第二十七話：炒山菌

  隨著宋秋翻炒的動作，那香味陣陣撲出來，直衝鼻息，香得老袁氏都快流口水了，以往也吃過山菌的，怎麼就沒有這麼香呢？

  老袁氏想著自己以往怎麼做的？好像就是放一滴油摻水煮著吃的？

  可阿秋呢，這又是油多又是辣椒一起炒的，炒得這麼帶勁，難怪就是香呢！

  宋秋往裡擱了鹽巴，最後再翻炒了幾下，幾鏟子將炒好的辣椒炒山菌舀出來，滿滿一盤子，紅紅綠綠的，看上去就想吃得很。

  老袁氏再次吞咽了一口口水，瞧瞧，這炒著的就是不一樣啊，可比她那煮得好。

  她家阿秋這動作，還有這做出來的菜，怎麼看怎麼都像是個廚子似的，她家阿秋，這是有當大廚的潛質啊。

  自家的孩子自家看著就是好，這話可是不錯的，老袁氏不住的點頭。

  宋秋看著她奶盯著這菜不眨眼，只以為她餓了，忙道：「我再炒一個菜就開吃了啊。」

  說著麻溜的洗了鍋，再鐺鐺鐺的切了胡瓜片，清炒了一個胡瓜。

  兩道菜，夠吃了，鐵罐子裡的稀飯也熬得濃稠了，一人一大碗，颳了個底朝天，這個天，自然是吃多少煮多少的，要不然多了，放著餿了可是浪費了。

  這頭飯菜剛擺上桌，宋秋往外頭菜園子潑洗菜水的功夫，正好瞧見張梨花壓了桶水往院裡提。

  張家院子裡，靜悄悄的，怕是去程家莊湊熱鬧的張老豆他們還沒回來？

  對了，回來了今兒不定也不吃晚晌飯了吧，那都是吃飽了回來的。

  「梨花，我飯做好了，你過來一起吃吧！」她忙沖那頭喊了一聲。

  「好咧！就來！」張梨花聽見喊，也不跟宋秋客氣，她剛才可是聞著香的，家裡的米糧都由她奶掌控著的，她一個人，可不能隨便弄吃的。

  今晚要不想餓肚子，那就只能厚臉皮去蹭阿秋的了。

  張梨花麻溜的將水提去灶屋，倒在大鍋里燒著，只等待會吃了飯回來水好了就沖豬食去。

  這邊宋秋將盛好的兩大碗稀飯分了分，騰出第三碗來，這樣雖不冒尖了，但看著也有平堪堪的三碗的。

  多一個人，兩個菜，也夠吃了，她這山菌炒得多。

  剛分好，張梨花就進來了，「袁奶奶，阿秋，我又來麻煩你們了！」

  老袁氏笑她，「你這丫頭，跟你袁奶奶客氣什麼？快，趕緊來坐了吃了。」

  張梨花應了一聲，走過去坐下。

  張梨花可是早就聽宋秋說了這些日子都是她做飯的，早就想嘗嘗宋秋的手藝了，這番一吃這山菌，她就瞪大了眼。

  「阿秋，沒想到你做飯手藝這麼好啊？這山菌炒得忒好吃了！」

  老袁氏正好也夾了一塊在嘴裡吃著，脆生生的山菌混著辣味，是真香啊。

  「好吃就多吃點。」宋秋抿嘴笑著，夾了一塊軟糯的糍粑菌餵進嘴裡，不住的點頭，而後混著一大口稀飯刨進嘴裡吃著。

  一頓飯吃得酣暢淋漓，碗盤見底，張梨花爭著要去洗碗，這還沒洗成，那頭，院子外頭熱鬧起來，卻是張老豆他們回來了。

  村里這個時候蹭了一輪席才往家趕的人不少，一路說說笑笑的同路回來，可是熱鬧。

  一進了院子，老鄧氏見張梨花在宋家，就猜到張梨花今兒是在宋家吃得飯，少不得跟老袁氏說幾句，「這丫頭，我還以為是蹭席呢，怎麼這麼早就回來了，弟妹你們也沒去吃席呢？」

  老袁氏笑著說了，「沒呢，我今兒不去去鄰村給人接生？下晌才回來呢，就懶得往程家莊趕了，明兒去也是一樣的，這兩個丫頭倒是去了，吃了中飯就趕回來上山忙活去了。」

  老鄧氏聽著，便笑了幾聲，再隨便拉了幾句什麼明兒一起去的話，也就沒說什麼了。

  張梨花最後還是沒能幫忙洗成碗，宋秋沒讓，讓她趕緊回去了，她回去也沒閒著，趕緊餵豬要緊。

  一夜好夢，第二日一大早，宋秋和張梨花雷打不動的，照樣是上山撿菌去。

  撿到了半上午的下山來，這才跟著老袁氏一起往程家莊去，至於張家其他人，自是早早的就往程家莊去了，老袁氏說好要等宋秋他們的，所以才沒一起。

  三個人一路緊趕慢趕的到了程家莊，今兒的流水席已經不知又發了多少輪了。

  正好運氣好，剛到廣場邊上，就見一桌剛收拾出來的桌子，三個人趕忙坐過去，就是眨眼的功夫，這張桌子就坐滿了。

  而外頭，還有不少人圍著沒走，有剛趕到的，也有已經來了好久的，大家都在津津有味的看著圓台子上唱戲。

  老袁氏剛見這陣仗，只被這麼多人的人驚得咂舌，忍不住跟宋秋小聲嘀咕，「這怕是整個盤石鎮方圓內外的人都來了吧？程家這番怕是要花些大錢的。」

  宋秋聽著就笑，「要不人家怎麼是大地主呢，奶你只管看待會那菜色就知道了，人家既然要做這三天的流水席，自然是捨得這個錢的，圖的不就是個熱鬧？怎麼說人家也是八十大壽呢！要是將來我有錢了，奶你別說八十大壽了，就是六十大壽，我也給你整個熱鬧！」

  老袁氏聽著，忍不住就點了點她鼻頭，「你這小嘴，什麼時候這麼甜了？要整這熱鬧，那咱家得多有錢才行？人程家這可是幾代人積累下來的財富，不過阿秋你有這個話，奶聽著也是歡喜的。」

  孫女知道孝順人，別管是不是說著哄人開心的，但她聽著開心了，那就行了唄。

  宋秋見她奶雖然高興，但卻不以為意，心裡便想著，誰能說的清以後呢，她奶如今才四十八呢，離六十還有十二年，遠著呢。

  十二年能發生多少事？萬一她就發財了呢？

  不過宋秋想著這點，心裡就忍不住笑了笑，說來也是好笑的，她後世的親媽實則都已經五十有三了，可這裡的奶奶，竟然才四十八。

  也實在是啊。

  讓人不知該說什麼好了。

  不過古人就是這樣，上了四十就當奶奶的一抓一大把，有些更早的，三十六七都晉升奶奶的也不在少數。

  這就是古代的常事，這般想著，倒也容易釋懷了。

  宋秋很快就不想這個了，只想著一定要努力賺錢，到時候她奶就知道她可不只是小嘴甜而已。