第379章 粉角
第二天江夏七點才起床。
李秀嫻都準備回鎮上上班了。
李秀嫻對周母道:「媽,你幫我問一下誰有空幫忙出海吧!」
李秀嫻昨晚見周母不高興了,一家人都不說話,到底不敢請周俊文。
當然她當時這麼說,也是一時沒忍住,忍不住和江夏鬥氣。
誰讓她一回家,江夏就使勁的使喚她幹這干那。
不過江夏一點都不受影響,該吃的吃,還吃得賊歡!
反而她被全家冷暴力了。
周母見她不再請周俊文,語氣才好了:「行,不過出海打漁風險大,又辛苦,乾的時間又長,
至少都要三元一天才有人願意干。」
李秀嫻咬牙點了點頭:「行,三元就三元吧!」
她爸和大哥一人五元一天,油費最少要二十元,去遠一點海域,二十元都不夠。
這樣算下來每天至少要三十三元的成本。
海里貴的魚不多,多的魚不貴,所以每天至少要打一百多斤的魚才不虧本,一百多斤之後才開始賺錢。
周母忍不住還是說了一句:「後天阿磊他們四點半出海,們讓你爸早點起床準時過來跟著就是。天未亮大魚出沒的機會大一點。七點幾才出海,開船都要開一個多小時才能拖網,那時候都九點多了!別人都拖了一網了。你們還賺什麼?」
李秀嫻何嘗不知道了:「我到時候和他們說一聲,看他們能不能趕上。剛開始他們不習慣早起,只是暫時的,等他們習慣了早起就行了。」
周母就沒有說什麼了。
李秀嫻離開家門的時候,正好遇見田採花騎著自行車過來,自行車手把上還掛著兩個食籃。
田採花笑著和李秀嫻打招呼:「二弟妹,今天要不要請假和我們一起去看看攤位和鋪面?你比較有文化,眼光一定比我好,正好可以給我一點意見,幫我挑一個旺鋪。你知道我這個人,大字都不認識一個,連自己的名字都不會寫。」
大字都不認識一個的人,也比她過得好,看她還怎麼在自己面前高高在上?
李秀嫻黑臉:「沒空,我要上班呢!」
李秀嫻丟下這話就騎著自行車走了。
不就是買個攤位,天天說,天天說!
田採花這麼早就是趕過來刺激了一下李秀嫻的,刺激夠了,她就高高興興的進了院門:「小夏!看我帶了什麼好吃的給你!」
田採花扶著自行車,兩個食籃裝了一大盤粉角,還有一大盤用圓簸箕蒸出來的河粉。
『媽,小夏,這是我今天早上做粉角,沙葛餡料的,你們嘗嘗。這河粉是我蒸粉皮時,順便蒸的,中午你給孩子做個湯河粉,再將粉角熱一下,讓他們吃就行了,也不用做飯了!」
周母驚訝道:「今天早上做的?那不是很早就起床做?」
這是周母娘家那邊的一種小吃,田採花也是跟著周母學會做的。
做粉角,要提前一晚上泡好米,然後第二天磨米漿,再用米漿蒸粉皮,蒸好粉皮後,又要炒肉粒和沙葛粒做餡料,要想香一點,就加一點花生碎做餡料,那就要剝花生,炒花生仁。
田採花也有加花生碎,不過她是昨晚就炒好花生仁,剝掉花生仁的表皮,並且磨碎成粒,備用。
田採花笑道:「平日都是四點起床給阿鑫做飯,習慣了。我想著小夏不是沒有吃過粉角嗎?媽你也沒有空做,正好今天不用出海,我就做給小夏嘗嘗。我懷文祖的時候,就特別喜歡吃,媽經常做給我吃。」
「小夏,你嘗嘗,要是喜歡吃,告訴我,我給你做。」
和江夏一起出海,撿到了兩條大金條,怎麼也得表示下啊!
不然下次江夏不帶她怎麼辦?
而且今天要去買攤位,也要江夏幫忙講價。
那些攤位已經開賣了,升價了。
江夏看了一眼那粉角,是一層薄薄的粉皮包著餡料,她沒有吃過,但是她一看就知道做這粉角有多麻煩,笑著道:「謝謝大嫂。」
周母看見粉角才想起得趁這兩天天氣好,蒸點粉皮,曬些河粉干備著。
周母每年都會自製一些河粉干和紅薯粉,方便周父和兒子們冬天出海,帶出海做湯粉吃。
周家幾父子都很愛吃周母做的河粉和紅薯粉。
周母決定一會兒就開始泡米,下午去磨漿,晚上就可以蒸起來。
田採花進屋將粉角和自製河粉放下。
這時周承鑫也走進了院子,家裡只有一輛自行車,他過來老宅騎周父的自行車。
周承鑫問周承磊:「哪些魚乾需要運去市里,我幫忙帶兩包過去,帶最小的拿兩包就行。」
周承磊正將一擔籮筐綁到摩托車上,一會兒要送魚乾到市里給火車站。
「地上那幾包,你們每輛自行車幫我帶一包就行。」
田採花走出來看了一眼,見一共有六包,就道:「我也幫你們帶兩包!」
江夏就道:「大嫂幫我們帶一包就行了,一包五十斤,太重了。」
田採花:「沒事,綁自行車上又不用我出力。」
田採花以前用自行車運一百斤魚去市里賣,也是能辦到的。
「真不用,我們的摩托車可以綁三四包。開摩托車更加不費勁。」
「那行。」田採花走過去扶著自行車,周承鑫將一包魚乾抱上自行車車尾的籮筐。
周父的自行車車尾已經綁上一擔籮筐,正好左右放一包。
田採花的自行車綁了一塊木板,周承鑫搬了一包魚乾上去綁好。
夫妻二人就先出發了。
江夏和周承磊晚兩人吃完早餐後也出發了。
四人約好了在農機廠等。
前幾天接到農機廠的電話,拖拉機有貨了,可以去開回來。
周承磊就約好今天去開拖拉機,因為今天正好要送魚乾。
夫妻二人來到農機廠,將剩下的尾款交了,就可以將拖拉機開走了。
周承鑫開拖拉機,兩輛自行車和所有魚乾都放到了拖拉機上,然後向出發去找李志華。
周承磊路過生產隊的時候,已經提前給李志華打過電話,約好了十一點在海鮮市場的入口處見周承磊這次也打算多買一間鋪面給江冬當做生日禮物,因為江冬昨天傍晚打電話過來,說在京市買了一個四合院送給他們夫妻。
周承磊不好占小舅子的便宜,只能在其他地方補上。