蔣非小時候可喜歡趕集了,可以吃到平時爸媽不捨得買的零食。記住本站域名
即便什麼都不買,光是跟著逛一逛,看一看,那也是件很歡快的事情。
路過四叔家,蔣非停了下來,朝站在院子裡晾被子的四嬸喊道:「嬸子,我去趕集,要不要幫你捎點什麼?」
「小非啊,幫我打一碗豆腐腦回來。」
李家夢從院子裡走出來,笑著說道:「每次趕集,你四叔就惦記著那一碗豆腐腦了。」
蔣非應下。
鎮上特別熱鬧,一進入擺攤的大街,人多、攤多,摩托車、自行車都慢了下來。
蔣非停好車子,牽著女兒往集市上走去。
一整條街,滿滿地都是攤位。
賣菜的、賣水果的、賣衣服鞋子包包的、賣玩具的......挨挨擠擠,填充滿了整個集市。
星星就像一條滑入大海的魚,穿行於每一個攤位,靈活、自由、開心。
「哇,哆啦A夢啊!」
星星看到前面有很多氫氣球,拉著爸爸的手,快速擠了過去。
賣氫氣球的是一個年輕小伙子,身旁停著老式鳳凰自行車,車尾綁著各式各樣的氫氣球,普通的十塊錢一個,卡通人物的十五一個。
周圍擠滿了小朋友,以及被小朋友拉過來負責給錢的家長。
蔣非買了女兒看中的那個,把線纏在她的手腕上,叮囑道:「別鬆開了,不然氣球就飛天上去了。」
經過賣髮飾的小攤,蔣非忍不住挑了幾根花里胡哨的發繩。
自從有了女兒,他對這些就沒有抵抗力,看到漂亮的衣服、髮飾,都想買回來,天天把星星打扮得漂漂亮亮的。
「走,我們去打豆腐腦。」
蔣非帶著星星從攤位的縫隙里穿過,走進路邊的一家小店。
這是一家老店了,店裡的豆腐腦一絕,不管什麼時候過來買,都得排隊。
豆腐腦裝在大瓦缸里,老闆娘一手拿碗一手拿勺,動作嫻熟,舀上一大勺,再添上一小勺,便是一碗了。
而隨著她的勺起勺落,平平整整的豆腐腦出現了凹陷。
看著她的動作,看的人總是很想提醒她:下一勺要從這邊舀了,那邊凹陷太多了。
稍微有些強迫症的蔣非移開了視線。
以前來打豆腐腦都是自己帶碗的,現在倒是少有人會帶了,都用店裡打包用的一次性碗。
輪到蔣非,他打了兩碗豆腐腦,一碗是四嬸的,一碗是自家的。
回去加點白糖,攪拌一下,吃起來又香又甜,滑嫩嫩的,特別爽口,可以饞哭隔壁的小孩。
豆腐腦右邊是一家鹽焗店—芳姐鹽焗,也是一家老店了,賣鹽焗雞、鹽焗雞爪、鹽焗雞翅和鹽焗雞腎。
鹽焗雞是他們這裡的傳統美食,這一溜過去,有七八家熟食店鋪在賣鹽焗的食品。
不過,隔壁那家是顧客最多的,老闆是一對中年夫妻,手藝很不錯。
蔣非過去買了一隻鹽焗雞,掃碼付了帳,轉身看到一個腿腳不太利索的女人朝店裡走來。
星星好奇地盯著她的腿看,目不轉睛,蔣非拉了拉她的手,低聲說道:「別人的腿腳不好,不要一直盯著看,不禮貌。」
星星似懂非懂地點點頭。
那個腿腳不太利索的女人叫嚴紅,是鹽焗店老闆的女兒,跟蔣非一樣大,初中的時候在同一所中學讀書。
聽說她學習成績本來不錯的,但因為腿腳的問題,在學校經常被人嘲笑,讀完初一就不肯去上學了,一直在店裡幫忙。
「走吧,星星。」蔣非拉著女兒繼續往前走去。
前面的超市門口,有一個中年婦女推著腳踏三輪車在賣仙人粄。
「星星,前面有賣仙人粄的,你還沒有吃過呢,帶你吃一碗去。」蔣非一邊說一邊拉著女兒走了過去。
「老闆,要三碗仙人粄,其中一碗打包。」蔣非說道。
「行咧,馬上。」
星星好奇地看著裝在盆里的仙人粄,黑色的凝膠狀,看起來很像果凍。
老闆熟練地拿碗、切粄、加冰、加蜂蜜、加香蕉露,然後調勻,仙人粄就調製出來了。
買仙人粄的人很多,蔣非端了仙人粄,拉著女兒到一旁的樹陰下喝。
蔣非舀了一勺吃下,滑溜滑溜的、涼爽、帶有「仙人草」特有的香味。
仙人粄就是用仙人草熬成的,加了蜂蜜和香蕉露,吃起來清甜爽口,既能解饑渴,又能清熱驅暑。
吃上一碗,暑氣頓時全消,精神倍兒爽。
所以一到夏天,街頭巷尾,村頭路口,到處可見推著車賣仙人粄的小攤,非常受歡迎。
「怎麼樣?好吃嗎?」蔣非問女兒。
「好吃!」星星點點頭,三下五除二喝完了一碗,摸摸小肚子,吃的心滿意足。
蔣非帶著星星在集市上逛了一圈,買了牛耳朵、黃豆餅、黃金薑糖等零食。
看時間不早了,他才拐進了旁邊的一條街道,買了玉米、豆粕、魚粉、麩皮等製作鵪鶉飼料的原料。
沒有開三輪摩托車來,他拉不回去。
不過蔣非買的多,他要求老闆送貨上門。
老闆得知他在養殖鵪鶉,覺得這是個長期生意,爽快地同意了。
「星星,我們該回家了。」
一回到家,星星就迫不及待去找她奶奶了:「奶奶,我們給你買了一碗仙人粄。」
「趕集好玩嗎?」
「好玩,太有趣了,街上有好多好玩的東西......」
陳小梅聽著孫女嘰嘰喳喳地說著趕集的事情,吃完了一碗仙人粄。
蔣非把一大碗豆腐腦拿了出來,在上面撒了些白糖,將糖和豆腐腦混合均勻後,分別倒到三個碗裡。
然後把鹽焗雞斬了,再端出他媽媽做好的西紅柿炒蛋和清炒菠菜。
「媽,星星,吃午飯嘍。」
「一碗仙人粄下肚,已經吃了個半飽了。」陳小梅拍拍肚子說道。
她牽著星星走了過來,看了一眼兒子:「對了,小非,又有一隻母雞抱窩了,要不要再孵些小雞放到山上養。」
「反正養一窩是養,養兩窩也是養,山上地方大,乾脆多養點。」
「可以啊,孵上吧。」蔣非沒有猶豫地說道。
上一窩還沒有孵出來,這一窩又孵上,要養的雞多了,建個雞舍更方便,不需要多大,能養百八十隻就行。
蔣非在心裡計劃了一下,說道:「媽,我這幾天在鵪鶉舍邊上建個雞舍吧,方便養雞。」
「也行,山上養雞要防老鼠、黃鼠狼那些,建個雞舍更安全。」
陳小梅點點頭,放棄原本準備隨便給它們整個窩的打算。
【請記住我們的域名 ,如果喜歡本站請分享到Facebook臉書】