水開的時候,柳軒順手將胡椒粉一類的配料依次放了進去。
隨後就是牛肉丁,千張,海帶絲,一個巨大的勺子就在柳軒手中,不停地攪拌著。
別看現在大鍋里滿滿一鍋水,等到湯熬差不多之後,估摸著只有一半了。
方才等水開的時候,柳軒已經將麵團準備好了,放在熬製的鍋上,放在蒸籠之中,加速發酵。 ❃
片刻之後,太陽似乎脫離了地平線的溫存,一躍而起,照在廚房的窗上。
柳軒拿出麵團,開始揉搓起來。
門開了。
丫丫和大壯的腳步來的急促,這完全在意料之中,畢竟胡辣湯的香味兒,不是一般人能忍住的。
天氣慢慢變冷,大壯這種體格,柳軒不怎麼擔心,唯一擔心的就是丫丫。
雖說家裡暖和,但天寒地凍,那是要暖身的。
胡辣湯就是好東西,裡面今日放的是牛肉粒,過些日子,天氣再冷一些,就可以放羊肉,滋補之餘,還能通竅,益氣,養脾胃,驅寒氣。
門外,大壯貓著身子,趴在廚房門板上,抽動著鼻子,張大了嘴巴,似乎在好奇,裡面都是些什麼神仙美食。
丫丫則是打著哈欠,踮起腳尖,試圖從窗口看到些什麼。
油餅捏成形狀,上面的蔥花清脆點綴,如同春天剛剛甦醒的大地上,冒出來的小草。
滋啦~
下油鍋!
瞬間香味就開始爆發出來了。
咕嚕~
咕嚕~
門外吞咽口水的聲音,在此刻是如此的響亮。
日上三竿,西市之上有了人聲的時候,丫丫和大壯已經搬著小板凳坐在一旁,端端正正,面前各自擺放著一碗胡辣湯,木勺子,筷子。
桌子中間,柳軒將油餅切好,放下來。
丫丫已經忍不住了。
「阿耶,什麼時候能吃啊,丫丫餓了。」
「別急,還有香醋,還有香油呢,你是女孩子,要懂得儀式感……」
柳軒想不出來什麼能騙小孩兒的詞,隨口說道,這話也就能騙騙小孩兒跟傻子了。
丫丫嚴肅看著柳軒:「阿耶,什麼是儀式感,能當飯吃嗎?」
「那自然是不能的。」
「哦,阿耶,那丫丫不要儀式感,不能當飯吃,就沒用。」
額,這孩子,難道不知道不經意之間會扎很多人的心嗎?
香油香醋點綴之後,大壯還抓了一把蔥花撒在了他自己的碗裡。
「開吃!」
「哇哦!」
已經上手開始抓油餅了,畢竟,菜盒子他也是這麼吃的。
「誒,用筷子嘛,咱現在也不是以前了,大壯,你也得改改了。」
大壯似懂非懂,拿著筷子,夾起油餅,塞進了嘴裡。
丫丫則是這會兒不著急了,學著柳軒攪拌著胡辣湯,隨後將油餅放進胡辣湯之中,泡了之後,再用筷子吃力的扒拉進嘴裡。
一瞬間,整個正堂之中,開始了呼哧呼哧的聲音比拼。
片刻之後,柳軒驚訝的發現,鍋里的胡辣湯,那麼多的油餅,吃完了 !
碗中,乾乾淨淨,鋥光瓦亮,一滴也沒有留下。
柳軒錯愕了一下,自己似乎才喝了一碗,吃了兩個油餅。
罷了罷了。
「咦?先生,什麼東西這麼香?老秦我可不是那麼容易打發的啊,這麼好的東西,一定要拿出來分享啊!」
門外的聲音大老遠就開始響起,不是秦瓊又是何人?
秦瓊昨日宿醉,今日卻起的很早,一把年紀了,讓柳軒也是驚訝不已。
「老秦,你喝完酒還能起這麼早,不容易啊。」
秦瓊笑呵呵坐在一旁的長凳上,鼻子不停的抽動著:「什麼味道,太香了。」
「先生,你這大唐飯店,我可從沒有聽過,還有啥好吃的沒?」
柳軒搖搖頭:「不好意思,我只管治病,不管飯,再說了,你現在也不能吃我吃的那些。」
秦瓊著急了:「這……那這也不能吃,那也不能吃,這還享受啥啊?」
「我寧願現在就開始享受。」
柳軒也不著急:「那就只能享受兩年了。」
「你兒子安排好了嗎?婚配了嗎?俸祿幾何?他們能高枕無憂了嗎?你抱孫子了嗎?」
秦瓊呆呆看著柳軒,低下了腦袋:「算了,先生怎麼說,我就怎麼做。」
秦瓊稱呼柳軒為先生,那是發自內心的,昨夜至今,他身上通暢無比。
後院之中,秦瓊跟著柳軒的動作,開始了他一生之中最不協調的一段經歷。
「一二三四,五六七八……二二三四,五六七八……三二三四……」
丫丫和大壯也不蹲門口了,兩人坐在門檻上,托著腦袋,左晃晃,右晃晃,如同玩鐵球一般,看著秦瓊做著那些簡單的動作。
「阿耶,伯伯為什麼要做這個啊……」
「丫丫,你也可以做,你看伯伯多厲害。」
激將法,對於丫丫來說,是不管用的。
「丫丫不想動,丫丫就想吃。」
無奈之下,柳軒只能搬出來大灰狼戰術。
「丫丫,你知道大灰狼最喜歡吃什麼樣的小孩兒嗎?」
丫丫一聽到大灰狼,整個人都站了起來,小拳頭捏緊緊的:「阿耶,大灰狼,一定喜歡吃不好好吃飯的小孩兒!」
柳軒笑了笑:「大灰狼最喜歡吃的,就是不好好吃飯的,還有吃的太多的。」
「你想啊,不好好吃飯的小孩兒骨頭多,大灰狼正好啃骨頭,吃太多的,胖胖的,油水多,是不是?」
一時間,丫丫怒了:「阿耶,那你說,丫丫不吃飽飽,怎麼打跑大灰狼?」
柳軒還沒有說話,大壯開口了:「丫丫,你分我一半,我幫你打跑大灰狼……」
……
秦瓊在大唐飯店呆了一整個上午,廣播體操雖然好,但做太久了,也是很累的。
此時他喝著水,擦著汗,坐在正堂前的石階上,心裏面好奇的不行。
「先生,大唐飯店之中,那麻婆豆腐頗有風味,東坡肉也是一絕,秦某人雖然不懂吃的,但秦某人也是好吃之人,這兩樣手藝,不應該人這麼少吧?」
柳軒笑而不語。
此時,門外進來兩個漢子:「店家,吃飯。」
柳軒笑呵呵走了過去:「今日有兩道菜品,東坡肉,二百文一份,麻婆豆腐,五十文一份。」
「米飯管夠。」
話音落下,那兩個剛剛落座的漢子,直接起身,梗著脖子:「你這是搶錢啊!」
「我們不餓了!」
連吃字都不敢說出口。
秦瓊蹲在外面,喃喃半天,只說了一句:「那引氣體操……好啊。」