第31章 合作（2）

  第31章 合作（2）

  李緣的手藝自然是比不上酒樓的大廚們的，但是好在味道還是很好的。

  劉掌柜把兩碗豆腐各吃了一半，然後看著兩個小白瓷碗裡的另外兩種「豆腐」問道：「這個是什麼豆腐？」

  李大山先指著放了鹹菜的白瓷碗道：「這是咸豆腐花，」又轉向另外一碗放了紅糖水的道：「這是甜豆腐花。」

  豆腐花不好重新上鍋蒸，會破壞口感，甜口的還好，加上滾燙的紅糖水，入口暖暖的。

  咸口的只能用熱水隔著碗溫著，保證入口不冷就好。

  劉掌柜兩種口味都嘗了些，最後把咸豆腐花都吃光了。

  「這咸豆腐花著實好吃！」劉掌柜撫著不到半寸長的鬍子，笑嘻嘻的說道。

  「不過這甜豆腐花，女子應比較喜歡！」這也是實話實說，大多女子喜歡甜食。

  「是呢，小小和娘親就喜歡甜的呢！」李筱再次出來找存在感。

  「不過爹爹和哥哥們，跟掌柜伯伯一樣，特別喜歡咸口的呢！」

  李青竹特別想說，他其實更喜歡甜口的，但是，外人面前，絕對不能拆妹妹的台，妹妹說啥就是啥。

  嗯，典型的妹控晚期！

  李筱自然不知道自家哥哥心中所想，她現在想做的，就是爭取把合作拿下來！

  「哎喲，我們小小喜歡甜的呢，怪不得這麼甜！」說著，還從兜里拿出了一小塊兒糖，遞給了李筱。

  「來，伯伯這有糖，小小拿著吃！」真是跟自家孫女一樣甜！

  李筱也不客氣，拿了就往嘴裡送，直說「真甜真甜」。

  一番笑鬧後，話題回到了正事兒上。

  「這豆腐確實不錯，李老弟這次準備什麼價？這做法不知是否還有其他的？」

  「掌柜的明察，這豆腐也就是豆子做出來的，也不值什麼錢，您看老豆腐兩文一斤，嫩豆腐三文兩斤如何？至於這豆腐花，一文一斤。」

  豆子三文一斤，劉掌柜雖然不確定一斤豆子能出多少豆腐，但這樣的價錢也能接受。

  見劉掌柜沒說話，李大山想起閨女在路上說的話，定了定神繼續說道：「至於豆腐的做法，我們這兩日倒是琢磨了一些，如果掌柜的不嫌棄，娃他娘可以給大廚們都做上一遍。」

  劉掌柜一聽，懂了，這是可以賣做菜的方子，這獵戶但也不是無腦之人。遂點了點頭，表示贊同。

  李大山見狀，心中安定，於是繼續往下說。

  「不過不瞞掌柜的，此次小弟卻是想賣豆腐的方子，不知道您這邊…」

  話雖沒說完，意思卻很明白了。

  賣方子。

  劉掌柜聞言，確實有些意動了。

  豆腐目前可是個新鮮吃食，如果只是買了豆腐，也就長安鎮的吉祥酒樓能夠賣上豆腐做的新鮮菜色。

  但！

  吉祥酒樓在大曆，可不僅僅是長安鎮這一家！

  買了方子，那其他城鎮的吉祥酒樓用不了多久，就能也都賣上新菜色，這筆生意必定是穩賺不賠！

  思考片刻，劉掌柜做出了決定，買！

  想清楚，劉掌柜便笑呵呵的對著李大山道：「李老弟呀，你家這日子必定越過越好呀！」

  (本章完)