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第08章 剁椒魚頭和水煮魚

2024-08-12 05:57:47 作者: 海牛
  在路上的時候傑里米-克拉克森就告訴陸遠,楓林鎮的總人口也就四、五千人,國內許多住宅小區的人口都比這個多。

  不過正所謂「麻雀雖小五臟俱全」,鎮上還是有不少商家的,其中就有一家頗具規模的超市。

  雖然陸遠是個窮鬼但並不是個小氣的人,一口氣往車上搬了好幾箱啤酒,反而讓傑里米有些不好意思,連聲表示這些啤酒足夠了,讓他不要再買了。

  既然已經到了超市,陸遠順便買了些日用品,當然也沒忘記床單和被子之類的物品,這樣晚上就不用在沙發上湊合了。

  想到還答應傑里米做剁椒魚頭的,陸遠又跑到食品區買各種調料。讓他有些失望的是,雖然其他調料都有,但唯獨缺了最重要的泡椒,在偏僻的楓林鎮根本買不到這種中國特有的食材。

  無奈的陸遠只得買了干紅辣椒和當地一種有酸味的泡菜代替,希望風味不要差得太多。而且干辣椒還能做水煮魚,也算是一舉兩得了。

  這次來超市買了不少東西,幾乎都快把傑里米的皮卡裝滿了。當然付出的代價也不小,最後一結帳足足要八百多澳元,差不多等於陸遠手裡所有的現金的一半了。

  看著皮卡上裝的那些貨物,陸遠忍不住心疼地喃喃自語:「這可都是錢啊……」

  不過心疼歸心疼,生活還是要繼續。兩人很快就趕回農場,在經過湖邊的時候,陸遠帶著傑里米的釣魚竿下車,準備帶幾條魚回去給大家打牙祭。

  傑里米很快就開車走了,陸遠則留在岸邊開始釣魚。他本以為這湖裡的魚這麼多,應該很容易就能釣上幾條來。然而事實卻正好相反,足足兩個小時過去,一條魚都沒有上鉤。

  眼看著太陽越升越高,陸遠也不禁開始著急起來。他可是答應傑里米要做剁椒魚頭給大家當午飯的,可眼下都快到中午了,魚頭還在湖裡游呢,實在太讓人尷尬了。

  就在陸遠垂頭喪氣的時候,又是一條大魚在不遠處躍出水面,仿佛在嘲笑他的釣魚水平。

  這些魚不上鉤也就算了,居然還敢這麼囂張,簡直就是叔叔可以忍,嬸嬸不能忍!氣得陸遠也顧不上會不會嚇跑附近的大魚,撿起一塊石頭砸向湖面。

  然而就在這個時候,陸遠腦中突然靈光一閃,覺得也許可以用土地能量試一下,看看能不能幫忙釣到這些狡猾的大魚。

  想到這裡陸遠連忙集中精神,很快就和土地能量溝通上了。讓他感到意外的是,經過一夜的時間之後,土地能量恢復了不少。雖然還沒有完全達到原來的水平,但明顯比他昨晚昏迷前強了一些。

  這讓陸遠在歡喜之餘也放下心來,只要土地能量能夠自行恢復。他就可以繼續清理土地中殘留的毒素,讓整座農場都恢復正常了。

  不過那都是以後的事了,眼下最重要的是看看土地能量是否可以幫忙釣到湖裡的大魚。

  在陸遠的控制下,土地能量慢慢進入了湖泊。讓他感到高興的是,這股能量不但能在大地中自由穿行,在水裡的表現也完全一樣。

  然而陸遠很快發現,湖水也和農場其他地方一樣受到污染,並沒有看上去的那麼健康。湖水中的綠藻和浮游生物數量很少,導致魚類也或多或少地受到了影響。

  這讓陸遠想起小時候在老家的河裡抓的那些魚,偶爾會有股淡淡的煤油味道,大人們都說這樣的魚是不能吃的。

  好在如今陸遠已經掌握了土地能量,可以清除毒素,所以並不用擔心這個問題。


  陸遠很快就在湖裡發現了一條慢慢遊動的大魚,他立刻控制土地能量包圍那條大魚,開始清理魚體內的毒素。

  大魚體內的毒素迅速消失,開始變得更加健壯。在土地能量的撫慰下,水中的大魚一動不動,似乎非常享受這種感覺。

  陸遠清楚地感應到了大魚的變化,立刻抓住這個機會,讓土地能量把大魚慢慢推向岸邊。大魚就像是被催眠了一樣,沒有絲毫要掙扎的意思,就這樣被土地能量帶到了他的面前。

  陸遠抓住這個機會,一把抱住大魚扔到岸上。直到此時大魚才拼命地掙紮起來,然而卻為時已晚,只能乖乖地當陸遠的俘虜了。

  看著拼命掙扎的大魚,陸遠忍不住得意洋洋地喃喃自語:「我可真是個天才,聰明起來簡直連自己都害怕啊!」

  接下來陸遠又用相同的方法抓了兩條大魚,每條魚都有十來斤重。足夠來幫忙的眾人飽餐一頓了,也讓他感到非常滿意。

  更令陸遠高興的是,他又摸索出土地能量的一種新用途,掌握了這門手藝,今後想什麼時候吃剁椒魚頭都行,至少不用擔心會挨餓啦。

  等陸遠回去時候,房屋的修葺工作已經接近尾聲,不少人都在喝啤酒聊天,都在等著陸遠回來呢。

  看到陸遠帶著三條大魚回來了,傑里米高興地迎上前道:「收穫不錯啊,原來你也是個釣魚高手,有機會一起去海釣吧。」

  「沒問題!」陸遠乾脆地答應下來,笑吟吟地對道:「不過眼下先讓你見識一下我的手藝,看看這湖裡的魚到底能有多好吃!」

  詹姆斯-梅也好奇地過來問他:「傑里米已經跟我們說過了,你真能用湖裡的魚做出美味來?」

  「你們就等著大飽口福吧!」陸遠胸有成竹地點點頭,提著大魚走進了廚房。

  自從父母去世之後,陸遠就一直獨自生活。他本來就是個喜好美食的吃貨,可又因為囊中羞澀而不能經常去飯店大快朵頤,於是就開始學習自己做菜,幾年下來也很有些心得,大部分普通的菜式都能做得很好。

  刮鱗、剖魚、去內臟,最後清理魚鰓,陸遠利索地把三條大魚收拾好。切下連著魚頭的前半段做剁椒魚頭,剩下的身體部分則片成魚片,剛好用來做水煮魚。

  考慮到老外不擅長吐魚刺,陸遠直接把三條魚尾巴扔了。以免鄰居們在享受美食的時候被魚刺卡住,那就好事變壞事了。

  陸遠熟練地在灶台前忙碌,沒多久兩道用湖魚做成的名菜就完成了。他分別嘗了一口,滿意地輕輕點頭。雖然少了幾種調料,但味道還算可以,絕對能唬住那幫飢腸轆轆的老外。

  在陸遠的招呼下,大家一起把兩口裝得滿滿當當的大鍋搬到了餐廳里。看著上面浮著厚厚一層紅油和辣椒的兩道菜,詹姆斯-梅等人全都沉默了,沒一個人敢先嘗試。

  「別客氣啊,看看我的手藝怎麼樣。」陸遠忙著給眾人分餐具,同時笑眯眯地催促道:「傑里米,你還愣著幹嘛,快嘗嘗吧,一定會給你個驚喜的!」

  傑里米畢竟年輕,經不起陸遠的勸說,在眾人的注視下,他小心翼翼地嘗了一塊魚肉,臉色立刻漲得通紅,眼珠子都快瞪出來了。

  其他人都嚇了一跳,詹姆斯-梅連忙問他:「你沒事吧?」

  傑里米顧不上回答,先往嘴裡灌了好幾口冰凍啤酒,這才長長地出了一口氣道:「好吃!」


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