第311章 處理

2025-01-04 21:58:22 作者: 園九
  第311章 處理

  「我們決定把耐放的糧食藏進書房的密室里,吃完了再去密室取。」秦爺爺說道。

  書房是最重要的地方,平日裡王媽都沒有資格去,所以這些東西放在書房的密室里最安全。

  「這些蔬菜要怎麼保存?」秦媽媽問道。

  這些蔬菜不但看著新鮮,就連香味都十分的濃郁呢,就算沒拿在手上,也能聞到蔬菜的清香味。

  秦爺爺說道,「我們打算將茄子、黃瓜和豇豆拿出三分之一來曬乾菜,然後黃瓜和豇豆再拿出三分之一來醃酸菜,剩下的三分之一就留著吃新鮮的。」

  秦媽媽點點頭。

  秦奶奶看著兒媳婦說道,「你把每樣菜和水果都裝十斤,給你娘家送過去,至於糧食,等以後你娘家那邊不夠吃的時候,再偶爾送過去一點就行了。」

  秦媽媽笑著說道,「謝謝媽。」

  秦奶奶擺擺手,「謝我幹什麼?這是兩個孩子孝敬我們的,又不是我的東西,我也不能一個人獨占這些東西。」

  之後秦父和秦母就一起將糧食往書房裡面的密室裡面搬,一共一萬多斤的東西,中年夫妻二人搬的那叫一個氣喘吁吁。

  但是這件事情不能讓外人知道,只能他們自己來處理這件事情。

  搬到後面,秦母發現一個比較特殊的麻袋,因為麻袋裡面的東西的形狀,看上去就不像糧食。

  秦母將麻袋打開,看到裡面的東西,吃驚的瞪大了眼睛。

  秦爺爺和秦奶奶見狀也湊了過來,看到裡面的東西也是倒吸一口涼氣,因為裡面竟然都是肉,是雞鴨鵝兔,並且都是收拾好的。

  秦奶奶拿起一隻兔子,湊到鼻前聞了聞,「這兔子還是新鮮的,要趕緊拿下去醃起來,曬乾了保存了保存起來。」

  「雞鴨鵝兔各十二隻,另外還有十二條大魚,這大魚最起碼有十斤重了。」秦媽媽驚呼道,饒是她這樣的人,也沒有一下子看到這麼多好東西。

  「怎麼都是十二隻?這是想讓我們每個月吃一隻嗎?」秦奶奶有些驚訝,她不知道溫溪和秦密哪來這麼大的能力,搞這麼多好東西回來,「老頭子,你快去買調味料回來,我們把這些東西都醃製起來,留著慢慢吃,這是秦密和涼涼的心意,就不要給別人送了。」

  秦爺爺點點頭,「我現在就去,你們不要著急,慢慢收拾。」

  「你把每樣都拿一隻,跟蔬菜一起給娘家送回去吧,現在就送,回來後就要專心的處理這些東西了。」秦奶奶將雞鴨鵝兔魚都給秦母裝了一隻,「涼涼這姑娘是真不錯,我們家秦密真是有福氣的人,找到這麼好的媳婦。」

  要是別人,有這樣的好東西都藏著自己吃,哪會像涼涼這樣,拿出來孝敬他們這群老傢伙。

  「是啊,涼涼這姑娘是真不錯,秦密壓根就想不到這些事情,這些東西一看就是涼涼搞回來的,涼涼這是怕我們在家裡買不到糧食和蔬菜呢!。」

  秦媽媽在旁邊高興的打包東西,每樣蔬菜、水果都裝了十斤,再加上雞鴨鵝兔和魚,打包好了之後有一兩百斤呢,只能讓秦父送她出門。

  只要幫她把東西放上黃包車就行了,到了娘家那邊可以喊人幫她搬東西,秦父將秦母送上了黃包車,便回來了,「媽,接下來幹什麼?」


  「你把茄子、絲瓜、胡蘿蔔,西葫蘆給每家都拿五根,包菜每家都拿五個,洋蔥每家十個,韭菜每家一把,我也不知道要給誰家,你看看你們關係好的人家要不要送一點,你們自己考慮。」

  秦奶奶說道,「你先幫我把茄子搬到樓下去,茄子不能醃,但是可以曬茄子干,我先來曬茄子干。」

  「好。」秦父留下一些要送人的,便將剩下的大黑茄子送到樓下的院子裡。

  現在才五月份,天氣還不是特別的熱,蔬菜應該能放上幾天,但應該不會超過一個星期,所以秦奶奶便拿了十來根大茄子放在一邊,留著未來幾天吃。

  秦奶奶將茄子一點點的洗乾淨,控干水分後,將茄子去頭去尾,然後切成長條狀,好幾百斤的茄子,把秦奶奶的手臂都給切酸了,但是秦奶奶心裡高興啊!

  秦密和溫溪怕他們在家裡沒有東西吃,給他們搞來這麼多好東西。

  等秦爺爺買了調味料回來,秦奶奶讓他把切好的茄子送到小洋樓樓頂上曬,因為樓頂上乾淨,可以直接把茄子鋪在樓頂上的水泥地面上曬。

  秦父打包好蔬菜,拎著蔬菜從樓上下來,「媽,那我現在就去給大家送了。」

  「快點回來幫忙幹活,不然今天一天這些事情處理不完。」秦奶奶提醒道,就怕他去了別人家還要閒聊,這樣太耽誤時間了。

  蔬菜放一會兒再處理沒有問題,可是肉類再放下去可是會臭的,所以秦奶奶就和秦爺爺將雞鴨鵝這些東西拿下來,清洗乾淨後,便抹上鹽碼在大缸里,等醃入味了,就可以掛到樓頂上晾曬了。

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  秦奶奶將大鵝留了一隻,準備今天吃新鮮的紅燒鵝,剩下的都全部醃了。

  肉類處理完了,秦奶奶又開始處理曬乾菜的,黃瓜、豇豆、還有胡蘿蔔,胡蘿蔔曬胡蘿蔔絲,到時候直接涼拌也好吃。

  土豆、紅薯、山藥、南瓜和冬瓜,每一種也切了三四百斤的樣子,因為曬乾了能保存更長時間。

  一家四個人,忙活了大半天,才將蔬菜給處理完,每一種差不多都留了一個星期的量,剩下的不是曬乾菜就是醃了。

  至於水果,則留著自家吃,除非有關係需要走動才拿一點水果,其他人家就不給水果了。

  溫溪和秦密這邊也是到下午才到達小漁村,有一個男同志一直在路邊徘徊著,看到有車子過來了就急忙迎了上來,見是秦密高興不已。

  「有多少海貨?」秦密開門見山的問道。

  「從村民手裡收了三千斤左右的干海貨,新鮮的海貨差不多有一千多斤的樣子吧!」男人說道,「那你們在這裡等我,我去安排人把海貨送過來。」

  秦密點點頭。


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