「我剛才就想說,聞香味不就好了。【Google搜索】」林曉這個時候一拍手說道。
小石榴居然真的相信了。
林曉老臉一紅。
嘿嘿,薑還是老的辣啊。
拿來主義,晃點一個小屁孩還不是很輕鬆。
林毅讓林曉照看著篝火。
其實很簡單,只需要在火小的時候,添一把柴就好了。
下雨天有點涼,眾人都搬來了小板凳,圍著篝火坐了起來。
兩米開外,可以感受到溫度,也不會熏,剛好烤火。
林毅不禁想起了,農村以前,每到冬天的時候,天氣寒冷,一家人,都會升起一個火堆坐在火堆旁邊烤火。
這個時候小孩子總會從家裡的地窖里翻出土豆,紅薯,還有玉米。
讓長輩幫忙放進火堆里烤,那叫一個香噴噴。
但凡在農村長大的小朋友,可能對此都深有體會。
要是冬天寒冷,沒有太陽,衣服不容易干,這烤火的爐子還會承擔烘乾衣服的職責。
有小孩子的衣服,總會有奇奇怪怪的味道,一整個房子都是怪味。
小石榴聽到林毅和林曉的回憶小時候,也跑去拿來了玉米和紅薯,讓林毅幫忙放進去烤。
「小機靈鬼。」林毅找來了一根小鐵絲,串起玉米,搭了個小架子,放在篝火上烤了起來。
火小了,林曉往裡面添了一把柴,火光,映在眾人臉上,紅彤彤的。
「小石榴,玩火的小孩子晚上會尿床。」林毅看到小石榴找來了棍子,想要去玩火堆,說了一句。
「老舅,我已經上小學了,不尿床啦。」小石榴扮了個鬼臉。
雖然話是這麼說,但別說,這一句話,想必絕大部分農村小孩子都聽過。
而且挺靈驗的。
「小石榴,先別急著立filg,我小時候咳咳。」林毅話說到一半,又憋了回去,好傢夥,差點說漏了嘴。
小石榴??
直播間的水友??
「主播接著說啊,小時候怎麼了?」
「就是,話別說到一半啊,快急死我了。」
「主播,會說話就多說一點/壞笑。」
「還用問嗎?主播是想要用自己小時候玩火尿床的例子,告訴小石榴哦,哈哈,沒想到主播小時候也有黑歷史。」
「牛皮主播,你已經被我看穿了。」
等烤玉米,烤紅薯傳出香味後,在前院走廊上玩耍的醜醜和兩個小糰子,聞到了味道,也循著味跑了過來。
「嚶嚶嚶」醜醜激動的拍了拍自己的胖肚肚。
那樣子好像在說,好小子,你怎麼知道本國寶肚子餓了。
不一會,它們也在火堆旁烤起火來。
湯圓和月餅,不停的吞咽著口水,饞的不要不要的。
「老舅,它們是想吃玉米,還是想吃叫花雞啊?」小石榴有些不解。
「想吃叫花雞,沒門,咱們這麼多人都不夠分,醜醜想屁吃。」林毅才不管它是不是國寶。
最多把雞骨頭給它們吃。
嗯
大黃它們連骨頭都沒有得吃,也是慘。
約莫過了半個小時,玉米和紅薯全部都烤好了,林毅找來了鉗子,把它們全部夾上來。
醜醜的咸熊手伸了過來,被林毅在熊掌上拍了一下。
「嚶嚶嚶」醜醜頓時叫了起來,有些委屈。
「燙,不能急,你」林毅哭笑不得的說道。
就在這時,篝火下的土坑裡,也傳來了一股肉香味。
叫花雞好了。
醜醜嗅了嗅,眼睛不去看地上的烤玉米,而是朝篝火看去。
「醜醜,你吃烤紅薯和烤玉米就好了,我警告你啊,別」林毅把醜醜的頭給掰了過去。
兩隻叫花雞,醜醜一隻熊貓都不夠填飽,所以
「來,醜醜,你吃這個,玉米。」等玉米涼了,小石榴把玉米舉到了醜醜的嘴邊。
醜醜很聰明,知道那香香的東西肯定沒有自己份,於是只好帶著湯圓和月餅,吃起烤玉米來。
林毅聞了聞叫花雞的香味,感覺已經熟了,算算時間也差不多。
早在幾分鐘前,林毅便已經讓林曉不要添柴了。
這個時候,火已經變小了許多。
林毅鏟了一鏟沙子,把火給熄滅。
等火熄滅了,再用棍子,撥開木柴和灰,挖開土。
香氣已經越來越濃郁。
小石榴都忍不住咽了咽口水,太香了也。
林毅把叫花雞從坑裡挖出來,還是完好的。
不過,此前濕噠噠裹在荷葉上面的黃泥,此時已經被剛才的火焰烤乾。
「還是很燙的。」林毅是用鏟子直接鏟上來的,這可不敢用手去拿。
林毅讓林曉去廚房拿來了兩個大盤子。
等盤子到了,林毅把泥土敲開,露出了裡面的荷葉。
荷葉已經不復剛才的綠色,變得有些黃,但還是很完整。
「很成功。」林毅看到裡面的樣子,露出了微笑,火候恰當好處。
「好香,好想吃。」小石榴有些迫不及待,深呼吸一口。
頓時,一陣濃郁的香氣撲鼻而來。
叫花雞肚子裡烘烤前,放了不少的調料,此時全部都被雞肉給吸收了。
荷葉包裹的雞肉,此時變得金黃酥嫩,色香味俱全,讓人看上一眼,便忍不住食指大動。
林毅撕下一個雞腿,遞給小石榴:「給,你肯定饞壞了。」
小石榴把雞腿,放在嘴邊吹了吹,確定溫度不會燙,這才把雞腿放進嘴裡,咬了大大的一口。
「好吃嗎?」林曉看著小石榴,期待的問道。
嗚嗚
小石榴嘴裡塞滿了雞肉,說不出話來,但手上豎著的大拇指,卻已經說明了一切。
味道絕絕子,不要太棒了。
林毅把叫花雞,分成了好幾份,給眾人品嘗起來。
直播間的水友頓時酸了。
「此刻,一個檸檬精路過」
「主播,我勸你善良,啊啊啊。」
「飯點放毒,嗚嗚」
「真的覺得好香啊,為啥上次去蘇城那邊的飯店裡吃的叫花雞,覺得一般,賣相還不如主播自己做的,離譜。」
「主播,求傳授方法,看著就想吃。」
林毅此時哪裡還顧得上刷彈幕,當然是大吉大利,中午吃雞
這叫花雞,堪稱是色香味俱全,色澤誘人,香氣撲鼻,吃起來更是滋味一絕。
地地道道的江南美食。
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