第376章 霸王別雞和叫花雞!
「綠孔雀白天活動,尤以早晨和下午活動較多,中午多上樹或在林中陰涼處休息,晚上則棲息於樹上。
因為它們特別機警,膽小怕人。」
李囂邊幹活,邊簡單科普著。
因為桃夭夭也很貼心從辦公室走出來幫忙。
為了能夠讓桃夭夭了解更多綠孔雀的生活習性,平日裡對那隻頹廢的綠孔雀小嶺多一些關照, 自然也就口頭科普起來。
「綠孔雀喜歡吃什麼?」
桃夭夭跟在李囂身後,問道。
李囂每用鋤頭將前面的土壤翻一下,她就跟在後面用腳時不時的踹一下李囂沒有翻好的大土塊,保證每一處的土壤都被翻的鬆軟,可以讓綠孔雀小嶺住得舒服。
李囂道:「綠孔雀食性較雜,基本上什麼都吃。
各種蔬菜水果、植物的種子, 還有蚱蜢、蟋蟀、蛾、白蟻、蝽蟓、蚯蚓、蜥蜴、蛙等動物都是它們的食物。」
桃夭夭很好學,繼續問道:「它們之所以能夠成為國家一級保護動物, 主要原因是不是經常糟蹋老百姓的莊稼?」
「你還真的說對了一半!」
李囂欣慰了看了桃夭夭一眼, 真是近朱者赤近墨者黑,陪在自己身邊這麼長時間桃夭夭也漸漸變成了『百獸百科』,道:「孔雀的英文名字叫做Peafowl,翻譯過來就是吃豌豆的雞。
這一名稱基本上就概況了它們的一大習性。
一些棲息在耕地附近的綠孔雀,經常成群結隊去耕地覓食,對農作物造成破壞。
當時的農民為了保護自己的莊稼,播種前會用農藥浸泡種子,這種做法自然而然就讓整群綠孔雀遭到「滅門之災」。
而綠孔雀的生存環境日漸萎縮,是難覓它們蹤跡的一大原因。
隨著農民將牛羊散放在一些生活著綠孔雀的山林中,傍晚才將牛羊趕回,期間大聲吆喝牛羊,經常有牛羊走失,需要漫山遍野四處尋找等等這些行為就已經對綠孔雀造成了很大的驚擾。
眾多的牛羊被散放在自然保護區核心區里, 對綠孔雀的生存環境與食物都造成了一定的影響及破壞。
此外,由於過度放牧牛羊, 使得綠孔雀的棲息場所林下植被缺乏。
當然, 這都是比較小的原因, 不能把所有過錯歸結到農民身上,畢竟農民也是為了生活,綠孔雀之所以大面積的滅絕,主要還是因為偷獵者大肆的捕殺。
作為體型最大的雉科鳥類,加之它們漂亮的羽毛,很容易的就成為被捕獵對象。
在20世紀60年代前,綠孔雀種群在雲南還有較多數量。
1995年,雲南全省綠孔雀群體數量約只剩下八百到一千一百隻。
17年5月22日,國際生物多樣日當天,YN省已經將綠孔雀被列為極危物種。
截止到目前,全球綠孔雀種群數量約一萬五千至三萬隻,成鳥約一萬至兩萬隻。
這只是粗略統計,還需要進一步細化。
但按照這種情況發展下去,用不了多久,綠孔雀的數量比大熊貓還要稀少。」
聽完這些,桃夭夭若有所思的點點頭,道:「看來我們真的很有必要將這隻綠孔雀小嶺給治好呀。」
「當然!最起碼先給它安排一個舒適且安靜的生活環境,讓它可以感受到我們的善意!」
李囂越說,幹勁越足。
不一會兒,就揮舞著鋤頭將空地給翻了一遍。
原本這裡李囂打算種植一些珍稀的花花草草,不過按照目前情況來看,還是先讓綠孔雀小嶺住在這裡吧,它長久的住在這裡,拉出來的粑粑也算是給這裡的土壤增加了營養。
等到綠孔雀小嶺完全康復,再種植花花草草也不遲。
忙活完翻地,李囂開始用斧頭劈砍樹枝。
當劈的高低差不多的時候,便一一的插在翻好空地的周圍。
在以前,農村的人們飼養雞鴨牛羊這些動物,因為自己都窮的住不起磚房,自然也不會給動物們蓋磚房,所以就是用這種簡單的方式將動物們圈養著的。
李囂小時候幹過這些粗活,早已經唯手熟爾。
桃夭夭沒有幹過,可出於好奇,也是內心真的喜歡動物和李囂,也拿著手鋸,緩慢的嘗試著。
至於小黑則時不時的用嘴巴叼過來一根有稜有角的樹枝,放在兩人面前。
人與動物和諧相處,場面一度十分安逸。
在頃刻間,仿佛回到了在動物園開業初期,李囂帶著所有動物們默契的幹著各種粗活來進行修繕動物園的場景。
時光荏苒。
當時的李囂除了系統和一群聽話的動物,一無所有。
而現如今,他已經憑藉著良心的直播,收穫了一大票粉絲,更有美人相伴。
約莫兩個小時後,在李囂、桃夭夭和小黑的默契協作下,終於原本貧瘠的空地改造成了綠孔雀的家。
為了讓綠孔雀住的更加舒適,李囂還在空地上鋪了一層厚厚的草皮。
除此以外,還裝飾了一些漂亮鮮花。
「完美!」
「太漂亮了!我都想住在這裡了!」
「園長對那隻綠孔雀真的太好了!羨慕啊!」
「下輩子投胎成動物,就住在園長的動物園!」
「你可以永遠相信園長的手藝!我曾經一度懷疑園長的主業是手藝,副業才是開動物園和直播!」
剛一建好,直播間的遊客們就紛紛歡呼起來。
別說是這些只能通過直播間看到的遊客,就連可以近距離看到每一個角落的小黑都興奮的狂吠起來。
「汪汪汪!」
小黑:晚上我可以住在這裡嘛,我要陪那隻生病的孔雀,我給它當保鏢!先說好,本汪主要是心地善良,並不是貪圖這裡舒服好看!
李囂翻個白眼,直接用這種方式拒絕它。
綠孔雀小嶺需要的是靜養,絕對不能被打擾。
當布置完一切,李囂和桃夭夭前去查看鐵籠里的綠孔雀小嶺。
本因為經過這麼長時間圍觀綠孔雀小嶺,它不會再害怕,至少會稍微吃一點東西。
可是……
碰都沒有碰!
離開之前,李囂放置的食物原封不動,綠孔雀小嶺甚至連象徵性的用嘴巴胡亂啄一下,可根本沒有。
李囂找來了負責監控的工作人員,他說:「自從李囂離開以後,再也沒有任何人和動物去打擾綠孔雀小嶺,可它卻還是蜷縮在鐵籠的角落,從頭到尾都沒有挪動一下,也不知道小小的腦袋瓜里在想著什麼。」
對此,李囂真的很無奈。
有些動物有靈性、通人性,即便是兇殘的老虎獅子,自己都可以進行交流。
可這傢伙心靈遭受到了創傷,完全封閉了自己,自己怎麼交流都沒有用啊,不管說什麼都是對牛彈琴!
桃夭夭也有些無可奈何,問道:「接下來我們怎麼辦?」
「沒轍啊!」
李囂肩膀一聳,雙手一攤,道:「先把它放到咱們建好的小院裡再說吧,讓它在那裡呆一晚上,先看看情況,希望它在那裡可以住的舒服,並感受到我們的善意,願意吃東西。」
說干就干,李囂提著鐵籠,快速來到了辦公室旁邊的小院。
第一時間打開鐵籠,將綠孔雀小嶺放了出去。
本以為看到這種舒適的環境,綠孔雀小嶺會放鬆一些。
然而……
鑽出鐵籠後,它又趴在牆角,默默的發著呆。
目睹到這一切,李囂和桃夭夭對視一眼,臉上寫滿了挫敗。
這時。
熱巴和小綿羊張一興急匆匆的走來。
「出什麼事了嘛?」
李囂扭頭,率先問道。
小綿羊張一興滿臉的不好意思,開口道:「園長,臨時有點工作,我必須現在就離開了,實在不好意思,本來我還想在你這裡多呆幾天呢。」
「沒關係,你們大明星都忙,而且時不時的就會有各種事情出現,完全理解。」
李囂直接給了小綿羊張一興一個大大的擁抱,道:「不用不好意思,以後有時間可以繼續來玩,我隨時歡迎。」
「謝謝園長!」
匆匆道別之後,小綿羊張一興就離開了。
他的工作人員已經將車開到了動物園門口,只要出了動物園,就可以立刻離開。
目送著小綿羊張一興園區,李囂扭頭看向一旁的熱巴,道:「你不會現在也要離開吧?」
「不不不,我可以待到明天早上。」
熱巴連連擺手,接著滿懷期待道:「嘿嘿,我還想嘗一嘗園長你做的老鱉呢!」
熱巴吃貨本質,實錘了!
李囂哈哈一笑:「反正現在動物園也沒什麼事了,現在我們就下山給你做。」
「好好好,太好了!」
熱巴歡呼雀躍。
饞的已經用舌頭輕輕舔了舔嘴唇。
看似簡單的動作,充滿了誘惑。
離開動物園之前,李囂還在小院裡多放置了一些食物。
萬一綠孔雀小嶺餓的不行,晚上會偷偷吃一點呢。
只要吃了,它的身體就一定會有好轉。
李囂還抱著這種僥倖心理。
很快,回到同福客棧。
李囂洗了洗手後,便一頭扎進了廚房。
今晚他準備做兩道主菜:霸王別姬和叫花雞。
所謂霸王別姬,其實就是王八燉雞。
將一隻雞和一隻老鱉放在一起燉,重點是母雞公鱉,且母雞必須放在下面。
第一步,李囂先將昨晚找到的一隻老鱉開膛破肚並放血,母雞也是如此。
第二步,將老鱉在開水中焯一下,以便剝除殼上和蹄上的綠色筋膜,仔細搓乾淨,除去的筋膜和內臟,老鱉肝也可以留著吃。
處理過洗淨後的老鱉,外表就不會那麼綠了。
第三步,則需要把老鱉和雞涼水下鍋,放入薑片、八角等煲湯調料。
大火煮開後,小火慢燉。
燉時要不斷撇去血水和浮沫,使湯清亮。
第四步,也就是在一個多小時後,燉至食材的精華都出來後,肉爛,湯色變得清亮且糯滑,最後放鹽,關火前點少許白胡椒粉、味精調味,撒上香菜,即可盛出上桌。
李囂邊講解邊製作,刀法出神,快的一比,就跟嘴速一樣快。
一旁的熱巴和桃夭夭兩大美女看的目瞪口呆。
直播間的遊客們同樣如此。
只不過,直播間的遊客們更多的是震驚李囂給這道菜取得名字。
「霸王別姬?王八睡雞?這名字取得,一個字,絕!」
「園長可真是個取名鬼才!」
「這算是園長帶頭開車嘛?」
「污污污,小火車發車了,這次的目的地是幼兒園,請大家有序上車。」
當直播間的遊客們紛紛上車的時候,李囂已經將『霸王別姬』燉上。
接下來,便是製作叫花雞。
熱巴和桃夭夭似乎是覺得干看著有點不好意思,紛紛開始幫忙。
熱巴從冰箱裡取出來一隻冰凍的公雞。
桃夭夭則從井裡打上來一桶水,將公雞放在水裡浸泡。
這口靈水井裡打上來的水富含礦物質,喝起來甘甜凜冽,常喝對身體更有益處,比城市裡的自來水不知道美味多少倍。
用井水泡雞肉,一是化掉雞肉身上的冰霜,二是清洗掉雞肉上的腥味。
「你們這是?」
李囂走出廚房,疑惑的問道。
桃夭夭抬頭道:「幫助你做叫花雞呀!」
「你們兩個美女聽我一句,叫花雞不是這麼做的!」
李囂愣了一下,皺眉道:「只有活雞才做出的叫花雞才保持味道鮮美好吃,這冷凍雞肉,不適合做叫花雞!
再者說了,現在也沒有新鮮荷葉,做出來的叫花雞,根本沒有靈魂呀!」
「誰說沒有荷葉?」
桃夭夭反問一句。
接著在李囂驚疑的目光中,進屋從冰箱裡拿出兩個荷葉。
只不過這荷葉都有些發黃了,顯然是在冰箱裡放的時間不短了,水分和荷葉的清香氣息都跑光了。
「這荷葉有點幹了,根本不能用!」
李囂撇了撇嘴,道:「你們別著急,我去找一些新鮮的荷葉,至於活雞,等我回來殺。」
話音剛落,李囂已經已極快的速度衝出同福客棧。
至於熱巴和桃夭夭,在對視一眼後,根本無需多言,默契的便開始處理井水和冰凍雞。
她們也沒有想到好心幫忙卻幫了倒忙,只能盡力趕快收拾好爛攤子。
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