劉嵐驚的瞪大眼睛，倒吸一口氣，連忙左看右看，確定無人，鬆了一口氣。
然而下一刻，看向方承宣，心又是一緊，「你，你在說什麼？有些話不能亂說。」
方承宣淡淡笑著，臉色一片溫和，「別緊張，我沒有管這件事情，更沒有說出去的意思。」
劉嵐緊張地盯著方承宣，唇角緊抿，「你想做什麼？」
方承宣淡笑著開口：「楊廠長惱怒何雨柱，才讓我撿了個便宜做食堂經理，我剛來，想知道食堂里的一些事情，另外也希望李廠長高抬手，不要與我這個小經理有什麼矛盾。」
劉嵐看著方承宣不疾不徐的模樣，吸了口氣，嘴唇蠕動：「只要你不亂說話就行。」
方承宣滿意的勾起唇角，「那給我說說，食堂一般是怎麼管幾千人的飯菜，每天每頓都怎麼安排？」
「咱們軋鋼廠一共六千人，分了四個食堂，各食堂都有經理負責，一般互不干涉，咱們這個食堂一般也就兩千人過來吃飯……」
劉嵐眼神複雜望著方承宣，開始細細說食堂的事情。
方承宣認真的聽著，時不時點點頭，心裡也有譜了。
「多謝你，我知道了，回後廚吧。」
劉嵐望著方承宣，終究心虛，不敢藏虛，也不敢讓李廠長開除方承宣。
入了後廚，大家都兢兢業業，不一會兒，胖子走過來，「經理，配菜什麼都準備好了。」
方承宣瞥了一眼胖子，掃過胖子準備的配菜，冷冷一笑：「胖子，你要是不相干了，就直接騰位置，有的是人接替你。」
胖子一下急了，「你這話是什麼意思，我可是好好在做事。」
「是嗎？我說了按照往日的來，你那按照往日來的嗎？」方承宣眼神冷冷的盯著胖子的眼睛，臉孔嚴肅銳利。
胖子心虛，脖子下意識一縮，隨後梗著脖子道：「我就是按照往日的。」
方承宣冷笑一聲：「看來你是真的不想待在後廚，那就滾出後廚找你師父的去。」
說著，方承宣起身。
後廚的整個運行，他早從劉嵐口中一清二楚。
何雨柱現在怕自身都難保了！
方承宣拿起菜刀開始切菜，廚房的人都悄悄觀望，看到那精妙的刀工，大家全都驚訝的瞪圓眼睛。
「天哪，這個新來的食堂經理，看起來是個有本事的。」
大家暗中交流。
馬華正站在方承宣旁邊，看著方承宣的刀工，心裡一咯噔，他師父要真不回來，位置怕就真的被取代了。
中午，炒菜需要何雨柱上的部分，方承宣承接。
後廚的眾人一個個側目，你看看我，我看看你。
「把飯菜都端上去，我再單獨炒四個菜送個廠長。」
方承宣大鍋炒好後，吩咐了一聲大家。
此時，廚房走了何雨柱與胖子，卻依舊有條不紊，大家再有些心思的，這會兒也歇了。
方承宣開始給廠長單獨做小炒，他打算做做四個菜，一道開水白菜，一道文思豆腐，一道獅子頭，一道東坡肉。
國宴十菜之四，既能彰顯他的廚藝，又能品出味道。
「經理，我要不要避開？」馬華準備好配菜，捏著手拘謹的問道。
方承宣搖搖頭：「不必，你看著學，能學多少學多少，你師父怕是不想待在後廚，你能學出來，便頂替你師父的位置。」
方承宣卻不管馬華怎麼想，開始動起來。
他的動作行雲流水，仿佛每一個步驟都牢記心裡，單看他做飯，就是一種享受。
不一會兒，四道菜做好，方承宣看向馬華：「我去給楊廠商送飯，你將廚房收拾一下。」
馬華回不過神的點點頭，他還沉沁在方承宣展露的一手震撼中。
方承宣端著飯菜來到楊廠長辦公室，門正好沒有關。
他站在門口，笑著開口：「廠長，我做了幾道菜，你嘗嘗我的廚藝。」
「好香。」楊廠長本來聚精會神，忽然聞到一股香味，抬起頭看過來。
方承宣笑著走上前，將飯菜放到辦公桌，「楊廠長，嘗嘗。」
楊廠長朝著菜品一看，驚訝仰頭：「這是國宴上的菜？這豆腐，莫不是文思豆腐？」
「是。」方承宣點點頭。
楊廠長頓時一陣激動，何雨柱的廚藝雖好，但也不能做這道文思豆腐，這是一道極為考驗功夫的菜品。
當下，楊廠長拿起勺子品嘗味道，眼睛裡精光閃爍，再仰起頭看向方承宣，喃喃道：「我這是撿了個國宴師父。」
方承宣淡淡一笑：「楊廠長，誇獎了，我不過是會做一點菜，混口吃的，算不得什麼師父，您嘗嘗別的。」
楊廠長繼續品嘗，菜品一入口，直接咬死何雨柱的手藝，又鮮又美，什麼叫齒頰留香？這就是！
「多謝楊廠長，不過楊廠長，我後廚有個何雨柱的徒弟，偷奸耍滑，不滿你讓我當經理，也跟著走了，何雨柱是正兒八經的八級廚師，咱們讓著也應該些，畢竟有本事的人都有點脾氣，但他徒弟？」
方承宣言語間透著暗示。
楊廠長品嘗了廚藝，找出了能替代何雨柱，並且比何雨柱更懂事的人，心情正好，直接道：「那就讓他滾，廚房缺人，你看著再找個人，剛好你要去人事部，一併去交代了，不過你帶來的人不能算正式工，最多算是個臨時。」
方承宣輕輕一笑：「嗯，都聽廠長的，那您看晚宴的菜單？」
楊廠長頓了一下道：「來的幾個人都是重口喜辣，你看著制定個菜單。」
「行。那我就先走了，廠長慢吃。」方承宣笑著應道，在楊廠長點頭下，起身離開。
出了辦公室，方承宣望著後廚的方向，冷冷一笑。
回到後廚，方承宣吃過飯，掐算了一下時間去找人事部登記自身的信息，一瞬間第四食堂終於有食堂經理這個話題如風傳開。
等再回後廚，就看到後廚的人看著他的眼神無比唏噓，其中胖子眼睛紅紅，憤怒氣憤的看著他。
「方承宣，你讓我去掃廁所，你等著，等我師父回來，我跟你沒完。」胖子咬牙，氣憤的指著方承宣，真沒有想到一頓飯的功夫，自己就被發配去掃廁所，不想掃就滾。
方承宣輕笑出聲，「有我在一日，你師父也得夾著尾巴過，否則下場跟你一樣，還以為這天跟從前一樣呢？」
胖子被氣的差點吐血，眼睛紅的嚇人，磨著牙，恨恨不平的轉身，他要去找他師父回來，好把這個人趕走！
方承宣望著胖子離開的背影，唇角輕蔑上揚。
後廚的人看著這個來第一天，就將胖子掃出後廚的經理，一個個覺得這人不好惹，再多的小心思都被壓下去。
「中午忙完休息一番，下午老時間準備晚餐，別耍什么小心思，你們不是何雨柱，沒有他那本事。」方承宣敲打著後廚的人。
轉頭看向劉嵐：「劉嵐，後廚缺一人，你找個能接替胖子的人過來，不過是臨時工，非軋鋼廠正式員工。」
劉嵐驚訝地張嘴，反手又指自己：「我？」
方承宣點點頭：「嗯。」
這時，後廚探出一個身影，笑著開口：「方承宣，你行啊，我聽說你成了咱們食堂的食堂經理了！」
方承宣看到來人張陽德，笑著走上前，兩人並肩走出後廚，而劉嵐仍舊掩不住驚訝的看著方承宣，眼睛微微瞪大，讓她找人，幾個意思？