第217章 又咸又苦的炒青菜
可真當他炒起青菜來,萬政委立即變得手忙腳亂。
又要燒火,又要炒菜,火太響會熄滅,火太大,青菜會糊。
只不過到最後,這盤青菜還是糊了。
就是糊了一點,也可以吃的。
萬政委立刻把菜給盛了起來。
可才剛剛盛起菜,萬政委又想到了一個問題。
還沒放鹽呢!
萬政委把菜倒回鍋里,找了鹽罐子出來。
可才剛拿出來,萬政委又有些為難。
這該放多少鹽?
他們一家四口吃飯,萬政委食量比較大,青菜也炒的多,鍋里的青菜分量也不少,萬政委於是放了幾勺鹽。
他拿著鍋鏟,把這兩樣拌勻,沒多久就撈了起來。
萬政委在廚房忙活了半個小時,總算是把兩道菜都端到了餐桌上。
晚飯有窩窩頭,炒青菜,青菜湯。
萬政委對此非常滿意,高興開口:「快來,來嘗嘗我做的菜。」
這還是他第一次做飯,萬政委覺得自己做的不錯,挺有天賦。
他做的,肯定不會比秦團長差,畢竟這種事情,非常簡單。
小雅滿臉期待。
她年紀還小,看不出菜的好壞。
但陸秀菊和二女兒已經徹底沉默。
炒青菜沒有了半點青翠的顏色,只剩下黑黃,以及,上面那白色的東西是什麼?
那是鹽吧?
陸秀菊敏銳的注意到,青菜湯汁油潤潤的,她頓時覺得極其心疼。
到底是放了多少油鹽,才會把菜炒成這樣子?
油和鹽不僅要花錢買,還要用票,可金貴著。
陸秀菊拿起窩窩頭,嘗了一口。
味道和平時的差不多,萬政委揉面的時候,陸秀菊一直盯著呢,只要他不往裡面亂放東西,味道都大差不差。
萬政委也吃了口窩窩頭,心裡越發得意。
他夾起青菜,放入口中,剛嚼上幾口,焦苦的味道直衝味蕾,好像味覺都跟著喪失了。
萬政委坐在那兒,渾身僵硬。
小雅也吃了一口。
她苦著臉吐了出來,抬頭看向萬政委:「爸爸,青菜為什麼是苦的和鹹的啊?和秦叔叔做的半點也不一樣,也沒有肉。」
萬政委面子上有些過不去,他端起旁邊的搪瓷杯,喝水沖淡口中的鹹味。
「我們怎麼能每天都吃肉?每天都吃肉,那是腐敗的人,只有吃得苦中苦,才能成為人上人。」
小雅更加委屈:「真的嗎?但是,麼麼說的不是這樣的。」
「你怎麼又聽她胡說八道?」
「可這個飯菜,真的很不好吃……」
以前她肯定是不敢和爸爸這麼說話的,她極其膽小,常常縮在角落裡一言不發。
就算是萬政委,也很少能和她說上話。
可後來認識了麼麼,小雅跟著她一起玩,性格慢慢的就開朗了起來。
至於說話,也是越發的敢說了。
畢竟誰都喜歡開朗活潑的孩子,萬政委當然也喜歡。
更不要說這是他的小女兒,最受寵愛,聲音也軟綿綿的,只是聽著她的話,萬政委都覺得心中開懷。
所以,萬政委對她還是挺縱容的。
陸秀菊也沒有再一言不發,她問道:「你到底放了多少油?還有鹽?」
「罐子裡的那些油都用光了,鹽的話,放了幾勺,這青菜不是很多嗎?我擔心不太夠用。」
陸秀菊瞪大雙眼,聲音顫抖:「你把它們全部都用了?」
萬政委有些不解。
不就是用了些油和鹽嗎?這又怎麼了?
「但那些油是我們這個月要用的,你一次性全用完了,我們之後用什麼?」
這才是月初呢,還要等到下個月才能去買油。
小孩子正是長身體的時候,哪裡能一個月不吃一點油啊?
萬政委半點都不在意:「沒了就去買不就是了?」
「但是我手裡面沒有錢,」陸秀菊雙眼通紅,「我也沒有票。」
「怎麼會沒有?不是都給你了嗎?」萬政委有些不大樂意。
他們家還沒有窮到這個份上,就連油都沒辦法買。
陸秀菊神情麻木:「可是媽還要呢,媽,上個月寄了封信給我,二弟家的孩子想要吃肉,讓我把肉票還有油票都寄給他,妹妹也想做衣服,布票還有錢也寄過去了,還有……」
陸秀菊一件一件細細數著,萬政委沉默。
若是以前,肯定會半點不在意的說:「寄了就寄了,那是我們的親人啊。」
但是到現在,萬政委才明白,他們家原來什麼都沒有,錢也寄了回去。
不,其實他以前也並非是不知道。
只是他覺得,妻子女兒都和自己在一起,都能吃上東西,而他媽和兄弟姐妹卻在老家,什麼東西都沒有,肯定是要多寄些錢和票回去的。
飯桌上的氣氛很凝重,誰也沒有在說話。
那盤青菜,最後還是沒有吃乾淨。
那股味道都能當鹹菜了,誰也吃不下。
最後,陸秀菊把菜和湯汁分了開來,嘴裡還念叨著:「這樣不會那麼快壞,這個青菜明天還可以吃,湯汁加點水可以拌飯,還好現在天氣冷了下來,要是夏天,這可放不了多久。」
小雅撇了撇嘴:「可是媽媽,這個菜真的很苦啊,我不想吃這個菜。」
「小雅乖,我們先忍一忍,這菜裡面有油水,你要是不吃,這個月可就沒有油了。」
陸秀菊開口安慰。
萬政委坐在一邊抽菸,一句話也沒有說。
但小雅還是轉頭看他:「爸爸,你怎麼不去洗碗?秦叔叔和江叔叔在家都會洗碗的。」
萬政委:「……」
陸秀菊轉頭瞧了他一眼,猶豫了會兒,最後還是把碗放在了桌上。
萬政委沒辦法,只能站起身把碗筷給收拾了,去邊上洗碗。
洗完後,他把碗筷放進廚房。
盯著桌上的青菜和青菜湯汁,萬政委神情多了幾分複雜。
之後的這幾天,萬政委都在家做飯。
萬政委最開始本來只想做一次,總歸意思意思就可以了。
可惜,麼麼放學後跟著小雅來他家。
麼麼笑眯眯的:「小雅說,她爸爸在家做飯,要請我過來吃飯。」
她抬頭看向萬政委:「萬叔叔,真是打擾你了。」
萬政委沉默。
你還知道你打擾了呀?