下一道菜看起來是白色湯汁蓋上一層西芹。Google搜索
梵妮小聲報出菜名：「奶油牛蛙。」
安寧「哦」了一聲，然後用勺子挖起一勺放進嘴裡。
第一感覺有點奇怪，就像常溫的冰激凌。
牛蛙肉燉得非常爛，入口即化。
而且這道菜完全沒有吃到牛蛙的骨頭，應該是事先把骨頭都剔除出去了。
至於那層看起來像是西芹的東西，實際上是一種生菜一樣的蔬菜。總之這整道菜口感一整個更奇怪。
安寧一邊吃，一邊壓抑著強烈的吐槽欲望。
好在這道菜的份量不多，一下子就吃完了。
正好吃完的當兒，僕人們就上來撤走了吃空的碟子。
梵妮把下一道菜端上來的時候，照理在安寧耳邊報菜名：「普羅旺斯燉菜。」
安寧看著面前盤子裡的蘑菇、茄子、黃瓜等一系列蔬菜亂燉成的菜餚，一時間不知道該如何評價。
這不就是單純的亂燉嗎？
法式地三鮮？
不過安寧穿越到現在一直吃麵包，蔬菜基本沒怎麼攝入，這時候補充一下蔬菜維生素什麼的也不是壞事。
於是安寧開始往嘴裡塞蔬菜。
這時候坐在對面的公爵的坑爹兒子夏特爾不樂意了：「我不喜歡是普羅旺斯亂燉！我不要吃茄子！」
公爵夫人：「你不願意吃就在那裡看著，等下一道菜。」
夏特爾：「我想吃牛蛙！想吃蝸牛！」
公爵夫人停下往嘴裡送茄子，厲聲呵斥道：「夠了！蝸牛那是平民們才吃的東西。」
安寧挑了挑眉毛看了眼公爵夫人。
原來法國貴族不吃蝸牛的嗎？難不成這是平民吃不到肉，所以就抓蝸牛來做代餐？
是這個時空的法國獨有的特點，還是歷史上就是這麼回事？
安寧一邊疑惑，一邊大吃雜菜煲。
他發現普羅旺斯燉菜味道其實還不錯。
吃完燉菜，安寧感覺自己飽了一半，看來這個年代的法餐和後世那種吃不飽的西餐不是一回事。
僕人們又上來收碟子了。
緊接著下一道菜端了上來。給安寧上菜的依然是梵妮，她小聲介紹道：「這是主菜，紅酒醬牛排。」
牛排的香氣鑽進安寧的鼻孔，可惜他已經半飽了，所以胃口並沒有特別的好。
餐桌上大家都開始動刀叉，安寧只好也跟著動起來。
他切了一小塊牛排，結果發現牛排內里的肉還是粉紅色的，這牛排搞不好才三成熟。
安寧這輩子就沒吃過這麼生的牛排。
但是現在公爵一家都在茹毛飲血，自己不吃也不好，於是安寧耐著性子把牛排塞進了嘴裡。
並沒有想像中的血腥味，實際上這個牛排的味道相當的不錯，是安寧從未體驗過的嫩滑感覺。
難道說，牛排這東西就像廣東佬的白切雞，廣東的白切雞也講究一個火候剛好斷生，不能燉太老。
安寧一邊想一邊繼續品嘗三成熟的牛排。
吃完牛排之後，就到了甜點時間，今天公爵家的甜點是水果沙拉，吃完沙拉，一頓正宗的法餐就此結束。
安寧看了眼窗外，發現好傢夥，吃飯之前外面天還亮著，吃完外面的天已經跟墨汁一樣烏漆嘛黑的，吃西餐就是費時間。
公爵擦了擦嘴，看向自己的女兒：「克里斯蒂娜，你晚上還有什麼活動嗎？」
克里斯蒂娜：「爸爸，今晚凡爾賽宮有舞會，您覺得我應該去嗎？」
「當然應該去，皇室的舞會能露面還是儘量露面。」說著公爵看了眼安寧，「就讓平民的英雄陪著你去吧，這樣一來以後來找你提親的人大概能少一點。」
安寧心想，好傢夥，這是讓我來給你女兒當人肉盾牌啊。
安寧：「我一個平民，出席宮廷舞會是不是不太好啊？」
他話音剛落，克里斯蒂娜就搖頭道：「怎麼會呢，其實蠻多平民出席貴族的舞會來著，上次我在內克爾夫人的舞會上，就看到了好一位書記員的妻子，她看起來和貴族小姐沒什麼區別。」
看起來這個時代的城市中產，已經在努力學習貴族的生活方式了。
就是不知道克里斯蒂娜說的這個書記員的妻子，會不會像某部小說里的女主角那樣，為了參加舞會找人去借珠寶。
安寧：「既然這樣，那我就去看看好了，但是我可能沒有適合宮廷舞會的衣服……」
公爵大手一揮：「這個你不用擔心，交給我的管家就好了，我家衣服多得是。」
之前公爵在衣服方面還摳摳索索的，現在一下子變得這麼大方，只能說平民英雄這個稱呼的份量確實很重啊。
克里斯蒂娜站起來：「那麼我就去準備去了，弗羅斯特先生，待會見。」
安寧看著克里斯蒂娜這一身裙子，心說你還要準備啊，穿著這個裙子去不就可以了，已經夠美的了。
但是女孩子根本沒理會安寧的想法，笑嘻嘻的離席了。
公爵看著安寧：「你也去換衣服吧。」
管家立刻上前：「弗羅斯特先生，這邊走。」
安寧擦擦嘴，站起來，對管家點點頭。
**
凡爾賽宮在巴黎郊外，距離城區有相當一段路程。
安寧坐在馬車裡，看著車窗外濃重的夜色，嘟囔道：「連個路燈都沒有啊……」
坐在對面的克里斯蒂娜疑惑的問：「這段路可是在野外，周圍連人家都沒有，全是皇家禁林，點燈給誰呢？」
安寧：「給兔子？」
克里斯蒂娜哈哈大笑。
這時候，安寧看到車窗外出現燈光。
「有燈！」
「應該是快到了，那就是皇宮的燈火。」
這時候車夫拉來車廂前面的車窗，小聲報告：「馬上就要到凡爾賽了。」
克里斯蒂娜：「知道了。」
安寧拉開車窗，於是音樂聲飄了進來。
克里斯蒂娜：「舞會已經開始了。」
安寧：「我們遲到了沒什麼問題嗎？」
「沒有，這種舞會有人遲到很常見的，畢竟凡爾賽宮在離巴黎那麼遠的地方。」
安寧：「不會讓皇室覺得你怠慢了他們嘛？」
克里斯蒂娜笑了：「你在說什麼呢，我可是奧爾良公爵的女兒，我爸爸整天資助別人寫皇后的風流韻事……」
安寧：「也是，你爸爸一直在怠慢皇室。」
克里斯蒂娜：「據說皇后為此已經發過好幾次雷霆了。」
「那你還跑來參加皇后的舞會？」
「我要是一直對皇后的舞會不管不問，那才真是怠慢了呢。」克里斯蒂娜笑道，「而且皇后私底下不管多麼生氣，在舞會上一定會和顏悅色的。」
安寧：「畢竟你家也算皇親國戚。」
「不是啦，是皇室欠了我爸爸的錢。」
安寧：「原來是這樣哦！」
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