皇帝皇后剛來林宅的時候，林禾和李長輝很是上心的陪了他們兩天，每天帶著他們在附近走走看看，主要還是去地里，再聽林禾講講地里的規劃等。
不過這樣的熱情只持續了兩天，第三天開始，林禾就忙起來了。
最近秋收很忙碌，謹榮後面給的那些地契，莊子裡所有農產品都在慢慢給前主人送去，空下來的田地，就看林禾怎麼安排了。
首先要做的，自然是蓋豬圈，打雞棚，還有最重要的，去附近的農戶，訂購大量的小豬仔和小雞仔。
這兩個都需要提前預定，畢竟沒那麼趕巧，恰好現在所有養母豬的人家裡，正好有小豬仔可以賣掉。
小雞也要孵化，這個倒是簡單一些，莊子裡佃戶幾乎家家戶戶都養雞，林禾統一囑咐下去，孵化小雞，照顧到一個月大小，每一隻她額外給一文錢。
為什麼叫額外，因為按照行情，這莊子的所有東西，全都是歸地主的，佃戶只是幫忙種，幫忙養。
而他們的酬勞，是十之二三的收成。
比如收了一百斤的糧食，佃戶可以留下二三十斤，養了十隻雞，只有兩三隻是自己的，下了十個雞蛋，依舊只有兩三個是自己的。
剩下的，全都是地主老爺的。
至於這到底是兩成還是三成，則是看地主跟佃戶的契書是怎麼簽訂的了。
地主老爺富有，善良點的，可能就是兩成半，三成，這已經是比較好的了。
地主老爺刻薄的，只給一成半或是兩成，剝削佃戶的，也有不少。
至於林家現在的農莊，因為以前在皇子皇女手中，不管是他們本身就富裕，還是為了博取好名聲，不讓自己污了皇家的名聲，所以一直都是三成。
嗯，沒錯，三成，已經是目前已知的，最高的了。
林禾接手的時候，地里的管事之前也跟她說過這些，如果林禾願意，可以減至兩成半，不過被林禾拒絕了。
她也不想當什麼改革先驅者，所以就維持原狀的三成就好。
所以林禾說的，每一隻小雞仔，額外給一文錢，別看不多，可是對本就艱苦，並且沒機會賺錢的佃戶們來說，卻是一筆不菲的意外收入。
畢竟，只要林禾吩咐下去，不管他們願不願意，他們都要盡心盡力的幫忙孵化小雞仔，養活了十隻，也就只有三隻能賣錢而已。
現在養活了十隻，不但其中三隻可以賣錢，另外還能得到七文錢呢。
對低層的老百姓而言，七文錢，已經可以辦很多事了。
比如扯一尺粗布，給孩子做一身新衣裳。
或是買幾斤糧食，讓家裡能多吃幾頓飽飯。
甚至多孵化幾窩小雞仔，再養一個月，正好趕上過年，還能用這些錢，過一個難得富裕的新年呢。
所以，林禾這消息一放出去，幾乎家家戶戶，都開始了孵小雞的大事。
至於雞蛋，自然不缺，畢竟母雞抱窩也是不能強求的，肯定也做不到所有母雞馬上就可以孵小雞。
以前每天的雞蛋都是統一收到一起，除了送到莊子的，剩下的都是賣掉，類似蔬菜等也是一樣。
每天管事會把賣掉的東西，和收益，全部記下來，月底交給李長輝，李長輝查帳收錢，這些林禾都不管。
她只管安排和釋放靈氣。
除了這些，養豬場和雞棚，林禾也有自己的想法。
這裡跟南志縣不一樣，這次他們的農莊旁邊沒有河，河流有，不缺，只是距離他們太遠了。
林禾當即決定，必須要挖兩個大魚塘，一個在山腳下，一個在養殖區附近。
這兩個地方，也是林禾特意挑選出來的，正好平均覆蓋整個農莊的面積。
大概就是將農莊分成距離差不多的三部分，這兩個魚塘，正好在兩條分界線上。
養魚澆地兩不誤。
至於豬圈，被林禾設計成了前世見過的，養豬場的模式，通風效果很好，這是最重要的，並且還是兩層，上方可以堆放豬草等。
這可是一千多畝的紅薯地啊，干紅薯藤，可是入冬後餵豬的主要食物，當然，少不得釀酒後的酒糟，也是可以曬乾後存放起來，以後用來餵豬，甚至是餵雞的。
不過每次不能餵太多，容易醉。
隨著林禾有條不紊的安排下去，農莊的管事，也開始忙的腳不沾地，不為別的，就是到處找人幹活。
趁著紅薯還要幾天才能挖，不少佃戶也被拉來做短工了，是林禾親口承諾會給工錢的那種。
哦對了，他們自己地里，原本種的少娘水稻玉米，花生黃豆等糧食，也全部收了。
管事找來了往年的帳本，一一對照，給佃戶們留下跟去年一樣多的糧食，剩下的全部收到了林宅。
畢竟今年十之八九的土地，全部種了紅薯，紅薯林禾全都要，然後按照往年他們分的糧食，一比一補貼給他們。
因為種的糧食少，加上佃戶們留下了跟往年一樣多的糧食，最後送到林宅的，加起來也就一千多斤。
林禾也不在意，夠吃就行，不夠也還能買呢，明年重新播種，多種點就行。
她今年種這麼多紅薯，打的就是一個搶占先機的主意，加上這段時間，幾乎是每隔幾天，就要把地里所有紅薯，全都用靈力溫養一遍。
哪怕只有短短兩三個月，她也足以保證，這酒，絕對比尋常的酒好。
據她所知，從開始建造釀酒坊開始，紅薯可以釀酒的消息，就已經走漏了。
這倒是不奇怪，這好端端的在城外建造一個釀酒坊，又奇怪的種了那麼多紅薯，稍微有點腦子的人，也能把兩者聯繫到一起。
所以現在，即便紅薯還沒挖呢，價格已經偷偷開始漲了，這樣一來，林禾這一千多畝紅薯地，可就是正兒八經的香餑餑了。
這邊林禾忙忙碌碌，另一邊的皇后，在林禾丟下她自己忙去的時候，居然也開始了田園生活。
她專門讓人給她開了一小塊地，甚至拉著皇帝，這倆准太上皇和太后，居然開始學種菜了。