天邊的黑慢慢褪去，一絲光亮從雲里透出來，南山村迎來了第二天早上的第一聲雞鳴。
宋寧從床上坐起來，趕緊把東西從空間裡拿出來。
她剛起來，柳月蘭就推門從外面進來。
李大牛趕著牛車已經在外面等著了，一家人把東西搬上車，就往村口去了。
車上除了四個人放的滿滿當當，兩張長桌，幾個小凳子，還有四個桶。
桶里裝了麵皮、水還有湯汁，另一個空桶裝了碗筷。
村子裡的人起得早，一伙人往村外去的時候，不少人都看見了。
李大牛是和嘴牢的人，有些事情也不隨便打聽，只知道他們是去做生意的，一路上幾人閒聊兩句，時間過得也快。
他們動身早，等到了鎮上，太陽還沒出來，但是街上已經不少人了。
鎮上有個集市，裡面熱鬧得很，路邊都是小攤，吆喝聲不絕於耳。
幾人一路走一路找攤位，一條街上，從頭走到尾，竟沒看到一個空位子。
等了好一陣，終於有個賣菜的大叔要走了，招呼他們過去。
「大兄弟，我要回去了，你們正好站這，我交了半日的錢，現在還不到一個半時辰，你們給我兩文錢，這半日就不用再去交錢了。」
宋寧一想有道理，這集市三個時辰算半日，超過三個時辰就算一日。
半日五文錢，一日是九文錢，也不便宜。
隨即拿出三文錢，他們占得時間要多一些，多出一些也是應該的。
那大叔見多給了一文錢，喜滋滋的拿著錢走了。
幾個人從車上把東西卸下來，李大牛就趕著車去了別處。
一家人把攤子支開，桌凳擺放好，一張小桌子放在最前面，上面放了幾個小碗，每個碗裡放半份涼皮，供客人試吃，到時候有人來了一澆湯汁就行。
宋大海和了柳月蘭第一次出來做生意，現在緊張得很，就連說話都有些結巴了。
宋寧不怕，做生意賣東西嘛，就是要吸引客人，就這樣靜悄悄的擺了攤，什麼都不做，客人是不會自己來的。
看著街上來來往往的行人，宋寧揚起笑就開始吆喝：「涼皮兒，賣涼皮兒，最適合夏天吃的涼皮兒！」
「清爽可口，清涼好吃的涼皮兒，免費試吃！」
宋大海兩口子看女兒這般樣子，心裡頓時也放鬆不少，雖然沒跟著吆喝起來，但是多少也膽子大了一些。
只是現在街上攤子不少，人也多，叫賣聲、嘈雜聲，宋寧的聲音很快就淹沒在人群當中。
不過她也沒停著，繼續吆喝。
眼看著喊了半天也沒個人，宋大海和柳月蘭也開始壯著膽子吆喝起來。
終於，他們的攤位前面迎來了第一個詢問的人。
「這是啥東西啊，晶瑩剔透的，還怪好看的。」
「這位娘子，這叫涼皮，最適合夏天吃，天氣熱的時候吃上一碗，涼爽的很！」宋寧笑道。
那婦人有些猶豫，明顯不相信。
「我們這裡可以免費試吃，您可以先嘗嘗。」說著，遞過去一小碗涼皮。
那婦人嘗了一口，眼神瞬間亮了，別說，確實涼爽好吃。
但是好吃歸好吃，那婦人還是沒買。
後來又來了好幾個詢問的客人，都是一樣的情況。
涼皮沒賣出去一份，倒是把試吃的快吃完了。
柳月蘭有些失望：「咱這東西這麼好吃，看他們的樣子，應該也是喜歡的，咋就......」
宋寧也想不通，從他們開攤到現在，半個時辰都過去了，來問的人不少，可就是沒人買。
別的攤位上都熱鬧得很，只有他們這，冷冷清清。
宋寧不經意間抬頭看了看天，太陽剛上來不久，有的人來得比他們還晚，但是卻比他們早收攤。
今天是鎮上趕集的日子，做買賣的人走了一批又來了一批，一直都沒停過。
宋大海和柳月蘭深怕賣不出去，也顧不上那麼多了，扯開嗓子就開始喊，這大夏天的，涼皮再放一晚上，那可就真的砸在手裡了。
花了那麼多糧食，要是真的放壞了，他們這心都得疼死。
宋寧一直在想到底是為什麼？
按理來說，她這涼皮應該是鎮上獨一份的，哪怕是圖個新鮮，應該也會有人買。
況且，三文錢一份的涼皮，用料足，比隔壁賣面和餅子的還要便宜。
他們對面是賣餛飩的，左邊是賣面的，右邊是賣烙餅的，再往前是賣饅頭包子的，熱騰騰的吃食一出鍋，立馬吸引了來往的人。
宋寧的眼睛突然亮起來。
「爹、娘，你們先看著，我馬上回來。」
宋寧往遠處走了走，整條街上幾乎都是賣熱吃食的，只有他們是冷食。
她怎麼就沒想起來？
這裡是北方，就算是夏天，早上也很少有人吃涼的。
這些熱騰騰的吃食才是他們要買的，就是前世，也沒人大早上的吃涼皮。
現在算時間，應該是上午九點左右，早市不是他們的市場，以後可以晚些來。
回到攤位，宋寧笑道：「爹、娘，咱們等太陽再升高些再喊喊，要是沒人，到時間咱們就換地方。」
眼看著日頭越來越高，周圍那些賣熱食的人越來越少，一家三口開始吆喝起來。
果然，沒喊幾聲，就有人過來問。
「你們這東西叫涼皮？」
「是，最適合夏天吃，三文錢一碗，大哥要不要嘗嘗？」宋寧笑道。
「成，那就來一碗。」說罷掏出三文錢扔了過去。
「娘，快切一碗涼皮。」
柳月蘭趕緊忙活起來，切了涼皮澆了湯汁端了過去。
那人夾起一筷子左右端詳，新奇得很，最後一筷子進了嘴，就再也沒有時間想別的了。
一碗吃完，連湯汁都沒剩下，忍不住讚嘆：「我還是第一次吃這樣的東西，清涼爽口，還能填肚子......大嬸兒，再來一碗。」
柳月蘭趕緊又端了一碗過去，那人遞來三文錢。
宋寧只收了兩文，還又給加了半份：「您是我們的第一個客人，第二份半價。」
那人哈哈笑了兩聲：「小姑娘會做生意。」
第二碗快速吃完，那人咂摸咂摸嘴，還想吃，但是肚子已經飽了。
「小姑娘，明兒個記得再來啊！」