第41章 看不透的廚師
老者顧不上叫家僕收拾,吹鬍子瞪眼說:
「真凪,你沒拿老父親尋開心吧?」
薙切真凪含笑的聲音回答道:
「父親,你看看手機,我給你轉發一個在神州斗音上很火的小視頻。」
聞言。
薙切仙左衛門把手機界面,切到霓虹流行的LINE社交軟體,女兒果然發來了一個小視頻,他帶著濃濃的好奇點進去觀看完畢。
這間薙切家宅的茶寮,便久久籠罩在某種絕對死寂氛圍中。
「這道菜,我記得叫烈冰鮮鯛山吧。」
看完,恢復通話,薙切老爺子滿是感慨:
「擺攤現場製作古典菜品,現場售賣,那片古老大地上的食客們,可真是幸福啊!」
說著老者語鋒一轉:
「但我清楚伱的性格,真凪啊,你不可能到地攤上尋覓美食。」
薙切真凪輕笑著,沒回答,也把話題轉開說:
「我吃的,正是發光版本的烈冰鮮鯛山,極致鮮味讓我的神之舌非常滿足。」
「不過,在吃發光的烈冰鮮鯛山之前,我還吃了一道試研製的《開華鍋巴》,父親你知道這道菜嗎?」
開華鍋巴!!
薙切仙左衛門面色再度一震。
反正,這會兒只有他在茶寮,老爺子索性不裝了,不掩飾面容上的饑渴灼熱之色。
「這道菜在美食界歷史上的名頭,不比烈冰鮮鯛山差啊!」
「你好福氣啊,真凪。」
老爺子都不禁微酸。
薙切真凪卻說:「那只是一道研製版本的開華鍋巴,完成度相當低,我神之舌吃出了不少瑕疵,不過總體還是相當新奇而滿足的。」
「而且,我前後吃了兩道傳說故事中的菜品,愈發琢磨不透那位名叫夏安的廚師。」
老爺子聞言,好奇哦了聲:
「怎麼講?他叫夏安?」
薙切真凪:「你說他有廚心吧,是有,這也是特級的標誌,被稱之為「靈魂佐料」的特質,但廚心偏淡,仿佛領悟和凝聚不久的樣子。」
「還有……」
眸子裡閃過一絲迷茫。
她繼續說:
「我在開華鍋巴里,吃出來的調味一環,似乎很薄弱,遠不到特級水平的樣子,不然開華鍋巴的完成度肯定還能更上一層樓。」
薙切仙左衛門頓時饒有興趣的追問道:
「哦,你不是說,在隨後的發光烈冰鮮鯛山,吃到了【極致鮮味】?現在又說他的調味功底,遠未到特級?」
薙切真凪深呼吸,苦笑道:
「所以我才判斷不准,看不透,他究竟是不是真的特級。」
「【極致鮮味】是古食譜的底蘊,還是他本人開闢的一種極致味道?」
老爺子沉默,眼睛裡,則寫著顯而易見的思考。
不修【調味】功底的廚師,非常少見。
因為,無論專精什麼菜系,【調味】乃一定要有所發揮的功底。
在霓虹這位食之魔王看來。
調味、火候、刀工。
這三大基本功,可以這麼排序。
「真凪,或許不用太久,這位名叫夏安的廚師,是不是一位特級,我們可以在食戟上看清真相。」
薙切仙左衛門眸子隱現精芒:
「你知道「太極料理界」吧?」
薙切真凪呵了一聲,嘴角浮現譏誚:
「你是說,那一群被驅逐,流離失所,背負了詛咒的可憐蟲?」
老爺子笑呵呵地說:「事實上,在百年前,「太極料理界」極端強大,甚至「黑暗料理界」只是當初一個叛變的小分支組織罷了,但湧現了「入雲龍」凱由這位天縱奇才,才在短暫的某個時期,做到了抗衡著太極料理界!」
「你知道路家吧?我那位路家的老朋友,不只一次噓唏感慨,要不是當初那位廚神劉昴星橫空出世,驚才絕艷,擊潰了凱由,又挫敗太極料理界的「鳳凰八仙」……」
「要不然,那伙野心勃勃的「鳳凰八仙」,集齊八大傳說廚具,找到劉瑪琉並逼迫他執掌八廚具。」
「以那伙人的瘋狂,很有可能會直接打開某扇禁忌之門!」
薙切真凪冷笑:「是啊,西方世界真以為幻想食材是憑空無故降世?以為天命在他們?要不是神州陸地,在近代陷入了黑暗時期,現在美食界指不定由哪個機構牢牢把控!」
老爺子沉默,很想吐槽。
這女兒似乎都忘了她如今在歐陸美食界當大佬,是啥「特等執行官」來著。
「總之,「黑暗料理界」差不多消亡了,但太極料理界那群人,一直都在。」
「他們想反抗詛咒,想進入新世界,那肯定要盯上新一代的傑出廚師!」
「尤其是能重現古食譜,做出發光料理,大概率也能成為當世八大傳說廚具繼承者的名廚!」
父女倆的通話,差不多到了尾聲。
在掛斷電話前。
薙切真凪突然說:
「我在那人的宅子裡,看見了一位霓虹少女,她自稱來自遠月,是趁著暑期過去進修學習的,成為了那人的弟子。」
本來在彎腰收拾茶具茶桌的老爺子,聞聲劇烈咳嗽起來:
「她叫什麼?!」
「北條美代子。」
薙切仙左衛門想了好一會,才恍然:「北條樓那位的女兒?」
但電話已經嘟嘟忙音掛斷。
薙切真凪知道,她並不需給老父親建議。
這位遠月總帥,霓虹美食界的「食之魔王」,向來有自己的思考和主見。
翌日清早。
薙切家宅的餐桌上。
一位大波浪金色長髮紫瞳的少女,和一位白髮紅瞳的少女,差不多的時間來到餐桌坐下,準備吃早餐。
薙切仙左衛門望著兩個俏麗動人的孫女,突然笑呵呵開口:
「現在距離遠月暑假結束,還有一段時間,我推薦你倆去一個地方進修學習。」
大波浪金髮紫瞳的少女,名叫薙切繪里奈。
白髮紅瞳的少女,叫薙切愛麗絲。
聽到自家爺爺這麼說。
姐妹倆,不由得對了個驚奇的視線。
「爺爺讓我們去哪進修學習?」
「神州美食界,灕江市。」
……
同樣的早晨。
夏安起床,洗漱完,就打開【深夜料理人】APP生鮮商城,看看今天安排售賣的青銅級幻想食材是啥。
一隻眼熟的紅毛豬,占據橫幅GG。
「紅毛豬?這麼說明天要輪轉一遍,回到龍蝦魚了?」
過去差不多一周,從紅毛豬開始,每天滾動售賣的青銅級幻想食材都不同。
夏安翻看自己的帳戶資金。
仔細數了數有多少個零。
不由得流露出土豪的愉悅笑容:
「明天開售龍蝦魚,就先任性的,小手一點,搶個500斤下來?」
500斤魚肉,一百二十五萬軟妹幣。
數額對如今的夏安來說,不多,可以任性一把。
但夏安想了想。
一口氣買下如此多的食材,是爽了,狠狠滿足了一把消費購物慾。
但500斤的魚肉,要出攤至少十次才能消耗完。
「算了算了,勤儉持家,先買個出攤5次的量,就差不多了。」
正當此時!
面板刷出了今日的經營目標:
【已觸發新一天的虧成廚神模式經營目標。】
【目標①:出攤售賣古食譜菜品(開華鍋巴),當天經營虧損金額超過千元。】
【目標②:路邊攤招待食客數量超過一百人次。】
夏安:(-ω-;)
啊這??
開華鍋巴。
這就要神速給夜市群眾安排上啦?
(本章完)