第361章 參與者
李順連忙說道:「阿貝師傅你千萬別這麼說,我們也是菊下樓的一份子,為菊下樓出力是我們該做的,哪有什麼麻煩不麻煩。我們跟隨你這麼多年,你要這麼說,可就顯得生分了。」
洪喜愧疚說道:「可惜我和李順兩人的實力不濟,實在沒給菊下樓幫上什麼忙。這些日子菊下樓的生意一天差過一天,就連旁邊新開張的餐館都能壓我們一頭。要不是還有些老主顧經常來捧場,恐怕菊下樓過不了兩三天就要關門歇業了。阿貝師傅,我們跟隨你這麼久,卻在菊下樓最危急的時刻什麼忙也幫不上,是我們該說對不起才對啊。」
說著,洪喜和李順兩人你一言我一語,便將阿貝師傅生病這段時日以來發生的事情都講了一遍。
尤其著重提到了隔壁餐館江月樓的主廚韓江,以及阿昴的那一道驚人的黃金蛋炒飯。
李順說道:「阿貝師傅,你是不知道,阿昴這小子可真驚人。從來沒做過菜,竟然一出手就是如此完美的黃金蛋炒飯,跟阿貝師傅你做出來的分毫不差!」
「是啊,光是這一手廚藝,就讓我和李順自愧不如。」
「阿昴可真厲害。」
阿貝師傅誇讚道,讚許地輕拍著阿昴的肩膀。
阿昴靦腆地笑了笑,低著頭不知道說什麼好。
心裡卻是開心的快要蹦起來了。
雖說媽媽之前也有誇過他,但是那種哄孩子般的誇讚和現在他所收到的誇讚並不同,因為阿昴真正做了一件大事,真正將菊下樓從危機邊緣拉了回來。
這樣的誇讚,就讓阿昴倍感鼓舞。
只不過,菊下樓的危機卻並未這樣輕易解除。
李順說道:「對了,既然阿貝師傅身體好轉,那廚藝對決就不需要阿昴去了吧?有阿貝師傅在,區區在一個小餐館的主廚還不是順手就給他打發了。」
「廚藝對決?」
阿貝師傅愣了一下。
李順連忙將之後的事情告知阿貝師傅。
聽到韓江竟然對一個小孩子發起廚藝對決,阿貝師傅皺起眉頭,說道:「你們放心吧,這件事我去跟江月樓的主廚說。這件事終歸是因我而起,若是韓主廚覺得受到侮辱或怠慢,我會向他賠禮道歉。」
李順生氣說道:「分明是那傢伙先來挑事,憑什麼是阿貝師傅你去跟他道歉?他要想進行廚藝對決,那就跟他對決,我們這邊有阿貝師傅又有許青在,還能怕他?你們讓他一隻手都能把他打得滿地找牙。」
阿貝師傅搖了搖頭,她還是想儘可能地化解矛盾,廚藝對決不該是廚師用來好勇鬥狠的工具,更別說是因為一時的氣憤,因為這一點小事就要進行廚藝對決,實在不好。
廚藝應該是為人們帶來幸福的,而不應用來互相傷害。
見到阿貝師傅搖頭,李順知道自己心裡再氣憤也沒用。
阿貝師傅就是這樣,看著溫和,實際上主意正著呢。她下決心要做的事,誰都勸不了。
許青很清楚阿貝師傅的脾氣,但他並不認為阿貝師傅的辦法能解決問題,阿貝師傅能做的也只是將問題押後。
許青說道:「師傅,我認為還是應該進行廚藝對決。」
「阿青,為什麼連你也這麼說……」
阿貝師傅有些驚訝地看著他,心裡更是感到失落。
沒想到連許青也反對她的觀點。
許青解釋說道:「師傅,我明白你不希望將廚藝對決當作廚師之間好勇鬥狠的工具。不過我認為廚藝對決並不只是如此,廚師在進行對決時毫無保留地展現自己的能力,將自身的意志和技藝融為一體,做出美味的菜餚。因此也唯有在廚藝對決之時,廚師才能夠透過比拼來互相理解,透過技藝和意志去認知彼此。」
阿貝師傅緩緩點頭,確實如此,對於廚師來說,交流的方法不只是言語,更多的他們是透過彼此的技藝來增進了解。
廚師的意志以及心血都凝結成了廚藝,廚藝則化作美味的菜餚,因此真正能夠理解廚師的方法,就是去品嘗他所做的菜,去感受他的技藝,體會他的意志。
而廚藝對決,正是廚師彼此理解交流的方式。
許青見阿貝師傅神色有所緩和,繼續說道:「有些話,就算師傅你說破了嘴皮子,對方也不一定能聽得進去。而要想真正的彼此了解,真正的化解矛盾,真正的將意志傳達到對方心中,就唯有通過廚藝對決才能夠做到。」
阿貝師傅沉思起來。
將廚藝對決當作好勇鬥狠的工具,她絕對不會答應。
可若是為了互相了解,那麼這場廚藝對決也許就是非比不可了。
雖說依舊是廚藝對決,但是抱著不同的心態去進行對決,其結果自然也會不同。
阿貝師傅輕嘆一聲,算是認可許青的說法,「那麼阿青,這場對決是由你出面嗎?」
阿貝師傅相信許青的能力,如果是許青的話,他定然能夠通過廚藝讓彼此之間增進了解,化解矛盾。
卻見許青搖了搖頭,說:「不是我。」
李順驚訝地問道:「不是你?那還能是誰?阿貝師傅嗎?」
「師傅大病初癒,自然不能勞累。」
「那還能是誰?」
許青笑著說:「你們不會忘了吧?韓江指定要進行廚藝對決的對手,是阿昴啊。」
李順連連搖頭,「讓阿昴來?不行,絕對不行!他才多大點!這次僥倖做出一道好菜來,是運氣。並不代表他的實力就是如此。」
阿貝師傅說道:「阿青,為何一定要讓阿昴來進行廚藝對決?他還是個孩子。而且這場廚藝對決還關乎著菊下樓主廚的選拔,如此巨大的壓力不該讓一個孩子來承擔。」
許青並未答話,只是看向阿昴,問道:「阿昴,你想參加這次廚藝對決嗎?」
「我……」
阿昴猶豫了,他知道自己實力差得太遠,基礎非常薄弱,要是輸了那該怎麼辦?
「我的能力……」
許青打斷他的話,「我不是問你能不能贏,我問的是你想不想。阿昴,忘記所有的一切,就告訴我一點,你想不想進行廚藝對決?」
「……我想。」
阿昴幾乎沒有多加猶豫,立刻回答道。
(本章完)