第16章 晚餐

2024-08-12 23:03:21 作者: 等滅霸打響手指
  幾年的下鄉生活鍛鍊出了宋長青和許陽做家務的能力,只是廚藝這種技術含量高又吃天賦的技能沒法培養,至今為止他們做菜僅限於做熟了和能入口,再高的要求是不可能實現的。

  兩人手腳麻利地收拾著野雞和兔子,江年在灶台上準備即將用到的調料,鹽巴,胡椒,蔥姜蒜~沒了。

  別說八角香葉了,一般人家會自製存放的大醬也沒有。

  江年可不願意降低自己對美食的追求,她問宋長青,「宋哥,去哪兒搞點大醬回來,不然這肉沒法做。」

  難得能開一次葷,而且份量還不少,宋長青積極得很,「沒問題,我去借。」

  趙安擔心宋長青去借大醬耽誤時間,連忙請命,「我去,宋哥你忙你手上的。」

  宋長青當然明白趙安的意思,事實上他也挺急的,「行,快去快回。」

  把野雞和兔子收拾出來,放在灶台上。

  江年在菜板底下墊上一塊抹布防止菜板打滑,又把菜刀在磨刀石上颳了幾個來回,用手指試探了刃口的鋒利程度,確定沒有問題,抓起處理好的野雞和兔子往菜板上一甩,手起刀落,幾分鐘就把野雞和兔子肢解成體積均勻的小塊。

  楊秀蘭幫著控火,江年拿手背感覺鍋熱的程度,差不多了就往裡面倒油,一用就是小半瓶。

  其他人看得眼皮抽搐,雖然心痛於用油量,但是看到菜板上的雞肉,頓時覺得大餐過後素一段時間好像也不是那麼難熬。

  而且吧,這肉是免費的,是能幹的小江同志從後山抓來的。有一次肯定就有二次,人負責出肉,自己當然不能白吃,以後的油他們就包辦了。

  江年可不知道就一個倒油的動作,就讓其他人想到以後的以後去了。她專注於手上的動作,油熱後把胡椒和蔥姜蒜都丟進去爆炒出香味,再把肉倒進去不斷翻炒,炒得半熟的時候往鍋里倒水,稍微沒過食材。

  趙安借了大醬回來,江年接過大醬,用筷子沾了點試試味道,估摸著適當的份量倒入鍋里。

  她蓋上鍋蓋,「一個小時後差不多了。」

  原本江年是想做清蒸雞的,可惜調味不夠,她乾脆把野雞和兔子出一鍋,方便快捷節約時間。

  宋長青淘了米,在另一個灶台上蒸米飯。

  這時候聞冰和陳文靜走進來。看到兩個灶台都被占用了,聞冰的臉色不怎麼好看,「把灶台都占了,我怎麼做飯?」

  宋長青腦子轉得快,想到了辦法,他把煮飯的灶台空出來,「你們先做吧。我們那個菜要點時間才能好,等你們做完再煮飯應該來得及。」

  江年心裡默默計算了時間,覺得沒問題,也就沒出聲。

  宋長青留下來守著廚房的菜,其他人都先回屋等著。

  江年在炕上坐著,百無聊賴。她突然想起穿越者都有的福利,要麼是系統要麼是金手指要麼是空間,或者三者都有。

  她呢,好像就一個力氣,另外學點啥的技能都比別人強點,其他的一概沒有。

  這個年代的娛樂活動幾乎為零,書籍一類又容易出問題,導致她想看小說打發時間都沒有。

  至於寫小說就更別提了,不說鋼筆墨水筆記本這些有多貴,就是能寫出來,能給誰看,誰又敢看?稍不注意就踩了紅線,後果可嚴重了。

  想到這兒沒,江年倒在床上,兩眼無神地看著結了蜘蛛網的屋頂。

  這日子啥時候是個頭啊?她寧可一天到晚忙個不停,也不想就這麼閒下去。

  她會發霉的。

  馮晚看見她突然情緒低落,湊過來問,「江年,怎麼了?不舒服?」

  這話問得馮晚自己都不信。

  江年撇嘴,「就是覺得太無聊了。」

  沒想到馮晚深有同感,「哎,我也這麼覺得。幹活的時候時間過得挺快,這會兒覺得天怎麼都不黑啊。」

  江年更鬱悶了。

  楊秀蘭感嘆著,「雖然我想說過幾年你們就習慣了,但是我說不出口。這會兒的氣候還算是好的,起碼可以出門。等冬天那兩個月,連門都出不去,每天就在家裡摳腳。」

  「第一年被封在屋子裡不能出門,我天天都哭。」

  江年聽完,直接自閉了。

  沒有最慘,只有更慘啊這是。


  不知道冬天的時候她能不能請個長假回家,在城裡至少還能出門逛逛。雖然百貨大樓也沒啥好吸引她。

  氣氛實在是太凝重了,感覺是世界末日。

  三人默契地轉移了話題,互相交流著自己知道的瓜。

  八卦起來,時間可就過得快多了。

  等宋長青在門口招呼著開飯了,三人趕緊出門去。

  院子裡出現一種很詭異的場景。

  一張桌子邊坐著八個人,桌子上放著一盆香味撲鼻的大菜,醬燒雞兔,配菜是土豆,旁邊擺放著用來解膩的酸菜。

  另一張桌子邊坐著兩個人,一個土豆絲一個白菜豆腐湯。

  江年滿足地享用著自己的勞動所得,一大盆菜被吃得乾乾淨淨,湯汁都拿來泡飯。

  他們沒注意到聞冰和陳文靜往他們那邊看了好幾回,不過注意到也不會開口邀請。

  自己人吃還不夠呢,其他人就聞聞味下飯得了。

  剛放下筷子,院子外有人喊,「小江在嗎?」

  江年聽出是程大志的聲音,站起身走出去,「組長,有事嗎?」

  程大志說,「明早八點你直接去隊裡開會啊。」

  江年懵了,開會這個詞,是不是和她的職位不匹配,「啥會啊?」

  程大志說,「好事。別遲到啊,我先走了。」

  江年,「行,組長慢走。」


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