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第192章 粵菜早茶!早市王者

2024-08-12 05:09:26 作者: 薛不是
  賽龍舟衝過終點,獲勝的是蓮花村的黑龍龍舟隊!

  王偉激動地舉起划槳,振臂大吼。

  「勞資是最強的哈哈哈!」

  轟轟烈烈的賽龍舟氣氛,被頂到高潮,千名來自各村的鄉親激動地吶喊。

  有人歡喜有人愁,落在最後隊伍的牛背村龍舟,現在還劃得歪歪扭扭,前幾名已經衝破終點好長一段時間,牛背村的龍舟居然不受控制地走起S線,差點就要撞到岸邊。

  划槳手們氣得卯足了勁。

  「你們那邊收點力啊!」

  「你們那麼偷懶幹什麼!快劃,調頭調頭!」

  「神特麼調頭,你是南方人麼。」

  「我不是南方人,你就是南方人?快使勁!別去撈那條被拍暈的鰱魚!」

  哄堂大笑的鄉親們,看得樂不可支。

  歡聲笑語的龍舟賽,鄉親們看得熱鬧,自然贏家也要吃大餐慶祝。

  蓮花村的村支書王德喜的臉紅撲撲,笑得一臉褶皺,就和大喜事一樣,人逢喜事精神爽!

  「走走!我請客!請大伙兒去大酒店吃一頓好的去!」

  每個人腦海中都激動地響起:吃頓好的!

  碰到不開心的事,干一頓飯。

  碰到開心的事,更要好好干一頓飯!

  蓮蓬村的陶家今天沒來,端午節作為大假期,他們有遠方親戚要在鄉鎮上擺結婚宴席。都是打工人牛馬,難得有假期,趕緊回老家把婚結了,這才是頭等大事。

  但沒想到結婚宴席被大酒店退單,等新娘趕到大酒店門口才傻眼。

  「門怎麼關了?酒店呢?」

  結婚宴席當天,突然發現訂的大酒店關門跑路,這是何等臥槽。但偏偏,新聞里才能發生的雷人事,被陶家人碰上,把陶家要結婚的遠方親戚氣得不像話。

  陶家表弟一看,這怎麼行。

  「我和表哥都是燒大席的,沒道理讓親戚結婚大席泡湯。這樣,跟我回蓮蓬村,我來做一頓結婚宴席!」

  陶家表弟信誓旦旦,領著浩浩蕩蕩的結婚隊伍回了蓮蓬村,剛好和給唐昊打下手的陶師傅,對了個大眼瞪小眼。

  陶師傅問表弟:「咋回來了?今兒個你不是吃酒席去麼。」

  陶家表弟都快哭出來,「大酒店關門了,退單,吃不了席只能自個兒做。」

  「自個兒做?食材呢?都大中午了,食材進了沒?」

  「還沒進。」

  陶師傅驚訝地眼珠子都能瞪出來,恨不得用大馬勺敲表弟的腦袋。

  日頭都大中午了,批發市場好的食材早就賣光。

  這時候還沒進食材,還吹牛皮大包大攬燒大席?

  這不是瞎賣弄麼!

  陶家表弟也尷尬:「這不是想著唐老闆或許有門路麼。」

  陶師傅:「……」

  好傢夥,合著投奔他老闆來了。你真是個人才!

  蓮花村支書王德剛要號召鄉親去鎮上大酒店搓一頓,迎面就碰見陶家表弟帶來的浩浩蕩蕩接親隊伍。

  王德得到消息也傻眼:「啥?鎮上的4星級大酒店關門了?這就停業了?」

  眾人傻眼,眨了眨大眼睛。

  他們確實很久沒有去大酒店捧場,也難怪他們不愛去,實在是大酒店的菜和唐昊做的菜一比,就和預製菜料理包似的,油鹽味道重,菜也不夠新鮮。

  食客嘴都挑,有唐昊現做的美味,誰還興去大酒店花老貴的錢,點一大桌子菜請客?

  「大酒店關門了?」

  「啥時候倒閉的?」

  「我去,真的是沒想到,前幾天路過我還定了桌,一聲不吭就關門了?不行我的定金還沒拿回來。」

  「我們的婚宴定金都付了,也拿不回來,坑人!」

  「太坑人!」

  王偉一想,道。

  「四星級大酒店倒閉,還不是做的菜不好吃。不如上唐哥攤位搓一頓,美滋滋!」

  有人帶頭一喊,村支書王德也把目光投到唐昊的早市小攤鋪上,眼裡冒出光亮。


  「小唐師傅,你今兒個燒大席不?」

  陶家表弟也興沖沖地搓搓手,「小唐老闆,今天燒大席唄!我給你帶客人上門!我家親戚酒桌被退單了,正愁沒地方吃大席!」

  人來人往的鄉親,都一窩蜂圍攏過來,激動瞪亮眼請求燒大席投餵。

  這可把唐昊嚇得不輕。

  唐昊為難地轉著手上的燒烤爐,烤著肉兔,指了指簡簡單單的早市攤位。

  「這都大中午了,批發市場也沒貨進啊。我準備的都是早市的早點食材,燒不了大席。」

  「我今個只賣早飯。」

  周圍人也跟著退頭喪氣,陶家表弟腦袋聳拉的低低的。

  他想想也是。

  這都11點多,批發市場的攤位都需要提前預定,現在上哪突然預定那麼多燒大席的食材?

  他本來帶著僥倖,想來唐昊這裡探探門路,果然也碰壁。

  唐昊烤著肉兔,燒烤架緩緩轉動,豐潤的油脂衝出表皮,和炙烤的香氣糾纏在一起。他招手喊小糰子,圓圓過來分烤兔肉,兩個小蘿莉手裡還抱著一小碗蝦餃。

  蝦餃皮薄如紙,晶瑩剔透的外皮,隱約可以看到鮮嫩微紅的蝦肉餡,看起來外皮就很有彈性,蝦仁也無比Q彈,爽爽滑滑的,看著就好吃。

  「大哥哥,窩來辣~!」

  「爸比我也來辣!」

  陶家表弟一愣,指著小糰子手裡抱著啃的蝦餃,疑惑道。

  「小唐老闆,你不是說只賣早飯麼,那這碗蝦餃是什麼?」

  早飯,在他印象里通常是各種粥,皮蛋瘦肉粥,菜肉粥,南瓜粥,玉米甜粥……和各式各樣的麵餅,包子,饃饃。

  突然出現的蝦餃,讓他驚訝,眨了眨眼。

  小糰子歪著可愛的頭,奇怪道。

  「叔叔,這也是我的早飯呀,大哥哥嗦了,粵菜都是這樣給小孩次的。」

  陶家表弟又是一愣。

  叔叔?

  他年紀也不過虛長唐昊幾歲,憑什么小蘿莉喊唐昊大哥哥,喊他就是叔叔?

  人比人,氣死人……

  「粵菜早飯?」

  他猛地一拍頭,恍然大悟。

  誰說早飯只能是包子,粥?粵菜的早市茶點,那豐盛程度,在任何一家中原大城市都能當午餐整。

  陶家表弟喜滋滋咧開嘴,握住救星一般緊緊握住唐昊的手,激動道。

  「唐老闆!你就是我親哥!粵菜早茶也行啊!總比婚宴被退單了,下不來場子好!」

  唐昊看著他身後浩浩蕩蕩的結婚隊伍,也傻眼。

  他的全品類早市攤位,忽然就迎來那麼多客人?


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