首頁> 其他類型> 食戟之冒牌小當家> 第六章 嘴強王者

第六章 嘴強王者

2024-08-14 10:24:00 作者: 紳士東
  即便劉昴星現在的廚藝還很低,但是擁有猶如繪里奈的舌頭、葉山亮的鼻子的融合體,使得他對於料理的把握能力,達到了匪夷所思的程度,只是動手能力慘烈而已!

  「劉昴星同學,請幫我也品嘗一下……」

  「還有我的……」

  一些之前對劉昴星明顯表現出不友好的學員,此時自然不好意思找他幫忙,而其他學員中,還有沒進行考核的,則是紛紛將料理端到了劉昴星面前。

  直到夏佩爾頭頂井字都跳了起來:「肅靜!已經完成的小組,馬上把料理端上來!」

  大家在嘆息聲中,也只好「交卷」了,其實此時料理已經完成,即便劉昴星嘗出問題,也已經來不及修正了的……

  又兩組學員得了「E」之後,劉昴星親自指點了大半節課的這一組,兩名看起來都很靦腆的女生,也已經完成了在菜品的製作。

  在劉昴星的鼓勵下,兩人向夏佩爾遞交了成品,一向以嚴苛著稱的夏佩爾,在嘗了兩人的「勃艮第紅酒燉牛肉」之後,微微勾了勾嘴角:「還不錯,A!」

  「太好了!」兩女忍不住歡呼起來。

  畢竟兩人的成績一向不好,得一個「E」的話,都有退學的風險……

  「非常感謝,劉昴星同學!」

  「沒錯,多虧你了!」

  「舉手之勞而已……對了,還不知道你們叫什麼名字呢?」

  「我叫田所惠,請多關照!」

  「我是佐佐木由愛,請多關照!」

  「田所惠、佐佐木由愛……好,我記住了。」

  田所惠的話,劉昴星自然知道,而且之前就已經猜到了,至於佐佐木由愛……聽名字也有些印象,但是具體卻想不起來。

  就在這時,田所惠紅著臉說道:「劉昴星同學,你再不去檢查的話,好像幸平同學就要自己去了……」

  劉昴星這才想起來,「剛才」好像要幫幸平拿調料來著!

  只見這時幸平已經自己端著料理,準備給夏佩爾檢查了……劉昴星馬上過去,恬不知恥的站在幸平創真身邊,一副「這是我們共同勞動的結果」的樣子。

  創真不由得小聲嘟囔道:「我終於知道有異性、沒人性是什麼意思了。」

  「別這麼說嘛!之後告訴你一個提升料理技藝的竅門怎麼樣?」

  「嘁,料理是沒有捷徑的……」

  夏佩爾看了面前的兩人的一眼,忽略了兩人中的一個,根本沒有參與到料理中的事情,自顧自己的品嘗了起來。

  下叉的一瞬間,夏佩爾便驚奇一聲,而劉昴星則是更早的,在餐盤蓋打開的時候,就做出疑惑的樣子。

  「沒記錯的話,在半個小時前,你的料理出了些問題吧?」夏佩爾看著幸平創真說道。

  「沒錯,因為沒有人看著鍋子,在我去取東西的時候,有些小蟲子飛進去了。」

  「誒?」劉昴星仿佛感覺到了創真的怨念……

  而幸平旁邊的一組面色則有些不自然起來,顯然進入的不是小蟲子那麼簡單。

  「那你是怎麼令牛肉這麼鬆軟的?應該沒有時間給你慢慢燉了才對。」


  「是蜂蜜吧?」劉昴星看著創真問道。

  「咦?這也能聞出來嗎?」

  通常甜味是很難被嗅覺捕捉的,不過因為劉昴星是用「舌頭」去聞,能夠發現也就並不奇怪了。

  夏佩爾則是說道:「沒錯,蜂蜜含有分解蛋白質的酵素蛋白酶,可以軟化肉質……能夠在這麼短的時間內,想到這種辦法,你的基礎比想像中要牢固得多啊。」

  創真則是揉著鼻子說道:「其實也不是什麼基礎啦!只是以前看料理書上寫著,菠蘿汁可以軟化肉質,但是買到菠蘿的機會太少了,而且菠蘿的味道對於許多菜品來說,都有衝擊性的破壞,所以就開始想要找出代替的東西,最後發現還是蜂蜜最合適了!」

  劉昴星點頭道:「沒錯,中華料理的『八珍』中的熊掌,筋肉粗大、又需要風乾之後才能食用,大多就是採用蜂蜜來令肉質可以入口的……」

  劉昴星說著,在周圍看個不聽,創真只好說道:「鍋里還有一小塊……」

  劉昴星這才馬上去盛出來,之後自己品嘗了起來——解鎖新菜譜「勃艮第紅酒燉牛肉(改·蜂蜜)」,比「標準版」要高出一星,需要「中級四星」的相應廚藝,才能料理的出來。

  當然,這只是指最低的料理標準,而在創真手中,眼前這盤料理的等級,應該有「高級一星」!

  沒錯,這也可以看出,幸平確實不擅長這種法式料理,明明用料、工具都比之前入學考核時要好,時間、精力消耗的都比那時要多,但是結果卻和當時的「變身雞蛋蓋飯」的評級差不多……甚至在同級之內,還要稍差一些!

  不過考慮到這是剛入學的一年級學員所做,足以令夏佩爾露出真正的笑容了!

  「實在是遺憾……」夏佩爾嘗過之後說道。

  創真和劉昴星不由得一愣,這應該已經超過了A的水平了才對……

  而其他之前嘲諷過劉昴星和創真的學員,卻有不少都露出了笑意,甚至有些忍不住低聲冷笑了起來。

  這令劉昴星大感無語,暗道:你們都「E」了!還笑得出來?

  「遺憾我沒有給你們A以上成績的資格!」夏佩爾說道。

  「什麼?」

  「那兩個傢伙……」

  「夏佩爾老師居然會給一年生這麼高的評價……」

  其他同學不由得驚嘆起來!

  而劉昴星則是笑眯眯的說道:「沒關係、沒關係,先記上,下次我們分數不夠的時候,再補上就好了!」

  「說的好像你動手了一樣……」創真依舊耿耿於懷中。

  其實平時夏佩爾如果遇到劉昴星這種「抱大腿」的學員,是會主動區別給分的!

  不過之前劉昴星對於其他幾組學員的指導,令夏佩爾再怎麼經驗豐富,也看不出他是「嘴強王者」,反而認為兩人都擁有非同尋常的天賦……

  在試吃之後,夏佩爾在後一個半小時中,也開始了關於「勃艮第紅酒燉牛肉」所涉及到的法式料理技巧的講解。

  或許是因為等級太低,所以提升很快的原因,加上昨天考核時幸平的「變身雞蛋蓋飯」、晚上的幸平特色料理試吃,還有今天一下午的法式料理課之後,劉昴星的廚藝終於提升到了「下級二星」!


  「真應該提前問一下田所惠,『極星寮』應該怎麼走的……」

  「沒辦法,誰知道遠月學院會這麼大!話說你已經連人家是哪個宿舍都打聽好了?」創真無語的看著劉昴星。

  「恐怕僅僅是宿舍區,就有上百個宿舍樓吧……而且還真是風情各異啊。」

  幸平創真和劉昴星,很巧的都被分配到了「極星寮」!

  「得益」於兩人上午的發言,雖然只是一年生,但是在學院裡已經無人不知、無人不曉,即使問路多半也都沒人回答,還有一些指得的是相反的方向!

  最終已經夕陽西下之後,兩人才來到了一座看起來十分古樸的城堡式宿舍面前,劉昴星隱約間,也感覺自己似乎忘記了什麼重要的東西……

  兩人推開了古堡的大門,只見裡面黑咕隆咚的一片,不由得暗暗思量:不會這件宿舍是鬼屋主題吧?

  就在這時,一陣豬突狼奔的聲音響起,正當兩人驚詫的時候,只見一群野豬、野鴨甚至還有野鹿在大堂中穿行而過,而一名年紀不大的女生在後面追趕著,同時二樓彌撒下來詭異的煙霧……

  也就在這時,一名明顯是宿管婆婆的廣播聲音從銅管中傳了出來:「吉野悠姬!不許在房間裡養動物,想被我剝了皮嗎?伊武崎峻,你再把房間當做熏制室的話,我就把你也熏制了!丸井善二,你們房間給我安靜一些!真是的,就不能學學小惠嗎!」

  「小惠?看來沒找錯地方……」劉昴星鬆了口氣。

  而就在這時,一位老婆婆走了過來:「你們就是要入住的插班生?我是這裡的宿管,大御堂文緒,以後你們叫我『極星的瑪利亞』就可以了!」

  「瑪利亞小姐,我想要一個大一點、最好有雙人床的房間可以嗎?我睡覺時不怎麼老實的,最好是陽面,畢竟多曬太陽對身體有好處!對了,還有……」劉昴星已經不見外的提起了要求。

  文緒一臉黑線的咆哮道:「夠了!極星的規矩是,入住考核的表現越好,才能分配到好的房間!如果不合格的話,就給我住到野外去……話說,似乎沒看到你們準備的材料?」

  「入住考核?」創真驚嘆道。

  「糟糕!入住指南上好像確實寫了,這是『極星寮』有的規矩,不過一時忘記了……」

  「那怎麼辦?現在天也黑了,不能真的住到野外吧?」創真急道。

  「早知道就打包一些燉牛肉了……」

  「臭小子!你打算拿剩菜招待我嗎!」文緒不爽的咆哮著。

  還是劉昴星最後首先說道:「沒辦法,先看看廚房中還有什麼吧……」

  其實劉昴星的心裡是最打鼓的,畢竟自己不是想做什麼、就能做什麼的廚師!


關閉
Δ