第69章 餐飲合伙人俞汐

2024-08-12 09:17:41 作者: 十一有成
  「周清嬸子,之前大樓住的人不多,你燒的量都能賣完嗎?」

  俞汐雙手端著銀色餐盤,假裝思索中午要點哪些菜,裝作不經意地對餐廳生意情況旁敲側擊。

  消息百事通——薄知亞,早就將大樓出現第一位餐飲合伙人的消息告訴了周清,並且跟她形容了俞汐的長相。

  頗有種替周清視為勁敵的俠氣。

  所以周清一眼就認出來,面前齊耳短髮,上半身藍色毛衣,下半身黑色長褲的簡單幹練女人,就是大樓目前唯一的餐飲合伙人。

  餐廳的盈利狀況由沈若苒自負盈虧,周清只是個打工的,花公款買菜,客人來餐廳就餐,也是走大樓帳戶轉的財富值,跟周清沒有一點關係。

  雖然聽出來俞汐真正想問的內容,周清沒有戳破,握著勺子在酸菜魚上面點了點:

  「我平常會控制量,樓里的人胃口又好,基本只剩一點點,有幾次吃的連湯底都不剩。酸菜魚是餐廳新品,要不要來點?」

  俞汐還想從周清這邊套更多的餐飲情報,不敢拂了她的面子,連連說要。

  伸過盤子去接。

  「嬸子,我葷菜就吃這一樣,再想想素菜吃啥。」

  「對了,平常菜剩的不多,嬸子一定很賺吧?」

  餐廳排隊打菜時,俞汐婉拒了黃鑫月一起排隊吃飯的邀請,磨磨蹭蹭地走在最後一個。

  為的,就是能從周清這兒多探聽些消息。

  她的人生信條一直很明確,要做就做最好,盡全力,不遺餘力地去做、去闖。

  所以俞汐希望自己開的餐飲店,也要是樓內人讚不絕口、經常光顧的一家。

  知道俞汐肯定還要在磨蹭一會兒,周清從另一邊拿出新的餐盤,給自己先打一份飯。

  一勺酸菜魚,一勺青椒肉絲,再一勺炒冬瓜。

  兩葷一素的標配,餐廳廚師兼洗菜洗碗工的周清,自然會充分享受工作帶來的福利。

  遲遲沒得到回覆,正當俞汐斟酌語言,想再問一遍的時候,周清又拿了雙筷子,放在餐盤上。

  「待會我們坐著一起吃,有什麼想問的,咱邊吃邊說,現在先給你打飯。」

  被戳破小心思的俞汐,尷尬地紅了臉頰,也不掩飾,大方地承認:「好,謝謝嬸子。」

  找了張四人桌的空位,周清擺手讓俞汐坐她對面,「你怎麼稱呼?」

  「俞汐,周清嬸子,你叫我小俞就好。」

  周清:「小俞啊,咱倆第一句話的時候,你就叫出了我的全名,是誰告訴你的啊?」

  像賴業成、陳莫鑫這幾位老牌員工/租戶,其實並不知道周清的姓氏,他們都是順著薄知亞的「清姨」喊。

  當俞汐精準叫出「周清」二字的時候,周清心裡已經知道了答案。

  「是樓主告訴我的,您應該也猜到了,我先前競聘的職位是餐飲合伙人,這個職業跟你一樣,是自負盈虧的。」

  「在跟樓主簡短的交談中,我細數了心裡對開店的顧慮,她建議我來問問你,對大樓額外開設的餐飲類型有什麼推薦。」

  至於問盈利什麼的,沈若苒當然沒有提這一點,是俞汐自己想知道。

  她開的店,跟餐廳要麼是搶奪生意的競爭對手,要麼是相輔相成的飲食拍檔。

  (本章完)


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