第74章 背刺
小松吸了口氣,
隨後小心翼翼地按照可可的指示切割,動作緩慢穩定。
雖然沒有蕾娜那麼快速,但也相當精準。
「!」
切下去的瞬間,小松才察覺到河豚鯨那沉重的手感,比他曾經在餐廳工作肢解過的最大生物——的安德烈旗魚,還要誇張。
在這一刻他更加明白蕾娜的手法是有多難得,但仍沒有動搖。
「接下里,讓菜刀從左側腹部,魚鰭的下三公分處切入。」
「不要著急.慢慢來.」
可可在一旁鼓勵道。
「是是的。」
——————
最終,堆滿了7-8隻的失敗品後,小松來到了最後的一步。
毒囊的位置,已經完全暴露出來了。
剩下的,就不是用刀,靠手慢慢扯下黏膜,取出毒囊。
「慢慢的慢慢的.」
小松額頭布滿汗水,口中喃喃有詞。
「不要著急.不要著急.」
小松輕柔地捧著毒囊,緩緩地取出
那一刻。
黃金色的璀璨光芒,再次綻放!
「太好了——!」
「小松!你成功了!」
小松這時也激動地淚流滿面,鼻涕都流了出來。
「太太好了.」
「噢?竟然成功了嗎.」
蕾娜看到這一幕,有些驚訝。
然後,看到楊澈也是歡呼的一員,輕輕地哼了一聲。
小松正準備處理食材,想起阿虜一直心心念念著的魚鰭酒,說道:
「啊,對了阿虜先生,這是你需要的魚鰭,你是想做魚鰭酒吧。」
「沒錯,哈哈,配著魚鰭酒吃生魚片,可是絕贊的一種享受!」
阿虜接過魚鰭,快速地從背包取出工具。
正準備灼烤。
「河豚鯨的鰭香味十足,只要稍微烤一下就可以了。」
可可看著阿虜的操作,說道。
「是啊.」
阿虜在小火上簡單翻動幾下,讓火焰烤的均勻。
如果火焰太大,魚鰭燒焦的話,會變得有苦味。
好在阿虜經常有喝各種酒的經驗,對於簡單的烤魚鰭,還是會的。
直到魚鰭被烤成焦糖色,阿虜隨後取出幾個酒杯,倒入仍熱騰騰的清酒。
平時喝的清酒,大部分是加熱到40度左右,還有的是被加熱到五六十度,但是魚鰭酒需要被加熱到7-80度,魚鰭裡面的胺基酸和風味物質才能釋放出來,與酒混合形成絕贊的美味。
阿虜用筷子夾起灼烤過的河豚鯨魚鰭放入其中。
隨著魚鰭的放入,仿佛產生了什麼奇妙的變化,清酒那冒出的熱騰騰的煙氣,突然混入一股奇妙的誘人香味,直勾勾地往人的鼻子裡鑽。
魚鰭酒,完成了!
「阿澈,接著。」
阿虜把一杯清酒遞給楊澈。
「我也有份啊?」
「伱在說什麼笑話,當然有啊。」
阿虜笑著說道。
「喂,那邊的蕾娜,你要不要過來一起喝。」
蕾娜怔了怔,隨後搖頭拒絕道。
「不要!」
她回答過後,就轉過身去,不再理會阿虜等人,只是,時不時撓著脖子,那裡已經被她撓的皮膚一片紅色。
就好像,洞窟中有什麼飛蟲不知不覺中叮咬了她。
聞言,阿虜無奈向楊澈聳聳肩。
正在這時,小松剛剛處理好一處步驟。
過來說道:
「阿虜先生,我記得你不是在火車上還留下了幾隻酒嗎?」
「那瓶桃花釀,還帶著嗎?能不能讓我用一下.」
「桃花釀嗎?當然有帶著,喏,拿去吧。」
阿虜打開隨身的背包取出一瓶酒遞給小松。
小松接過後倒出一些嘗了嘗味道,點了點頭。
「還請稍等一些,馬上就做好了。」
他的處理步驟,和蕾娜有些相似。
之前阿虜處理魚鰭酒那段時間,他也是把河豚鯨切成一片片生魚片擺盆成綻放的花朵狀,只不過切割的大小和厚薄程度不同。
既然已經成功取出毒囊,隨後的步驟也不需要那么小心了。
河豚鯨不大,小松很快就完成了裝盤。
接過桃花釀後,他來到河豚鯨生魚片處,隨後他在盆中倒入阿虜給的桃花釀.接著,點燃.
在高溫的熾烤下,生魚片自然捲曲起來,微微翹起互相貼合形成一朵金色的花。
就像是真實盛放的牡丹似的。
「河豚牡丹魚片.做好了.」
小松說道。
「噢噢,真是華麗的一道料理啊。」
「薩尼那傢伙,應該會很喜歡吧」
阿虜擦了擦嘴角的口水,雙手拍著小松的肩膀。
「小松,我還是第一次覺得有帶你來是對的!」
「這都是因為有可可先生的指示而且沒有阿虜先生和楊澈先生的幫助,我恐怕也不能完成這道料理!」
「不要妄自菲薄啦,小松,能成功處理,少了你是不可行的。」
可可笑著說道。
「好,既然做完料理就快來試吃吧。」
阿虜帶頭雙掌合十,見狀,除了蕾娜外,眾人也跟著雙手合十。
「感謝這世界的所有食材,我開動了!」
「乾杯!」
楊澈舉著熱氣騰騰的魚鰭酒,也不怕燙,啜飲了一大口。
辛辣的口感,和魚鰭那驚人的甘甜讓味道更加美妙。
咕嚕。
他一口咽下,露出了讚嘆的神色。
阿虜在可可感嘆「真是沒品啊」的無奈語氣中,用筷子論魚片外層的大半圈,夾起一大堆的牡丹魚片,送入嘴中。
「嗯嗯.」
「嗯」他在細細咀嚼著。
油脂在口中整個散開,融化。
油脂融化後,河豚肉在口中留下確實的嚼勁。
而且河豚鯨本身的甜味和桃花釀的清冽甘醇結合的十分完美。
越是咀嚼,美味越是在口中擴展開來。
深邃的味道越發被激發,久久不散。
仿佛就像是小溪流流入大海,更加深層次的味道在他嘴中擴散,蔓延。
「太好吃了!」
阿虜眯起眼睛,這下他有些理解為什麼這會是就算會死也想嘗嘗的肉了。
「呲呲——」
阿虜的身體微微膨脹,感覺身體非常喜悅,之前積攢的疲憊立即消散了。
他高興地張開眼。
「嗯?」
「阿澈你去幹嘛。」
「喔只有一隻河豚鯨這麼多人分不是太不夠吃了嗎,那盤就你們吃吧。」
「我搞定這盤就可以了。」
原來,楊澈喝了口魚鰭酒後,回頭看了眼一個人待著的蕾娜,猶豫了一下,最終還是嘆了口氣。
帶著那碟還沒怎麼動過筷的蕾娜做的料理走過去,打算跟她一起吃。
蕾娜背對著他的身影似乎察覺到他的到來。
「澈哥.」
「現在能不能讓我暫時一個人待著?」
「怎麼了?你不打算吃飯嗎?不願意給別人吃,自己吃總可以吧。」
蕾娜沒有回答,搖了搖頭.
——————
阿虜這邊。
「阿澈真是.不知道說什麼好。」
可可搖了搖頭,無奈笑了笑。
「怎麼這樣」小松看著楊澈遠離,有些沮喪。
「怎麼了?」
「阿虜先生,你不是以前說過,對待救命恩人,就要拿出最棒的料理招待嗎.」
「我還打算用這道料理報答楊澈先生的救命之恩呢。」
「可是楊澈先生卻連味道都沒嘗過就走了。」
阿虜向著小松露出笑容。
「既然這樣,你就親自去拿給他吧,親自表達你的感謝,感謝的話語,還是要親自說出來才好啊。」
「不過,我這要是不夠吃,剩下那幾隻河豚鯨,你還得幫我處理,怎麼樣?」
「是是!」
小松認真點了點頭。
隨後取出另一個盤子,裝起一部分牡丹魚片跑向楊澈那邊。
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美食會某支部。
一個帶著鬼臉面具的人聽到光頭紋身男的講述。
發出了莫名的詭異笑聲。
「怎.怎麼了?」
光頭紋身男疑惑問道。
「你沒有察覺嗎,既然蕾娜是溜出去的,那麼,組織每月給她配置的藥,她還沒領到吧。」
「那個傢伙,竟然敢帶著她去胡鬧。」
「那種美食界的病毒得不到抑制,讓她發起狂來.會發生什麼事情,可就很有趣了。」
「桀桀桀桀桀桀。」
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「楊澈先生——」
小松捧著盤子跑過來。
面對楊澈有些疑惑的眼神。
喘了喘氣,說道:
「我我想請您試試我這道料理,想對您之前救了我表示一下感謝。」
「這樣嗎」楊澈笑了笑
正準備答應,面色突然一變,一把拉開小松!
但還是遲了.
楊澈的身後,一把菜刀,從蕾娜手中飛出,貫穿了小松的胸膛.
「你也想從我身邊奪走我的重要之物嗎。」
在楊澈與察覺到這邊情況的可可,阿虜等人震怒的眼神中。
蕾娜抬起頭,露出了不知何時變成貓瞳似的眼睛。
小松的命定之死,是避開不了噠!
不過後面該怎麼續命是個問題。
有什麼能暫時性維持生命的動漫道具推薦嗎。
ps:感謝書友「青年宮」提供的菜譜。
(本章完)