看到父親眼看要發火,杜海洋防備地朝後退了幾步。
說:「不怪我!我專門跟張奶奶說了,說咱們晚上要請江阿姨吃飯,讓她做點好吃的。
她還出去買菜了,結果一回來就說在碼頭遇到了她兒子,要回家做飯,然後煮上粥就跑了。」
杜海洋說著很不滿地撇了撇嘴,小聲地嘀咕道:「就這煮熟了還是我跑到營里叫小王叔叔給端下來的呢,不然連粥都沒得吃!」
說罷他還炫耀地指了指旁邊的鋁製飯盒:「饅頭也是我讓小王叔叔幫忙打的,要不是我咱們今天晚上就只有地瓜粥了!」
陸安清深深地吸了一口氣,心情變得十分暴躁!
杜海洋的父親是他的老連長,當初對他很照顧。
後來老連長因公犧牲了,犧牲時小海洋還沒有出生。
海洋的媽媽在孕期死了丈夫,心情抑鬱,生完孩子後又沒有調養好,在小傢伙三歲的時候也跟著去世了。
現在雖然已經進入了新社會,可海邊漁民們的思想還是守舊。
海洋媽媽姓秦,就是這島上漁家的姑娘。
雖然她去世了,但實際上父母、妹妹都還在,按理說小海洋也算不上孤兒。
可因為他沒出生死了父親,三歲又死了母親,村子裡的人都嫌棄他命硬,說這樣的孩子養不得。
於是秦家人就虐待小海洋,恨不得他也跟著爹媽死了才好。
陸安清實在看不過,乾脆就把小海洋接回了宿舍,提出要自己收養。
那時候他才剛剛二十四,才提乾沒兩年,這樣的資歷其實根本沒有資格收養孩子。
但當時的情況,他不收養也確實沒人養這個孩子了。
領導們只能答應。
雖然陸安清收養了小海洋,但實際上並沒有辦理正式的領養手續。
一來他太年輕,還沒有結婚不符合規定。
再來陸海洋畢竟是烈士遺孤,他享有烈士遺孤的各項補助。
辦領養證會很麻煩。
這也是為什麼杜海洋給他叫爸爸卻只承認是他養子的原因。
人家有自己的父親。
雖然沒辦手續,但這些年陸安清真的是把小海洋當做親生兒子一樣看待的。
他在家的時候,兒子的事情必然親力親為。
可如今的他已經是副營長了,擔子重工作多。
不僅不能保證平時正點上下班,而且還要時不時的出任務,一出門很可能就十天半個月,甚至更長時間。
所以從半年前他就不得不開始請保姆來照顧孩子。
海洋口中提到的這個張奶奶就是陸安清給他請的保姆,這人還是秦家介紹的。
說起來當初那一家人死活不願意照顧杜海洋,可等陸安清收養了孩子之後,他們就又開始對爺倆的生活指手畫腳。
這個張奶奶就是那家人的親戚,用他們的話說——外人哪有自家親戚對孩子照顧得精心?
可這份精心在哪裡呢?
之前胡亂報帳,偷摸卡扣躲懶這些陸安清都忍了,畢竟家裡實在離不開人,他也找不到更合適的。
但現在這人越來越過分,連做飯都開始敷衍了!
望著那鍋糊了的地瓜粥,陸安清的眸中閃過一絲冷意。
江嘉意敲開陸家大門的時候還沒進門就聞到了一股很大的油煙味兒!
她甚至都沒有來得及問一句「怎麼了」,給她開門的小海洋已經丟下她嗵嗵嗵地跑向了廚房!
一邊跑還一邊大聲地嚷嚷:「爸,糊了,糊了!雞蛋糊了!」
然後江嘉意就聽到一聲暴躁的回覆:「嚷嚷什麼,老子雞蛋還沒下鍋呢!糊什麼糊!」
「關火,爸你快關火!一會兒著了!」
「閉嘴!沒看見我正關呢。」
「關下面!封門兒在下面!」
……
江嘉意這會兒也顧不得自己頭回拜訪就被丟在門口了,趕緊快走幾步進屋。
她推開圍在廚房門口大呼小叫的小海洋,以及裹著毛巾被睜大眼睛看熱鬧的軍軍,衝進了廚房。
此時廚房的煤爐上放著一個油鍋,油鍋已經燒得極熱,上方冒著滾滾的青煙。
陸安清一手拿著個鍋鏟,一個拿著一個碗正要把碗裡的東西往油鍋里倒……
「別!」
江嘉意一句話沒有說完,就聽到「呲」的一聲,男人已經將碗裡的東西倒進了油鍋。
緊接著就是「轟」的一聲,瞬間火光沖天!
「啊!」
「啊!」
倆孩子在門口尖叫成了一團。
江嘉意無語地閉了閉眼,衝過去一把推開手忙腳亂的陸安清,抓起旁邊的鍋蓋迅速地蓋在了油鍋上!
火終於熄滅了。
她掀開鍋蓋,從手足無措站在一旁的男人手裡接過鍋鏟開始利索地翻炒,很快炒雞蛋濃郁的香味兒就在屋子裡四散開來。
「好香!」小海洋吸了吸鼻子,在廚房外大聲喊道。
「好香!我媽媽炒的菜最香了!」軍軍得意地附和著。
江嘉意將炒好的雞蛋撥到了鍋邊,然後望向陸安清,問:「配菜呢?你打算用什麼炒雞蛋?」
陸安清這會兒尷尬極了。
再沒有之前接站時所表現出的神情自若。
他用手指下意識地摸了下鼻子,這才說:「沒有配菜,就……炒雞蛋。」
江嘉意望了眼鍋里那半鍋的油,再看了看被自己撥在一邊的即便蓬鬆也最多只有拳頭那麼點兒的雞蛋——
對小海洋是怎麼被這人養活大的表示了深深的懷疑!
她沒有做聲,將雞蛋盛出,找了一個乾淨的碗將鍋里的油倒出了大半,之後又拿起邊上竹筐里的兩個饅頭切成了碎丁。
江嘉意環顧下四周,總算是找到了根乾癟了一半的大蔥。她將蔥剝好洗淨切成蔥末,然後與饅頭丁拌在一起,撒上細鹽。
江嘉意將還留有底油的鍋重新放在了爐子上,燒熱後倒入拌好的饅頭丁,炒出香味兒後將之前炒的雞蛋塊兒也倒了進去。
按道理炒饅頭丁想要好吃必須要用雞蛋液調和。
將加了調料的雞蛋放入蔥花拌勻再倒入饅頭丁一起入油鍋炒。
這樣饅頭丁吸取了有滋味的蛋液,既減少了吸油量本身也會更入味兒,同時還增加油潤的口感。
好在現在雖然沒有蛋液,但炸蛋的油本身就已經夠香了,而炒好的雞蛋里含油量也不低。
這麼多油炒出來的饅頭,味道怎麼也不會差。
果然,蔥香炒饅頭還沒有盛出來,外面的兩個小崽崽就已經憋不住擠進了廚房。
被陸安清一邊一個按住腦袋,夾在身體兩側。
「媽媽好香啊!太香了!媽媽我要吃一大碗!」
「太香了,阿姨,我從來沒有吃過這麼香的饅頭,我要吃兩大碗!阿姨你給我盛兩大碗!」
「那我要吃三碗!」
「我要吃十碗!」
雖然如小蝌蚪般被禁錮得只能露出一個腦袋,兩個小崽依然亢奮得不行。
蹦躂著叫著嚷著攀比著,尖銳的聲音簡直能穿破屋頂。
江嘉意也不嫌棄,笑眯眯地答應著,然後將炒饅頭盛在一個鋼筋盆里端著走了出來。
她沒有繼續在裡面待。
畢竟這是她第一次上門。
剛才是特殊情況,她救個救場,把那炒雞蛋挽救回來就行了。
總不能喧賓奪主,直接占了人家廚房做飯吧?
江嘉意將兩個抽著鼻子,如小倉鼠般聞著味跟出來的崽崽抱到板凳上坐好。
然後笑望著還站在廚房的陸安清問:「還有什麼需要我幫忙的?有粥嗎,我先給他們倆盛粥?」
「有粥有粥,我來端。」依然窘迫地站在原地的陸安清聽到問話連忙應答。
可說話的同時,他卻望向那盛著粥的鋼筋鍋遲遲沒有動手。
只覺得它重若千斤,怎麼也端不出去。