「顧團長真是有福。」王師長稱讚,他剛剛嘗了一口周慕雪口中,名為「姜撞奶」的東西,軟糯可口,羊奶香而不膩,內中又含著淡淡的薑汁。
「她的確是我的福氣,師長好。」
顧永年的聲音在幾人身後響起,周慕雪轉身,又聽到他話中的師長,視線留在老人身上。
難怪。
難怪後廚大師傅對她百般照顧,買肉買奶不僅要價低,斤數也多一些。
她起身,就要衝王師長鞠一躬,「抱歉師長,您看這些合不合您口味?我再去做兩個菜?」
顧永年制止了她,「師長不在意這些虛禮,不然他不會不告訴你。」
「是啊,要道歉也該是我道歉。」王師長繼續道:「快坐下吧,菜都要涼了。」
周慕雪和顧永年坐下,周慕雪把一碗姜撞奶放到顧永年面前,嘗了一口,顧永年輕聲道:「好吃,這是叫什麼?」
「姜撞奶。」
一頓飯,幾人吃的肚子圓滾滾的,周慕雪是做了好幾人的量,原本是把小肖和小慶月娘也算上了。所幸她做的飯菜好吃,即便是已經吃飽的小慶月,也還吃了一份姜撞奶,啃了一個雞腿還喝了一碗蔬菜湯。
更不必說另外幾人。
吃過飯,周慕雪被食堂大師傅留下,顧永年先送王師長回去了。
「抱歉周小姐耽誤你了,但你做的姜撞奶實在是太好吃了,我剛剛試著做了一下,但怎麼都……」
大師傅指著桌上的液體,神情無奈。
他接連試著做了兩次,沒一次成功的,純純浪費了半斤牛奶和一小塊姜。
周慕雪端起大師傅放在桌上的姜撞奶,「羊奶熬煮的太熱了。」
姜撞奶製作成功與否,和熬煮奶時的火候密切相關,「師傅應該還是用的大火熬煮吧?」她猜測。
他們吃飯速度不慢。
如果不是大火,不至於這麼一會兒的功夫就做了兩次。
「是。」大師傅訕笑兩聲,「想著這樣快一些。」
「師傅怎麼忽然想學習做姜撞奶?」
「偶爾會有中央領導來視察,學個手藝,到時候也好招待他們。」
用姜撞奶招待的確是個好主意,這東西不止好吃好看,還對人身體有好處。
周慕雪微微沉思了片刻,她問:「師傅有筆和紙嗎?」
大師傅忙出去從一個柜子里,翻出一根筆和幾頁紙。接過筆和紙,周慕雪把做姜撞奶的注意事項寫上,尤其列舉了一些控制火候的小技巧。
「熬煮羊奶時,師傅記得放些醋中和其中的膻味,也可以前一天先熬煮去去膻,第二天再做。」
大師傅記下。
「今天謝謝你了,周小姐。」
「師傅客氣了。」
周慕雪半開後廚的門,小慶月這會兒跑下了座位,衝著門外的方向,周慕雪正要喊小慶月,就看到小肖帶著一人出現在食堂門口。
女人約莫二十五六的年齡。
裹著個頭巾,只露出一雙眼睛,身上衣服灰撲撲的,和掛在她身上的小慶月形成鮮明對比。不需旁人解釋,周慕雪也猜出了,來人身份。
小慶月的娘許梅芳。
「娘~」小慶月抱著許梅芳大腿不撒手,許梅芳要推開她,「娘身上髒,慶月離娘遠點。」
「娘身上不髒,一點都不髒。」小慶月牢牢抱著許梅芳。
許梅芳無法,把陳慶月從地上抱起。
「娘,我剛剛吃了很好吃很好吃的姜撞奶。」慶月雙手環著許梅芳脖頸,和許梅芳分享,她指著桌上那兩個碗,「就是那個,還會動,吃到嘴裡軟糯糯甜滋滋的。」
「像點心一樣。」
她雙眸亮盈盈,含著星辰似的。
「就是這個姐姐做的。」慶月指著朝兩人走來的周慕雪。
「嫂子。」
周慕雪和許梅芳打招呼,「那邊給嫂子和小肖各留了一份,不過這會兒有點涼了,我拿去給你們加熱。」
「嫂子吃飯了嗎?」
端著碗走到一半,周慕雪問。
許梅芳羞怯搖頭。
「後面還剩了點飯菜,足夠兩個人吃。」大師傅感謝周慕雪,解決了這個問題,他還順著從周慕雪手中接過兩個碗。
沒過一會兒,大師傅拿著飯菜上來。
許梅芳起先不好意思,但在周慕雪和小肖盛情邀請下,拿起了筷子,只是吃到一半,眼淚順著就流下。陳慶月安慰她,她抱著陳慶月直道歉。
她今天是真的想要把陳慶月丟在部隊門口。
只是後來,她又尋到了這裡。
周慕雪蹙眉,她拽起許梅芳,讓小肖看顧陳慶月,她則是拽著許梅芳出了食堂。
讓一個孩子,聽自己的母親,親口承認想要丟棄自己,她會怎麼想?
周慕雪清楚許梅芳是懊悔自己做的這個選擇,但不該把情緒壓力施加給孩子,許梅芳把這件事訴之於口,她心中是輕鬆了,陳慶月呢?
親耳聽自己母親的齷齪心思?
「嫂子先冷靜下,我知道你覺得對不起小慶月,想要和她道歉,但你想沒想過,孩子能否承受起你這個道歉?」
周慕雪冷道。
「我、我……,我……」許梅芳支支吾吾。
「道歉的方式有很多種,嫂子真覺得對不起小慶月,以後好好補償她,嫂子這個時候道歉,究竟是想要滿足自己,還是真的覺得對不起小慶月?」
她這番話說出,許梅芳一整個驚住,呆愣愣站在原地,好一會兒道:「謝謝周小姐,是我沒有考慮清楚。」
「嫂子是一時糊塗,理清楚思緒就好,能看出嫂子是真心疼愛小慶月,把她教導的活潑開朗。」
「娘,姐姐,你們在說些什麼?」小慶月掙脫小肖,「蹬蹬蹬」跑到兩人身邊,一下子撲到許梅芳懷裡。
「害怕姐姐欺負你娘?」周慕雪捏了捏小慶月鼻子,轉移話題。
「姐姐這麼好肯定不會欺負娘,只是娘剛剛哭得那麼厲害,我有點擔心。」
「是有點嗎?」
「很大很大,很多很多點。」小慶月耍樂之餘,抬頭看向許梅芳的眼中含著憂,「娘,是不是外婆出事了?」
「你外婆沒事。」
「那娘哭什麼?」
「娘到了部隊,觸景生情,想起你爹了。」
小慶月沒再問。
許梅芳和小肖吃的差不多的時候,顧永年和趙愛民回來了。
「弟妹,我不是故意瞞你的,師長不想暴露身份。」
畢竟,還想八卦一下。