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第658章 嘎吱嘎吱怎麼可以吃牛牛啊!

2024-08-04 14:27:05 作者: 我帥的一批
  順著唐志賓指的方向,童佳寧和彤彤都看到了服務點那裡,左邊是個小賣部,門口擺著一個放雪糕的大大的冰櫃,旁邊是個透明的櫃檯,裡面擺了很多小零食和泡麵、烤腸之類的東西。

  小賣部右邊的攤位上放著一口超大的鐵鍋,裡面不知道在煮什麼,但是聞起來很香,遠遠的就聞到了。

  攤位旁邊還有個小吧檯,上面放了一大盆辣椒油、蔥花、小菜之類的,都用保鮮膜蓋了起來。

  再旁邊有個立著的小黑板,上面寫著:

  【牛肉麵:50元/碗(包含肉蛋菜)】

  【加肉:20元/份】

  【加蛋:5元/個】

  【小菜:自己拿,不要錢】

  一個個子很高的老闆,臉上帶了個牛魔王的面具

  童佳寧:「.」

  好傢夥!

  老娘直呼好傢夥!

  你特麼帶著牛大哥的面具,在特麼一群羚牛旁邊,賣牛肉麵?!

  你特麼這是牛魔王嗎?

  你活閻王吧?!

  給人一種就地取材的新鮮感!

  怪不得那群羚牛一頭頭離柵欄這麼遠呢!

  彤彤則是大眼睛亮晶晶的盯著那老闆的牛魔王面具看了看,「姐姐!我想吃牛又面!」

  動物園這個地方不像是其他那些比較豪華的景點,這裡面吃的東西不多,他們現在要麼選擇吃零食泡麵,要麼就選擇這個牛肉麵,倒也沒有別的什麼選擇。

  「好!那就吃!」

  雖然50一碗有點貴,但是景點嘛,很正常,吃碗泡麵還得20呢。

  童佳寧抱著彤彤來到牛肉麵攤前,「老闆,來三碗牛肉麵!」

  「好嘞!」

  牛魔王正是從江城趕來蓉城的蘇白。

  休息了幾天,陪著羅大狀處理了一下游來福這個小人,就跟系統領取了新的任務。

  這次系統給的是廚神級金城牛肉麵的技術。

  看到這個時蘇白還是有點開心的,他本身是比較喜歡吃麵食的,當初幾次去金城時也對當地那正宗的牛肉麵讚不絕口,這個技術確實是給到蘇白的心巴上了。

  作為全國規模不次於沙縣大酒店,甚至還猶有過之的金城牛肉麵,這東西其實還是很有講究的。

  講道理來說,全國各地開的那種「金城牛肉拉麵」可以說全都是假的,或者說不是正宗的。

  但凡金城本地人,或者去過金城的人就會知道,在金城本地根本就沒有「牛肉拉麵」這個東西,但凡在金城要是開一間叫「牛肉拉麵」的店,那不出一個月絕對倒閉。

  沒有人會去吃的。

  本地人都叫牛肉麵,亦或者「牛大」。

  金城牛肉麵起源於清代。

  清湯牛肉麵技藝來自陳維精。「一清、二白、三紅、四綠、五黃「五大特點來自陳和聲、馬保子。色、香、味的完美結合,讓金城牛肉麵有了現在馳名全國的名氣。

  「一清、二白、三紅、四綠、五黃「五大特點即牛肉湯色清氣香,蘿蔔片潔白純淨,辣椒油鮮紅漂浮,香菜蒜苗新鮮翠綠,麵條柔滑透黃。同時金城牛肉麵的面型分類很講究,分為毛細、細、二細、三細、二柱子、韭葉、薄寬、寬、大寬等,有的細如絲雨,有的寬如玉指。


  尤其正宗金城牛肉麵大部分都會用蓬灰代替現代食用鹼。

  蓬灰製作的麵條細膩而有韌勁,能夠保持拉絲的效果,而且口感更加獨特。

  所以其實全國各地讓大家熟知的牛肉拉麵基本上都是青省人開的。

  牛肉拉麵和牛肉麵吃起來的口感其實是完全不一樣的。

  蘇白之前也只是覺得金城的牛肉麵不知怎麼更加好吃一點,但是具體是為什麼也不明白,現在得到了正宗的金城牛肉麵技術,才明白這其中的原由。

  在系統定價了之後,蘇白更是拿出了正宗牛肉麵的正確打開方式——

  肉蛋雙飛!

  那切成一片一片的大塊牛肉和散發著濃郁茶葉香的茶葉蛋,再加上一口泡製的酸辣爽口的泡菜,一吃一個不吱聲!

  尤其是寒冷的冬日清晨,吃上一碗牛肉麵的「頭鍋」,吃完後再喝幾口美味的麵湯,簡直就是人間至高享受。

  「老闆,你這面具.挺別致啊」

  「你是咋想的,在人家羚牛旁邊賣牛肉麵,還戴個牛魔王面具的,哈哈哈哈哈哈,你是真的活閻王啊你.」

  在蘇白嫻熟的拉麵的時候,唐志賓開口聊道。

  蘇白微窘,「主要是怪那個黑心商家!我買面具的時候本來買的是孫悟空來著,結果給我發了個牛魔王,我也懶得再去換了,就乾脆戴這個了。」

  「至於在羚牛旁邊這個也真不是故意的,那租攤位的時候人也沒說旁邊是啥啊」

  說到這蘇白心裡對狗系統的怨氣又大了一層!

  上次特麼在公廁門口賣臭豆腐,這次又在動物園賣牛肉麵!

  關鍵蘇白他有狐朋狗友技能啊!

  要是一般人的話其實也無所謂,反正他們也聽不懂旁邊的羚牛在說什麼,但他能啊!

  媽的!

  你根本不知道那群牛罵的有多髒!

  蘇白也沒想過一群吃草的,比特麼吃肉的罵的都髒!

  尤其是裡面有一頭背上的毛有點發白的母羚牛!

  這貨長得憨了吧唧的,實際上是個完全不輸於村口大媽的超級碎嘴子!

  從蘇白過來擺攤開始,這幫羚牛聞到了同類的肉味,這幫羚牛那個嘴就沒停過。

  碎嘴子母牛一邊擱那吃草,一邊就罵:

  「哎哎哎,你們看那缺德小子!嘎吱嘎吱,你們聞聞,那都啥味兒啊!那都是同胞嘎吱,的血肉的味兒啊!嘎吱嘎吱,這草咋這麼老!」

  「喪良心啊家人們!嘎吱嘎吱,我們牛牛,嘎吱,這麼可愛!」

  「嘎吱嘎吱怎麼可以吃牛牛啊!」

  「你看這小子啊,嘎吱,還帶個頭套,想裝我們同類!我呸!」

  「就他那小體格子啊,不是我說!經不起我一頂!嘎吱嘎吱。」

  「也就是牛姐我現在,吸溜,這草扎嘴。」

  「也就是牛姐我現在從良了,跟了我們家壯實哥,不然趕我年輕那會兒,我非給他身上戳幾個窟窿眼兒不可!」

  這羚牛,就一直沒完沒了沒完沒了的,一邊吃一邊罵,一邊吃一邊罵!


  蘇白整個人都感覺不好了!

  他的小攤和對面的牛群之間就隔著一條並不算很寬敞的小路,蘇白的聽力又是經過強化的,那老母牛嗓子們還大,蘇白一上午都尷尬的一批!

  最煩的是那老母牛吃飯還特麼吧唧嘴!

  可以說蘇白被折磨的不輕!

  關鍵他還不好意思跟人家吵架去,畢竟蘇白實實在在確實是在煮他們同類,雖然嚴格講不是一個系統的,但是人家都是牛麼。

  就痛苦!

  可以說這個牛肉麵任務是目前接了最痛苦的一個。

  此刻童佳寧買了三碗,蘇白就聽見那碎嘴子又開罵了。

  「嘖嘖嘖,集牛們,快看那劊子手!他又開始煮了!」

  「呀這也太殘忍了呀!這可太血腥了!」

  「這人可真是個變態啊!太恐怖了!」

  蘇白:「.」

  平心靜氣!

  平心靜氣!

  莫生氣!

  為了小事發脾氣,回頭想想又何必。

  老牛生氣我不氣,氣出病來無人替。

  我若氣死牛如意,況且傷神又費力。

  蘇白努力控制著自己不去聽那碎嘴子老母牛的話,專心致志揉面、拉麵,下面。

  待麵條煮的非常筋道時直接出鍋,連湯帶面送入大碗中,然後撈進幾塊青白分明的蘿蔔,接著又從旁邊放牛肉的碗中投下一大把牛肉,看起來得有2、3兩的樣子。

  這一幕看的唐志賓眼睛都瞪大了!

  「哇老闆你這麼實在的嗎?你這個牛肉麵和我印象中的牛肉麵完全不是一個意思啊!」

  也不怪唐志賓驚訝,這年頭全國各地的「牛肉拉麵」幾乎都是那麼兩小塊碎牛肉,跟別人吃剩下的似的,尤其在各種景區、機場的商家,心就更黑了!

  蘇白這麼大氣的是真沒見過!

  唐志賓突然覺得這50一碗的牛肉麵好像一點也不貴,就光憑這一把紮實的牛肉,就感覺吃回來了!

  「牛肉麵嘛,沒有牛肉怎麼可以,哈哈哈。」

  「可以可以,老闆你這麼做生意必興隆啊!我回頭會跟我同學也宣傳宣傳的。」

  「那就太感謝了!」

  蘇白笑了笑,這次的任務雖然說旁邊一群碎嘴子老牛有點煩人,但是數量要求卻不多,只要求賣300碗就夠了,

  以蓉城動物園的人流量來說,每天至少也有3000人往上的人次,每天賣一百碗的話,壓力其實也不是很大。

  一旁坐在長板凳上的彤彤看著唐志賓端上來的牛肉麵,小嘴巴都已經快要流口水了,雖然動物園裡味道確實不太好,但是蘇白的牛肉麵的香氣完全掩蓋住了其他味道!

  小丫頭迫不及待的拿起筷子,夾了一口面混著一塊牛肉塞進自己的小嘴巴。

  「嗯~~~~」

  小丫頭眼睛睜大,表情滿足的不得了!

  「牛哥哥,你這個面面好好吃呀!」

  蘇白被小丫頭這句話萌到了,都顧不上牛哥哥這個詭異的稱呼,摸了摸小丫頭的小辮,「慢點吃,小心燙。這小丫頭真可愛!」(本章完)


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