一屋子人面面相覷。
張大成不由犯嘀咕。
自己家的鋪子自己管，問旁人做什麼？
包艷良見大家都不說話，急得走向陸元元，身子扭來扭去，差點又要撞向陸元元的小身板了。
張正宗快步上前，將兩人隔開。
包艷良低著頭，沒發現他和陸元元中間多了一個人出來，胖胖的身板一扭，撞在張正宗高大的身軀上。
「姐，你說怎麼辦？」
感覺不對勁，包艷良這才抬起頭，就看到張正宗雙手交疊，像棵青松一樣站在自己跟前，巋然不動。
視線再一偏，才看到陸元元被人家護到一旁了。
「要不……你招個人吧。」陸元元提議。
包子生意這麼好，招個小工也很有必要。
最好是那種手腳麻利，膽子大又勤快的小工，跟包艷良這種性格搭配起來，效率會翻倍。
包艷良這會對張正宗滿肚子意見。
這哥們，咋就這么小氣呢？
陸元元見包艷良沒吭聲，勾著頭一瞧，發現包艷良正死死盯著張正宗，恨不得將張老三的臉盯出幾個窟窿眼。
張正宗倒是面不改色。
陸元元不由納悶了，這兩人是在幹嘛呢？
汪桂蘭搖著扇子，「找小工要花錢的吧？這一個月得給多少工錢啊？」
「按咱華雲鎮人均工資給，一個月二三十塊差不多了。」陸元元估算。
「誒，老弟，你覺著呢？」汪桂蘭看向包艷良。
這人，老瞪著她家老三做什麼？
包艷良回過神，「上哪找小工？我可沒途徑。再說了，我們做小吃的，不是知根知底的人，不好招進來的。」
招的人再好，也沒元姐好。
元姐不在，做事都沒主心骨。
陸元元感覺包艷良的顧慮不是沒道理。
做餐飲行業，確實需要招個靠譜的人。
可這一時半會，上哪找靠譜的人去？
陸元元看向張大成和汪桂蘭：「爸媽，你們有認識的人嗎？」
「喲，我們哪有認識的人啊，平時都泡在西頭勾這小地方了。要說消息面廣的，也就黃秋菊了，三天兩頭跑鎮上，要不問問她？」
提到黃秋菊，陸元元倒是想起一個人來。
剛在門市部，黃秋菊說到毛國慶的姐姐要找工作的事。
不由問張正宗，「張老三，國慶他大姐啥情況？」
張正宗愣了下，怎麼就忽然提到毛國慶他姐了？
汪桂蘭也一臉納悶。
張大成抽了口煙，不緊不慢地說，「嫁人後就沒回去過，毛家這個女兒算是白養了。你提她做什麼？」
「哦，這不在門市部遇到黃秋菊嘛，她說國慶他姐想找工作，想著，是不是可以讓她來包子鋪幫忙？」
「算了吧，那個女人沒什麼良心的。結了婚養父母都不要，你管她做什麼。」
陸元元看向張正宗，這裡邊有事啊。
當著公婆的面，她也不好問太多，想著等會私底下問問張老三是怎麼回事。
「老弟啊，我看旁人家的鋪子招人，都是在門口寫牌子，你也試試？」汪桂蘭提議。
包艷良哦了聲，轉身端起桌上的搪瓷盆，給大家發包子！
一人兩個包子，一碗蛋花湯。
中午就這樣對付過去了。
吃飽喝足，幾個人正打算靠著牆壁坐著眯一會。
不巧，來人了。
「老闆，你家還有吃的沒？」
一個穿著白襯衣黑布褲，手拿公文包的男人站在門口問。
包艷良揉著睏倦的眼睛回了句，「不好意思，沒了。」
男人失望地哦了聲，轉身準備走人。
陸元元上前叫住他，「大哥，您要是不著急的話，半個小時可以讓您吃到東西。」
男人是有些餓了。
這一路過來，由於過了飯點，幾家鋪子都關了門，能買到吃的就已經很不錯了。
半個小時，也不是不能等。
就答應道：「好。」
陸元元將人請進鋪子，搬了把凳子讓人坐電扇旁邊吹涼，又給人倒了碗晾涼的茶水。
服務周到得讓男人都覺得不好意思。
「大哥，您想吃點什麼？」陸元元問。
男人瞅了眼門口的小黑板，上面就寫著三種口味的包子。
這個點，現成的包子怕是都賣完了，怕耽誤人家午休，就說：「你怎麼方便怎麼來吧。」
「好嘞。」
陸元元就等人家大哥這句話。
自由發揮，比他指定的東西做起來方便，時效更快，味道還不差。
系上圍裙，鑽進廚房。
包艷良跟了進來，靠著揉面的台子說，「姐，你不嫌累啊？」
「嫌累的話就別想掙大錢。你看外面那大哥，趕路的，估計餓得前胸貼後背，這個點，沒幾家鋪子開門，我們要是不賣吃的給他，他得餓暈過去。」
包艷良咧嘴一笑，對陸元元又是滿眼的崇拜。
元姐可真是個仗義的人！
可是話說回來，做包子從揉面到醒面，至少也得一個小時，還要燒水，上蒸。
為了做幾個包子，這樣折騰有點不划算，何況時間也來不及。
「姐，半小時來得及嗎？」
「來得及。」
陸元元信心十足。
她記得早上還剩半塊豬肉，正好拿來做包子用。
「姐，我去弄酸菜。」包艷良拿著個搪瓷盆，準備去撈酸菜。
陸元元叫住他，「不要酸菜，今天我們做點創新的包子。」
創新？
包艷良感覺創新二字有點費腦，腦子裡除了酸菜餡、白菜肉餡、白糖餡的包子，根本想不到還能做出別樣的口味來。
「來，你幫我洗點蔥。」
「哦。」包艷良像個聽話的孩子，蹲在地上撿了把蔥，去水龍頭下洗著。
陸元元擺好砧板，將半塊豬肉切成肉末，放入一個搪瓷盆中，又往裡頭打了個雞蛋，攪拌均勻，加入鹽、油、味精、生薑水調料。
等包艷良的蔥洗好後，再切點蔥花拌入餡料中。
接下來，陸元元將臨時和成的麵團子擀成一張張薄薄的麵皮。
麵皮加上肉餡，包出一個個褶子。
在包艷良看來，這不就是包包子嗎？
只不過省去了耗時的醒面程序，當然，看上去也比他平時包的白菜肉餡包子精緻小巧一些。
「姐，這種事交給我做就好了，用得著你親自上手。」
陸元元笑道，「你學著點，以後有的你做的時候。」
說完將鍋里刷油，加入包子煎至底部焦黃，然後倒入適量的水澱粉蓋上鍋蓋燜煮幾分鐘。
燜熟後，撒入蔥花和黑白芝麻。
這樣，一鍋焦香酥脆的生煎包就做好了。
「姐，原來包子還可以這樣吃啊。」
包艷良做了五年的包子，還是第一次見這種做法。
就是不知道味道如何？
陸元元拍額，要怎麼說這小子憨呢。
包子的吃法可多著呢，生煎包在某些大城市可是很流行的。
只是對鍋的要求比較高。
奈何鋪子裡找不到專業的平底鍋，也就只能拿圓底鍋嘗試了，好在還算成功。
「來，給客人端過去。」