳和鞋子上,髒了一點點......
「啊呀!沒想到......你居然學會了這個手藝!我們大家可得好好嘗嘗!」
外公高興地招呼大家坐下,大家就端起了米飯,舀了肉燴菜澆在上面,大口大口地吃了起來。
「嘖嘖嘖!這味道,實在是太香了!」
眾人吃著燴菜和米飯,讚不絕口。
「我只吃過黃米小米,還從來沒有吃過大米!」
大舅笑道。
騰格里沙漠邊緣的鄉村里,種著小麥,大麥,穀子,糜子......
卻從來沒有種過水稻大米。
所以,在那個時代,村裡的人,大多都沒有吃過大米。
「本來是有麥子的了,可我想著桂枝一個人帶著孩子,還要去磨坊磨麵,便弄來了大米......」
父親笑道:「大米不用磨,燜了或者煮粥都可以直接吃!」
「看來,你的心裡還一直念著他們母子三人,這我們就放心了!」外婆笑道。
「當然了!我爸還說,要把我們都接到城裡去當城裡人呢!」東子笑道。
「是嗎?」
眾人驚奇地說著,卻都不以為然。
解決一個城市戶口,談何容易?
更何況他們一家四口?
這簡直是天方夜譚!
所以,大家都認為,狗蛋的父親是在吹牛......
可誰也沒想到,在以後短短的幾年時間,父親真的就把狗蛋他們母子三人,接去了城裡,成了城裡人......
「天健啊!雖然說,廚子不偷,五穀不收,可你這也太過了吧?」
外公卻又擔心地說道:「你半年時間就弄來了這麼多的糧食,可別讓上面的領導給發現了!」
「這......」
眾人一愣,才明白外公話里的意思。
外公是說,狗蛋父親帶來的這些糧食,都是悄悄偷來的......
「姨夫,您想多了!」父親笑道,「這些糧食可不是我偷來的!」
「是嗎?」
外公還是有些不信地問道:「你一個農民,只是在水庫上幫忙做飯,能給你點工分就不錯了,哪裡能弄來這麼多的糧食?」
「我現在已經不是農民了!」
父親笑道:「我已經是計劃內合同工了!」
「什麼?計劃內合同工?這是什麼東西?」
眾人面面相覷。
「這到底是怎麼回事?你為什麼被留在水庫了?」外公問道。
「這可說來話可就長了......」
父親說道:「我當時跟著隊裡的人一起去水庫幹活,上面的領導就問誰願意做飯,好多人都覺得做飯是女人幹的活,就不願意干......」
「我飯量太大,怕吃不飽,就主動說自己願意做飯,我尋思,做飯雖然累些,不甚光彩,可起碼能吃飽......」
「後來,我就去了大灶學做飯,做了一個月,我就學會了蒸饅頭炒菜煮粥,一個人能做幾百人的飯......」
「等到我們隊的人時間干夠了,要回去的時候,水庫的領導就找到了我,想讓我留下來繼續做飯......」
「因為,好多人都不願意做飯,而且,其他做飯的,一個人最多能做五百人的飯,沒有我力氣大,也沒有我利索......」
「於是我就留下來一直做飯,領導對我很看重,就說給我解決工作,讓我當計劃內的合同工,一直在水庫做飯!」
「這個計劃內的合同工,不用城市戶口,農民也能當,待遇工資和正式工人是一樣......」
「這些糧食,就是我拿這半年的工資和糧票買的,不是偷來的!」父親解釋道。
「是啊!王師傅就算能偷,也偷不了這麼多啊!」司機李師傅笑道。
「哇......」
「狗蛋他爹,居然當了工人?」
「這......不就算是吃上公家飯了嗎?」
眾人全都艷羨地看著父親。
「那水庫修完呢?你是不是還得回來種地?」外公問道。