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025章 摘楊梅

2024-08-13 08:36:22 作者: 愛喝葡萄酒
  一個上午,摘了至少400公斤。

  這幾棵都是至少樹齡在幾十年的大樹,每棵樹上至少還有鮮果近200公斤,五棵樹估計有上千公斤楊梅。

  本來一棵樹長300多公斤果,六月初就有村里小孩偷偷上樹去摘果了。

  也有進山砍柴的偶爾也竄上樹去摘一把。

  掛果比較低的基本上都給人摘完了。

  摘果的途中,還有本村的野小子,站在高處向這邊丟石崽。

  溫小芹兩個表哥也是本村人,所以潘大章根本不會跟他們產生衝突。

  中午時候,溫小芹媽媽煮了飯,炒了青菜,還煎了幾個雞蛋,讓大家吃飯。

  溫玉慶看見屋內堆放了一大堆的楊梅,發愁地說:「這麼多楊梅全部摘下來了,不處理的話,這麼熱的天氣,幾天就壞了。」

  女兒雖然跟他說了潘大章的主意:泡楊梅酒和曬楊梅干,但是以前畢竟沒幹過,心裡沒底呀。

  「溫叔,你不用擔心,我會教你們怎樣處理的。你們村有醞米燒酒的人麼?」

  潘大章看剛才吃飯前,溫玉慶還跑去村里小賣部要了一斤米燒酒回來。

  他記得月舟村壩上組有個人專門釀米燒酒出售。

  本地很多村都有釀米燒酒的人。

  這種酒,度數高,老酒鬼喝起來才帶勁。

  也便宜,釀酒的往裡面摻點冷開水,才賣8分錢一斤。

  去跟釀酒人買沒摻水的,高濃度的米燒酒,也才一毛二分錢一斤。

  「我家就是釀米燒酒的。」其中的一名叫溫小剛的堂哥回答說。

  也就是說溫玉慶的哥就是釀酒的。

  而溫玉慶前幾年自己也會釀米燒酒,家裡還有五六個大酒缸。

  「溫叔,去打幾百斤高濃度的米燒酒回來,用你家裡這些大酒缸去泡楊梅酒,半個月以後就可以出售了。」

  潘大章把處理方法都說了出來:「泡酒剩下的,還可以製作楊梅干。製作方法我可以教你們。」

  溫玉慶聽了,頭搖得拔浪鼓一樣:「楊梅乾沒有搞過,但是楊梅酒我每年都會泡,可是味道不算好,自己喝還勉強,拿去售賣的話,不知道有沒有人要?」

  他讓堂侄小剛去他家裡拿一瓶頭段時間泡的楊梅酒過來。

  潘大章喝了一口,就知道了問題出在什麼地方。

  裡面根本沒有放冰糖,酸味大濃,甜度不夠,喝起來肯定又澀又苦了。

  「泡的方法沒錯,只是少放了一樣東西?」

  「什麼東西?」幾人都齊聲問道。

  「明天我去鎮上百貨商店逛逛,看有沒有買,有的話買點回來,加到酒里,酒味就不一樣了。」

  他並不急於說出答案,因為這時候白糖和冰糖,對於一般的村民來說都是稀罕物。

  百貨商店買的話,要一毛五一斤,還要憑糧票。

  有錢沒糧票都不行。

  下午又摘了幾百公斤。

  潘大章教他們處理楊梅的方法。

  摘了一天,五棵樹都摘得差不多了,因為有潘大章製作的摘果神器,所以原計劃八個人要摘二天的,一天半就可以完成。


  溫小芹媽媽連比帶劃告訴潘大章:「明天他跟大女兒,兩個人就可以全部摘完。」

  「這樣的話,明天跟後天,幾個人就可以挑新鮮的楊梅去圩鎮上,以及走村竄巷,或者在別村的路口去售賣。你家的楊梅長得熟透了,個大又特別鮮甜,賣五分錢一斤,絕對沒問題。」

  潘大章估計他們可能都還沒有挑楊梅去圩鎮賣過。

  「拉楊梅去圩鎮上賣,那些搞治保的會不會把貨物沒收,還罰款。我記得有一年,提了一籃子雞蛋去甫錢圩賣,治保隊的不僅沒收了我的雞蛋,還關了我一天。把我押回古樟大隊,還批評說要割什麼尾巴?」

  果然,溫玉慶憂心忡忡地說。

  「溫叔,那是以前,現在做小生意是准許的,不會有人抓了。」

  圩鎮上各種各樣的農產品,越來越多了。

  可是靠肩扛手提,一個人擔一百斤都累得夠嗆。

  可是也沒辦法呀。

  「大章,明天我跟你一起去圩集賣楊梅,我們去那個圩鎮去呢?」

  溫小芹徵求潘大章的意見。

  「明天甫錢鎮和簍口鎮都縫圩,可以去這兩個鎮,當然去俞督縣城賣也行,只是路程稍遠一些。」

  溫小芹嚴肅地對爸爸說:「我答應過潘大章,摘下的楊梅跟他對半分,然後他教我如何泡楊梅酒和曬楊梅乾的。所以這些楊梅,有一半是他的。」

  溫玉慶表示沒意見。

  「本來這些楊梅也是爛在樹上的,即然摘下來了,怎麼處理我都沒意見。」

  潘大章卻拒絕說:「楊梅樹是你家的,我只是幫你們忙而已。我弟挑了一擔籮筐,衛國也挑了一擔籮筐,讓他們挑兩籮筐楊梅回去就行了。」

  溫小芹嘟著嘴說:「你,你不準備明天幫我去甫錢圩鎮上賣楊梅了呀?」

  「去呀,我會幫助你處理好這些楊梅的。」

  她和她老頭子都可能沒意識到,這些果其實就是一筆財富。

  就算是五分錢一斤,賣一千斤就是五十元錢,頂得上人家工人差不多二月工資了。

  吃過晚飯,黎衛國和潘小章準備挑一擔楊梅回月舟村。

  溫小芹攔住了潘大章:「你就不用回去了,今晚跟我姐夫和我爸睡一張床,我跟我媽和我姐住一間房。明早又省得你走那麼遠山路過來。」

  可是潘小章卻發愁了:「哥,你不跟我回去,可是這兩籮筐的楊梅,我可能挑不回去哦。」

  潘大章:「挑不了那麼多,你就少挑一點,反正你挑得了多少都算是你的,挑回去賣也好,送人也行,都由你安排。」

  潘大章咬咬牙,還是挑著籮筐出了門。

  黎衛國緊隨其後。

  等他們走後,溫小芹擔擾地說:「我怕你弟,等下挑到半路會哭鼻子。他兩個籮筐加起來有五十斤重,昨天挑兩梱乾柴都說受不了。」

  「不會的,只要說是給他的東西,再重他也會咬牙挑回去。況且萬一他挑不動的話,黎衛國會幫他忙的。」

  黎衛國雖然個子小小的,但挑七八十斤,甚至上百斤都沒問題。


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