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第011章 番茄底湯的麻辣燙

2024-08-12 03:41:27 作者: 余晚晚
  瞧著端回來的飯菜,幾乎沒動什麼筷子。

  程玉還以為是自己做的飯菜味道出了問題。

  她忙著上前走了過去。

  但這端下來剩菜的卻是跟在丁香身邊的丫鬟香蓮。

  還有珠兒。

  「這到底是怎麼回事?是味道哪裡不對嗎?」程玉瞧著眼前的飯菜問道。

  珠兒立刻走到程玉跟前,小聲說道:「我沒進去,只是聽說,說是娘子沒胃口,只是勉強吃了幾個鍋貼,湯都沒喝,全讓端下來了。」

  程玉立刻擔心,是不是自己做的飯菜不合趙汝蘭的心意?

  「可是說飯菜的問題了?」

  珠兒:「我是沒聽到,不過,你還是問一下丁香,你跟她關係不是挺好的嗎?」

  程玉嗯了一聲。

  想著是主母娘子心情不好才不想吃,而不是她的飯菜味道有問題。

  隨著珠兒一起來送剩飯菜的香蓮還沒走,程玉讓珠兒喊了她去一處,揀了兩小碗的肉菜,催促她們快點吃完,再做離開。

  這些剩菜想著是主母娘子心情不好,底下的人也不敢偷吃,若是主母娘子吃的好了,剩下一些,打發了底下的人拿去吃,就是被主母娘子知曉了,也不會說什麼。

  但現在,顯然是主母娘子心情不好,底下的人犯不著為了吃一口剩飯,去觸這個霉頭。

  不過,當程玉給她們盛好,香蓮見珠兒沒拒絕,端起就吃,她也跟著快速扒拉了幾口。

  尤其是那羊肉餡的鍋貼,肉汁四溢,外皮焦酥,吃上一口,別提多好吃了。

  珠兒和香蓮是快速吃完,擦乾淨嘴才離開。

  程玉知道趙汝蘭現在就是心情作祟導致胃口不佳。

  這才剛開始,要是她知道自己的丈夫早就在外面養了外室,還生了孩子,她不知道該多難過。

  剩下的飯菜還都是沒怎麼動的,大鍋飯剛吃完了,這大鍋飯的味道的確是差強人意,勉強圖個溫飽算了。

  程玉吃了半碗,本就沒吃飽。

  現在看著這些鍋貼,她便吃了一些,王媽媽也湊到了跟前來,不等程玉說話,王媽媽捏起鍋貼吃了起來。

  邊吃邊說道:「味道也沒問題,主母娘子不吃,應該是沒什麼胃口。」

  程玉嘴上沒說話,心裡卻道:好話賴話都讓你說了,我還能說什麼。

  主母娘子是沒胃口,可我瞧著你挺有胃口的。

  這說話的工夫,王媽媽吃了五個鍋貼,程玉都看不到她咀嚼的動作。

  見程玉沒理會自己,王媽媽將那一碟素鍋貼直接給端走了,瞧著是要帶走的。

  王媽媽是拖家帶口的那種,他們住在分配好的下人房院子裡,是一個大院裡住著幾戶人家,丈夫孩子,自己的孩子娶親也會有兒媳和孫子這種。

  王媽媽就有孫子孫女。

  當然,她的孫子孫女也就是奴生子,將來長大了,也是要到主子跟前做事的。

  不過現在孩子小,吃喝用全是他們自己操持。

  王媽媽從小廚房順走些東西,也是會拿去給家裡的孫輩吃。


  程玉瞧著也權當沒看見。

  反正也是一些主母不吃的剩菜,再說了,李娘子都不說,她這個小丫鬟管什麼閒事。

  午飯主母娘子吃的少,不等丁香來說,程玉想著給她煮點什麼呢?

  忽然間想到了什麼來。

  看著小廚房裡的食材也不少,程玉想到了麻辣燙,她在現代就喜歡吃麻辣燙,自己在家裡也做過,味道不比外面賣的差。

  這麻辣燙講究的是湯底。

  正好廚房的爐子上一直吊著高湯,知道主母娘子這段時間比較喜歡吃酸辣的,程玉打算做一個番茄的,再做一個香辣的。

  程玉也不敢多做,就挑選了一些食材。

  像牛肉三五片,蔬菜三兩片,然後做了一些魚丸,牛肉丸,加了一些木耳,腐竹,鵪鶉蛋,還有燻肉,臘肉腸幾片,裡面放的主食,番茄湯底的是用手擀麵,這樣的話,這湯也能隨著面而喝幾口。

  麻辣湯底的就放了米粉,更是有嚼勁些。

  桃子看著程玉在休息的時間內還在忙個不停,隨即上前搭了把手。

  「玉兒,你做的這些東西,娘子能吃嗎?」桃子隨口的問著。

  「先做還送去,娘子還懷著身孕,就算娘子不吃,這肚子裡的孩子總是要吃的。」

  程玉準備好了後,卡著下午半晌的時間,她端著送了過去。

  正好趙汝蘭因為孕反,難受的很。

  之前這孕反還沒那麼厲害,可今日下午,厲害的很。

  孕反折騰的她根本就睡不著。

  正巧著程玉端了食物過來。

  丁香讓程玉直接進來了,她走到屋內,跟趙汝蘭說道:「娘子,是小廚房裡當差的玉兒,做了一些吃食,味道還不錯,您要不要嘗嘗?」

  趙汝蘭正是想拒絕,卻見程玉端著走了上來。

  聞著那酸酸甜甜的味道,趙汝蘭忽然食慾大開了些,「做的什麼?」

  程玉忙著上前來說,「回娘子的話,奴婢今日做了麻辣燙,不過,擔心您吃不慣麻辣的味道,就做了兩種口味的,先端來的是番茄口味的。」

  「端上來我瞧瞧……。」

  程玉這才上前來,將一碗番茄味的麻辣燙送到了趙汝蘭跟前。

  「有肉有菜,還有面,這樣的烹飪方式還真是挺奇怪的。」

  程玉:「娘子您嘗嘗,多少吃一點點,為了您肚子的孩子不是。」

  聽程玉說起孩子,趙汝蘭臉上多了一些母性的光輝,「你說的對,為了孩子,我多少也該是吃一些的。」

  趙汝蘭不笨,她只是不願意去想,陸昭文與她的感情是不是哪裡出了問題?

  其實依照她的手段和能力,想查也是能查個清楚,只是,這男人,有幾個真的做到一夫一妻,相伴到老的。

  她母親還在的時候,父王對她也是極好,可父王也有很多妾侍和姨娘,家裡的夫人那是一房比一房多。

  她還有孩子,想著生下孩子,男人總是會將心思放在她和孩子身上的。

  陸昭文後院是有妾侍和姨娘,但都無所出。

  主母沒先生下孩子,後院其他女人,不得先生。

  這是趙汝蘭嫁到陸家之前,就提的要求,陸家是答應下來的。


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