「弟妹,既然你這麼說,那我可得先數數清瑤頭上的頭髮了。」老爺子本就是個開明愛開玩笑的人,忍不住也就還擊調侃著。
正在院子裡一片熱鬧之時,外面響起了里正大兒子德明特有的大嗓門聲音:「娘,牛車我弄好了,該出發了……」
於是乎,清瑤同陳婆婆母子,三人一同點著火把,坐在牛車上前往鎮上的市集。
搖搖晃晃慢悠悠的牛車在走了差不多半個時辰後,天才大亮,金色的太陽從山頭升起,萬道光芒把這疊巒群山照耀得仿佛披上了一層金色的薄紗,而群山腰間那冉冉升起的雲霧以及農家人煮飯的白煙,更是把這個山村映襯如同仙境一般。
這牛車其實坐習慣了,也覺得挺不錯的,有點像小時候坐過的拖拉機,但是卻比拖拉機好,沒有噪音,沒有刺鼻難聞的柴油尾氣。
清瑤前世是個很健談的人,此刻同陳婆婆母子相處,也沒有絲毫的架子,伴隨著同陳婆婆越聊越久,陳婆婆就越是喜歡清瑤這個長相漂亮且又能幹大方的姑娘,兩人你一言我一語的,那熱乎勁,就好似一對親祖孫兩個一般。
一行三人聊著家常,不知不覺很快就到了市集。
德明把牛車寄放到專門牲畜的地方,這才挑起擔子,把家中養著的幾隻公雞以及一筐子雞蛋挑去賣。
「娘,我先去把東西給賣了,你陪清瑤先去轉轉……等會你到西市肉攤那裡來同我匯合。」
「成。」陳婆婆挽著清瑤的手臂,兩人便朝著東市賣布匹的地上走去。
這換洗的外衣雖然有陳婆婆找來的,可是裡面的貼身衣服,還是得給家人置辦一套,即便是現在再困難。
在陳婆婆的引領下,清瑤在一家物廉價美的布點買了點便宜的棉布,又趁機用最低的價格買了點大批的各種棉布邊角料,以及庫房中有些受潮或者是花色不好的布匹,準備回家拼接一下,也能省點錢。
大包小包的走出布點店,陳婆婆真是對清瑤不得不刮目相看了起來,本以為這個養在深閨不食人間煙火的清瑤會被當冤大頭,哪裡知道,這剛才同店家砍起價來,直把店家給砍得心在滴血一般,到現在陳婆婆一想起店家那臉色,心裡都直好笑。
「清瑤,現在布也買了,我們趕緊去賣肉的地方吧!去遲了,大肥肉的部位可就買不到了……」
清瑤聽聞此話後,愣了一下。
片刻後,這才想起在古代,豬肉一般老百姓都只喜歡吃大肥肉的,越肥的部位就越貴,畢竟那個時候生產力低下,什麼菜籽油,花生油,芝麻油這些都少得可憐,除了能賣點回家照明外,基本上是吃不起的,所以豬肉的肥膘就倍顯珍貴,既能煉油又能解饞。
豬瘦肉以及排骨之類的,就不怎麼受人歡迎,一是不解饞,二是那個時候可不像現代用大量的油來炒制瘦肉,所以豬瘦肉也就很難吃了。
穿越過來這十一天裡,除了昨天晚上里正家裡殺了一隻雞她吃了一小塊肉外,說實話,她現在看到這肥肉,都忍不住饞嘴的要冒口水了,真是很想念前世被她從排骨上扔掉的那一絲絲白色的肥肉起來。
據說宋朝以前,平民百姓吃豬肉,豬身上的豬頭,豬腳,豬下水全都不會吃的,那玩意口感不好毛多骨頭多,味道也難聞的緊,還是蘇東坡看到大量的豬肘子被扔了,最後才親自開創了肘子的新吃法,也就是現在的東坡肘子。
想到這裡,清瑤忍不住就激動了,想要去看看這裡是不是同前世的古代那般,若是的話,她今天也就能撿個便宜了,於是,清瑤拉著陳婆婆迫不及待的便急沖沖朝著西市走去。
「哎喲!老闆,你這大肥肉該不會今天這麼早就賣完了吧?」陳婆婆很是吃驚。
平日裡這個時候,這些肉可都還剩的多,怎麼今日這麼快就賣完了?
陳婆婆一邊皺眉看著肉攤老闆,一邊朝著肉攤下方的竹籃里望去,希望還能看到些剩餘的好肉。
「大娘,可對不住了,今天的大肥膘已經早早的就賣完了,下次可得趁早來啊!今天先來點半肥的肉如何?」別看這屠夫長得一副人高馬大,凶神惡煞的樣子,可這態度還是挺好的,畢竟賣肉也算是做生意,不圓滑些怎麼能行。
此刻的清瑤,視線直直的望著地上籃子裡扔著的毛茸茸豬頭,豬腳,內臟,以及一些沒什麼肉的骨頭,雙眼精光直冒,心裡那叫一個激動啊!
「老闆,你這半肥的多少錢一斤?」陳婆婆有點無奈問著老闆。
「這樣吧!這裡有四斤半肥的,你若是全都買了,我就一斤按十八文給你算,要知道平日裡這樣的肉可都是二十文一斤,你覺得怎麼樣?」秦屠夫也是個爽利的,想著今天就只剩下這四斤半肥的,要是能一次性賣了,稍微少賺幾個銅板,也能早點回家。
按照陳婆婆的性子,這樣的肉她是不想買的,可是想著清瑤家中今天開始建房子,今天中午都是殺了她家中的一隻大公雞先頂著,若是不買點肉回去,明天的匠人午飯可就麻煩了,畢竟幹活的人,大肥肉同雞肉比較起來,還是更喜歡前者,油水多解饞。
猶豫了一下,陳婆婆最後還是決定應該買。
「清瑤,老闆這個價格還算公道,你覺得怎麼樣?」
「行,我們就全買了吧!」清瑤一錘定音的決定。
秦屠夫一聽對方全要了,頓時就眉開眼笑,笑得眼睛都成了一條縫,手腳麻利的就趕緊把肉取下來,過稱後用一條竹條表皮做成的繩子系好。
「老闆,你這筐子裡的東西怎麼賣?」清瑤假裝沒什麼興趣的隨意問道。
「清瑤,這東西不能吃。」陳婆婆頓時趕緊阻止。
秦屠夫望著清瑤,心裡不禁嘀咕,這姑娘看著一副平凡農家女的裝扮,可渾身這氣度,這氣質怎麼看,都覺得很像他平日裡在街上遠遠看到過被眾多丫鬟圍繞的大家閨秀一般,暗想著是不是哪家小姐圖好玩,陪同採買的婆子偷溜出來玩的。