楊振宇刷到過幾次蔡光明的抖音視頻,以他專科班出身的眼光來看,蔡光明的廚藝實在不敢恭維。
蔡光明做的是江湖菜,從川菜中繁衍出來的菜品,蔡光明做菜的方法是底料為王。
他能夠火起來,完全是因為他的喜劇模樣和喜歡搞怪的性格。
現在抖音粉絲將近兩百萬,在青江縣,算是大網紅了,因為有了些名氣還被推薦為青江縣廚師協會會長,不過在很多老師傅眼中,是不認同他的。
楊振宇同樣如此,若是現場讓他和蔡光明比試廚藝,他有十足的信心獲勝。
兩年新東方專業訓練,兩年星級酒店幫廚,在他們這屆學員中,算是比較頂尖的了。
但是現在人家就是紅了,而楊振宇也有求於別人,只好暫時收起廚藝上「文人相輕」的想法,真誠地去拜訪蔡光明。
蔡光明工作室。
楊振宇到的時候,蔡光明團隊正在拍攝視頻。
「麻煩讓一下啊!」
「你好,帥哥,廚房暫時不讓進!」
楊振宇被攔在了門口。
耐心等待視頻拍攝結束,蔡光明從廚房出來,楊振宇上去稱呼道:「你好,蔡老師!」
蔡光明看了楊振宇一眼,「你是我粉絲嗎?」
「不是的,蔡老師,我有點生意上的事情和你聊,方便嗎?」楊振宇直言道。
「哦!談生意啊!你去工作室找我們財務談,實在不好意思,我要去參加一個廚師培訓,要去講課!」蔡光明說完走了。
楊振宇只能移步到工作室找財務。
財務其實就是蔡光明的老婆,叫王秀娟。
王秀娟得知楊振宇是來談生意的,還算熱情,給楊振宇泡了杯茶水。
「楊總,你是想做專場還是需要攤位?」王秀娟問。
「有什麼不同嗎?」
「專場就是專門抽時間去你那裡現場直播賣李子,攤位就是在正常直播帶貨的時候介紹你的產品!」
楊振宇大致聽明白了,「價格分別是多少?」
「楊總,專場的價格,我們一般收的是五萬一場,攤位費一般是兩萬,不過專場的效果肯定更好一些,上次我們做了一場獼猴桃的專場,賣了六千多斤!」
才六千多斤?
楊振宇不太滿意,銷量和價格都達不到他心裡的標準,順口一提,「我聽說你們也會做一些助農直播!」
王秀娟道:「楊總,助農直播屬於公益性質,我們不收費的,但是需要政府單位牽頭,如果你在政府有關係,我們也可以幫你帶貨!」
楊振宇點了點頭。
太他媽現實了。
不是為錢就是為了面子。
「我回去考慮一下吧!」楊振宇起身道。
「好的,楊總,有需要隨時打電話聯繫!」王秀娟送楊振宇下樓。
回去的路上,楊振宇算了一下帳,五萬的專場直播費實在不值得。
這條路暫時只能放棄了,接下來的渠道無非還是零售店和超市等,但是始終達不到宣傳自家李子的效果。
錢和名氣,楊振宇都想賺。
讓自家的李子在市場上坐穩高品質席位了,明年才有定價的權力。
一時也想不到最好的渠道。
「師傅,有下!」楊振宇喊了一聲。
從車上下來,太子蹲在岔路口,見著楊振宇「喵~」了兩聲。
「你怎麼知道我回來了?你是來接我的嗎?太子!」楊振宇撓了撓太子的下巴。
「喵嗚~喵~」
太子一個勁的叫,叫完跑上了前,一直回頭催促楊振宇。
楊振宇搖頭笑了笑,估計是想吃豬心肺了。
「也只有我在家,你才過的這麼好!」楊振宇跟了上去。
在農村,老一輩餵貓,基本上每天只餵一次,他們嘴裡經常念道的是貓的胃很小,吃不了多少,王秀英也是這麼認為的。
實際上,你只要想喂,還真能把狸花貓養成「狸花豬」,把小橘養成大橘。
楊振宇明顯感覺到,自己回來這段時間,太子長胖了不少。
不過這傢伙每天都在地里和林子裡逛,消耗也挺大的。
到家門口,太子催的更厲害了。
「奶,我先去給太子餵點吃的!」楊振宇走到門前和王秀英說了一句。
王秀英勸說道:「別太慣著它了,以後要是不抓老鼠了,有什麼用?」
在老人眼中,貓就是用來抓老鼠的,楊振宇是實實在在喜歡貓,也把它當成了玩伴,看著太子笑道,「聽見了嗎?奶奶說不能讓我慣著你!」
太子蹲坐在地上,揚起頭,一雙大眼睛盯著楊振宇,有些委屈,「喵~喵~」輕聲叫道。
「自己進來拿!」
楊振宇前腳進門,太子蹬腿一躍跳到了灶台上,和主人配合的很默契,刀一落下,太子咬著豬心肺就溜了。
餵完貓,洗了洗手,出來坐在了王秀英身邊。
王秀英關心道:「孫兒,生意談的怎麼樣了?」
楊振宇微笑道:「奶,牛老闆答應收七千斤,收購價十五塊!」
「十五塊!」,王秀英驚訝道,「七千斤,一斤十五塊,那不是十多萬了?」
楊振宇點頭。
王秀英是又驚又喜,從未想過今年這個行情,自家的李子還能賺這麼多錢。
「孫兒,剩下的李子怎麼辦?」王秀英回過神擔心道。
雖然已經賺了那麼多了,但是地里還有一萬多斤李子,總不能讓它爛在地里吧?
太可惜了。
「我還沒想好!」楊振宇陷入了思考。
王秀英看著楊振宇忙前忙後,自己也幫不上忙,有些心疼,「孫兒,今天湖南老闆又來找我了,他們說價格可以漲到十塊,問我們賣不賣?
如果實在找不到其他銷路,要不我們就賣給他們吧?
我知道你之前在他們面前說了大話,現在賣,有點丟臉,男人要面子是正常的。
要不奶奶去找他們,奶奶反正也七老八十歲了,沒什麼要不要臉的。
這個臉,奶奶去丟,到時候村里人要是笑,笑我就行。
反正今年我們也賺了不少!」
楊振宇偏頭看著王秀英慈祥地面容,心裡非常感動,在這個世界上,也只有自己的奶奶能對他說出剛剛那翻話了。
不過奶奶並不知道他的真實想法,他在乎的是自家李子的宣傳機會,得讓顧客知道他們楊家的李子,而不是水果店超市或者某個收購商。
他想做的是直銷!
楊振宇伸手搭在奶奶布滿褶皺的手上,微笑道:「奶,別擔心,總會有辦法的!」
「喵~喵~」
太子掃興打斷了祖孫兩的深情談話。
楊振宇拍了拍身邊的凳子,「來,太子,上來!」
太子跳上去,躺在了楊振宇大腿上,吃飽喝足,該享受按摩了。