第345章 回京城

2024-08-03 19:43:17 作者: 落幕有三分
  第345章 回京城

  三天後,余簡等人終於回到了京城。如同離開之時一樣,回來的時候也非常低調。

  余建國好幾個小時前就等候在了機場,跟他一起來的還有餘建平和余圓,要不是車子坐不下,一家老小都得跟著來了。

  「爸爸——」余簡一眼就看到了人群里的老父親,鬢角花白,消瘦了好幾分,險些她都沒敢認。

  余建國擦了擦淚,「哎」了好幾聲,等到抱住女兒的時候整個人身上繃著的弦才松下來。他摸了摸女兒的小臉蛋,不好意思地笑:「真是嚇死我了。」

  余簡心中動容,左手挽著老父親,右手挽著老叔叔,腰上還被小不點拼死摟著不肯放手,就這麼一步一拖地往外走去。

  張華跟在身後笑,推了推還在發呆的賴大廚:「怎麼不走?」

  賴大廚委屈地嘴角一癟,哭腔又差點冒出來:「大余小余師傅果然不要我了……」他們都忘了還有賴偉跟在身後了……

  「噗嗤——」張華再也忍不住了,這賴偉真是個秒人,初認識的時候覺得他真是脾氣火爆的大老粗,結果熟悉了竟然有這樣大的反差,簡直就是個抖M嘛!

  「好了,再矯情等會你可得自己打車回去了。」張華踢了踢他的腳後跟,示意前面的人都走遠了。

  中午剛過,大爺大媽們都有睡午覺的習慣,整個胡同里靜謐得沒有聲響。只有依依稀稀的鳥鳴聲,似乎也是壓低了聲音,不捨得破壞這份難得的安靜。

  「咕嚕咕嚕」行李箱的滾輪聲音在這個時候特別響亮起來,才剛剛轉過彎,朱紅大門就被拉開了。余媽媽扶著余奶奶,站在門前,剛一看見余簡的身影,奶奶的淚就落下來了。

  「我的阿簡……」她小聲地抽泣著,惹得余媽媽也不禁哭起來。

  余簡一抬頭就見兩個人跟淚人兒似的杵在那兒,頓時就有些無奈。她揮了揮手,小聲地喊道:「奶奶,媽媽!」

  余奶奶拉著孫女兒的手不肯放,又把她的臉摸了一遍又一遍,手心觸及女孩兒皮膚的溫度時,她才真真回過神來,長長地吁了一口氣,深深地看著她,說道:「阿簡,你可再也不能這麼嚇奶奶了。奶奶已經失去過你一次了,可不能再失去第二次。」

  這第一次就是余簡落水的那次。

  余簡沒太在意她話里的意思,靠在她的肩頭撒嬌:「不會了不會了,以後我就在家乖乖陪著您。」

  「那可是最好了——」余奶奶點點她的額頭,也把臉靠在她的髮絲上。

  說著無心聽者有意。余媽媽在不遠處,靜靜地看著祖孫倆,心中一片自責。余建國走過來,摟住她,安慰道:「阿簡都回來,怎麼還傷心上了?」

  余媽媽轉身把臉埋進丈夫的胸前,淚水一點點打濕了他的衣服,她呢喃著:「我真是個不稱職的母親,都保護不了女兒……」余簡落水的事情就好像一根鈍針插在她的心間,平時掩藏得好看不見,但只要一摸,那種疼痛感依然存在。

  雖然女兒沒有怪他們,孝順又貼心還很有本事,可這當母親的,總是陷入無限的自責中。

  余建國沉默了幾秒,也露出苦笑:「要論不稱職,最不稱職的就是我了。」作為男人,是要為家人撐起一片天的,可每到關鍵時刻都是女兒站出來。時間一長,他自己也產生了依賴感。直到這次女兒被綁架,他才幡然醒悟,他才是那一顆參天大樹,要把家人牢牢地納入樹蔭之下。


  「爸爸,什麼時候開飯?我都餓了……」不知何時,余簡亮著晶晶眼盯著相擁又心思不斷的兩人,狹促地拼命眨眼。

  余圓也不甘示弱,嚼著嘴裡的棒棒糖含糊不清地跟腔:「你們倆再抱下去,我姐得餓死了……哎喲,奶奶你幹嘛打我!」頭上忽然被打了爆栗,惹得小傢伙怒目相對。

  余奶奶臉色不佳,也不甘示弱地瞪著他:「什麼死不死的,好好說話!」

  好嘛——

  余圓瞬間弱了氣焰,意識到了自己問題,連忙對著他姐諂媚一笑,露出掉了門牙漏風的嘴:「你不生氣的……哈?」

  等待他的,卻是自家姐姐伸過來的九陰白骨爪。

  ……

  鵝子是昨天白天就鹵上的,還有叉燒肉、粉肝,在炭火上慢火熬了好幾個小時,再用秘料浸潤,軟爛得就等著入口。

  余簡扒在廚房門口,下面是同樣動作的余圓,姐弟倆觀摩著父親從不鏽鋼大鍋里撈出食材,又看著他片成同樣大小的薄片,那空氣中瀰漫的香氣,讓人情不自禁地不停吞咽著口水。

  余建國一回頭,被倆人的饞樣嚇了一跳,拍了拍胸脯沒好氣地說:「回桌子邊等著去!馬上就好了。」

  「遵命!」余簡接過他手上的盤子,帶著余圓飛快地跑了。

  這是一頓饒鄉最平常的家庭菜餚。拼盤裡的滷水已經涼了下來,但絲毫不影響香味的散發,滷鵝帶皮帶肉,卻沒有一絲多餘的脂肪,肉質細嫩不柴,料水鹹淡適中。粉肝軟糯,抿一抿就在嘴裡化成了水,混合著濃烈的蘸料,那滋味簡直無法用言語來形容。

  在滾油中高溫過濾出的炸蝦丸拼墨魚餅,在蝦肉和墨魚泥中加入了馬蹄、豬肉,用筷子戳一戳就能感受到表面的香酥,更別提咬一口,那「咔嚓咔嚓」的脆響。真是坐到了乾身彈牙,酥脆香滑。

  余建國還做了蚝烙,蛋漿打得稀碎,把蚝仔往裡頭一滾,配合著高溫油半煎半炸,上桌的時候油氣熱氣香得余圓直晃腳。

  「你奶奶總說你做的蚝烙好吃,跟爸爸做的比怎麼樣?」大約是幾人大口吃菜的樣子愉悅了余建國,指著蚝烙問余簡。

  余簡很給力地捧場:「那肯定是我爸做得更好!」

  余建國一聽,歡喜得眼睛都快眯成一條縫了,呵呵笑了兩聲,轉頭回廚房,他覺得自己又行了,還得再做兩個菜!

  飯後的甜點是余簡最喜歡的芋泥,這可是需要大功夫才能做出來的。芋頭上鍋先蒸,再手工碾磨成泥,這樣的芋泥才能做到「細膩」二字,加上少量的牛乳煮一煮,香甜又濃稠,熱乎得余簡一連喝了兩碗。

  她的老父親還在廚房裡忙忙碌碌,剛才她可都看在眼裡,芋泥都是她媽媽用研磨棒一點點磨出來的。這對夫妻,把對孩子所有的愛都放在心裡,掩藏在一道道美食中……

  余簡彎了彎眼,跟余圓一樣,開心地晃了晃腳。

  (本章完)


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