孔文華說完，全場的目光再一次落在了石昊的身上。
大家迫不及待的想要看一看到底什麼是甜菜，石昊也沒有打猶豫，大手一揮，世界書出現在石昊的手中。
然後，一包甜菜種子、一株甜菜苗和一個完整甜菜出現在眾人的眼前。
眼前的這個一株甜菜苗，是基生葉矩圓形，長20到30厘米，寬10道15厘米，具長葉柄，上面皺縮不平，略有光澤，下面有粗壯凸出的葉脈，全緣或略呈波狀，先端鈍，基部楔形、截形或略呈心形。
它的葉柄粗壯，下面凸，上面平或具槽。
並且，莖生葉互生，較小，卵形或披針狀矩圓形，先端漸尖，基部漸狹入短柄。
再看甜菜的花2-3朵團集，果時花被基底部彼此合生。
它的花被裂片條形或狹矩圓形，果時變為革質並向內拱曲。
胞果下部陷在硬化的花被內，上部稍肉質。種子雙凸鏡形，直徑2-3毫米，紅褐色，有光澤。胚環形，蒼白色；胚乳粉狀，白色。
「從我們營地周圍的土地肥沃度上來推斷，我估計甜菜的成熟日期在一天半到兩天半之間。只要控制得當，我們就能夠得到一個製糖的好材料。」石昊對眾人說道。
「這也不怎麼甜啊？也不怎麼好吃？」山成周可不管三七二十一，他拿起地上的甜菜一口咬下去，發出了這樣的感慨。
石昊當然知道甜菜並不好吃，比甜菜好吃的水果太多太多了，比甜菜甜的東西也太多太多了，但是甜菜的經濟價值實在是太高了。
「拿，如果想要吃，吃這個。」石昊又從世界書中拿出了一根完整的甘蔗給山成周。
「這是？甘蔗？」孔文華率先認出了甘蔗這個農作物。
石昊點了點頭，認可了這個物品是甘蔗。
甘蔗是多年生高大實心草本。根狀莖粗壯發達。
它的稈高3到5米左右。直徑能2有6厘米，有的甘蔗種類能有20到40節，下部節間較短而粗大。
甘蔗的葉鞘長於其節間，除鞘口具柔毛外余無毛。葉舌極短，生纖毛，葉片長達1米，寬4到6厘米，無毛，中脈粗壯，白色，邊緣具鋸齒狀粗糙。
只見山成周拿著的這一根甘蔗，圓柱形莖直立、分櫱、叢生、有節，節上有芽。
節間實心，外被有蠟粉，有紫、紅或黃綠色等。葉子叢生，葉片有肥厚白色的中脈。大型圓錐花序頂生，小穗基部有銀色長毛，長圓形或卵圓形穎果細小。
「別說，這玩意還挺甜的，它有什麼用？」山成周自然而然的吃了一起，一邊吃一邊問道。
「它的用處可大了。」孔文華立馬接過了話匣子，說道：「甘蔗能製成蔗糖酯、果葡糖漿等。
同樣，它的蔗渣、廢蜜和濾泥等可製成紙張、纖維板、碎粒板、糠醛、飼料、食用品培養基、酒精、乾冰、酵母、檸檬酸、賴氨酸、冰醋酸、味精、甘油、水泥、肥料等。
如果我們有完整的工業產業鏈，我們可以很好的把這些廢料利用，做出很厲害的東西。
同樣，它用剩下來的蔗梢、蔗葉、蔗渣糠、廢糖蜜或酒精廢料還作牛、羊等可作反芻動物的飼料。把糖蜜、濾泥摻到穀物類飼料中可製成顆粒飼料。糖廠排出的廢渣、廢液又可作甘蔗的肥料。
我們同樣可以嘗試用它做成的飼料去餵養精靈試一試。
糖是人類必需的食用品之一，也是糖果、飲料等食品工業的重要原料。
同時，甘蔗還是輕工、化工和能源的重要原料。
因而，發展甘蔗生產，對促進農業和相關產業的發展，乃至對整個營地的發展都具有重要的地位和作用。」
正當眾人想要驚嘆地時候，孔文華還沒有說完。
「從書院的各種文獻中還能看出，甘蔗中含有豐富的糖分、水分，此外，還含有對人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質、有機酸、鈣、鐵等物質。
甘蔗不但能給食物增添甜味，而且還可以提供人體所需的營養和熱量。
它其中所含含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、天門冬素、檸檬酸、草酸等有機酸及維生素B1、B2、B6、C。
榨去汁的甘蔗渣中，含有對小鼠艾氏癌和肉瘤180有抑制作用的多糖類。
它還具有藥用價值，主要功效，能夠主治下氣和中，助脾氣，利大腸，消痰止渴，除心胸煩熱，解酒毒。
還可治嘔吐反胃，寬胸膈。
甘蔗與酒共食，生痰；多食，發虛熱，引起鼻出血。
燒灰存性，研末，小兒頭瘡白禿，頻塗可愈。注意燒的煙勿入人眼，否則能使人視力下降。
能治反胃，用甘蔗汁七升，生薑汁一升，和勻，日日細咽。
還能治小兒口腔潰瘍：用甘蔗皮燒研，擦患處。
總之，它的價值實在是太大了。」
孔文華越說越起勁，甚至把很多中醫的理念都拿了出來。
石昊：……
這倒也不必說得這麼具體。
「那還等什麼？快點種上啊！」山成周已經開始暢想有甜菜和甘蔗的營地，那將是如何如虎添翼。
在別人都還在思考怎麼利用甜菜和甘蔗製造出糖的時候，山成周就已經想到了十幾步以後。
「恐怕這地，不好種吧。」還是水谷老道，一眼就看出了其中的訣竅。
「對，這甘蔗種植，必須整地。」孔文華說道：「整地是為甘蔗生長提供一個深厚、疏鬆、肥沃的土壤條件，以充分滿足其根系生長的需要，從而使根系更好地發揮吸收水分、養分的作用。
同時，整地還可減少蔗田的病和雜草的產生。
因為甘蔗的特殊性，深耕是增產的基礎。
甘蔗根系發達，深耕有利於根系的發育，使地上部分生長快，產量高。
深耕是一個總的原則和要求。具體深耕程度必須因地制宜，視原耕作層的深淺，土壤性狀而定，一般30厘米左右。
深耕不宜破壞原來土壤層次，並應結合增施肥料為宜。
早耕能使土壤風化，提高肥力。所以，蔗田應在前茬作物收穫以後，及時翻耕。早耕對於稻後種蔗的田塊更為重要。」
石昊在聽完孔文華的話之後，再一次感嘆，一個強大的書院，對於營地和他本人來說，是多麼的重要。
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