第16章 白白胖胖的餃子

2024-08-14 19:04:46 作者: 下五洋捉鱉
  徐清梨笑著應付了顧大伯娘兩句,把布票棉花票給她,隨後就急忙走了。

  鑑於她半個月以內去了三次縣城,牛車大爺就很驚訝,「長林媳婦,你這次是又買啥呀?」

  「我給家裡寫了一封信,要寄過去。」徐清梨隨便扯了一個謊。

  劉大爺哦了一聲不再問了,跟一旁的大娘聊起來了。

  又是牛車上搖搖晃晃兩個小時。

  到了縣裡,她先去了趟供銷社,買不買東西先不說,進去逛一圈是有必要的。

  周麗麗一見她過來就熱情招呼道,「清梨這邊。」

  徐清梨笑著走過去,周麗麗道,「你過來了,買點什麼呀?暖壺估計過幾天才能到。」

  徐清梨點頭,她明白。

  她下個月估計還得過來一趟。

  「你這次是過來買肉還是買點其他的?你要買肉就跟我說,我爸,裡面殺豬的,你要什麼肉都有。」

  周麗麗拉著她手很是熱情,看來那塊香皂威力甚大。

  徐清梨這次沒什麼可買的,主要目的就是找個機會把空間裡那些東西拿出來,不過來都來了,還能空手出去?

  於是她買了兩個搪瓷盆,就是以前家裡裝豬油的那個,又買了兩個裝鹽的小罐子和四個搪瓷杯,家裡那個搪瓷杯不知道用了多少年,反正都漏水了。

  刷牙,喝水,都是一個杯子,買了新的,舊的就專門用來刷牙吧!

  她走的時候,周麗麗跟她道:「清梨,你有什麼要買的東西一定要提前跟我說,我給你留著。」

  實在是拿了人家一塊香皂,不給對方做點啥,周麗麗感覺心裡過意不去,偏偏這妮子就讓她留一個暖壺,這多大點事啊!

  「謝謝你麗麗,有什麼需要我一定會跟你說的,我不會跟你客氣的。」

  徐清梨從供銷社出來又在縣裡逛了一圈覺得時間差不多了,就從空間拿出準備好的那些東西去了牛車停放處。

  她今天出來時帶了一個背簍,背簍里放了半袋蜂窩煤,還有泥爐,燒水壺,砂鍋,以及那些在供銷社買的鍋碗瓢盆。

  鐵鍋和菜刀就放在空間裡,等回家了再拿出來,不然一次性拿這麼多東西,太扎眼了。

  就這,車上那些大娘還問她都買了些什麼東西,徐清梨大大方方的給她們看,反正沒有肉沒有糧。

  大娘們驚了,「長林媳婦,這煤你咋弄來的?」

  徐清梨眼皮一抬,「我有票!」

  「嘖嘖,了不得啊!」

  大娘們感嘆,說嫁個軍人丈夫真不錯,每個月不僅有二十多塊錢津貼,還有各種票供應。

  其中一個大娘就道,「我家閨女要是找到一個像長林這樣的女婿就好了。」

  另一個大娘就說了,「那得上縣城找。」

  不過人家縣城工作的小伙子看不看得上她家閨女就是另一回事了。

  大娘們挺能聊的,從女婿說到兒媳又說誰家的婆婆,最後說知青院的那幫知青。

  「哎呦,你是沒看著啊,那唐知青對那個秦知青噓寒問暖的呦,渴了遞水,餓了遞飯的。」

  「咋?他倆好上了?」

  「好什麼呀?秦知青不理唐知青,唐知青熱臉貼冷屁股!」

  人類的本質就是愛八卦別人家的事。

  一路牛車搖搖晃晃,耳邊是大娘們的說話聲,徐清梨半眯著眼睛感覺自己快要睡過去了。

  到家時又下午一點鐘了。

  蜂窩煤,鐵鍋,鐵板,燒水壺,砂鍋,把這些東西都歸攏好。

  又從空間拿出幾大塊豬板油和豬肥肉,準備熬點豬油,趁反派大哥還沒回來,趁她小叔子還沒放假,把這些都做了。

  肥肉豬板油切成小塊,先焯水,然後放蔥姜,加水熬製,這樣熬出來的豬油更白。

  徐清梨熬了兩大搪瓷盆豬油,一盆在櫥櫃裡放著,一盆就放空間裡。

  熬油熬出來的油渣,一半留著,一半剁成餡,包餃子吃。

  油渣白菜餡餃子。

  其實徐清梨喜歡吃酸菜油渣餡,酸菜油渣餡的餃子好吃,這個搭配也最經典,但是這會兒沒酸菜,她醃製的酸菜還沒好呢!


  就退而求其次跟白菜搭配了。

  不過白菜餡餃子也挺好吃的。

  徐清梨包了兩大簾餃子,大概有一百個,反正把調好的餡都包完了,包完餃子又整理了一下空間。

  發現她買的紅辣椒挺多的,徐清梨打算做成蒜蓉辣椒醬,拌麵夾饃都挺好吃。

  一通忙活就到了下午五點鐘,小叔子顧長森放學回來了。

  徐清梨知道他放學的點,掐著點煮了餃子。

  「嫂子你煮了餃子!」顧長森看到鍋裏白白胖胖的餃子雙眼瞬間放光。

  餃子那可是過年才能吃到的。

  徐清梨嗯了一聲,隨後撈出一盤餃子,放到他手上,「給大伯他們送去,然後把妹妹接回來。」

  顧長森應了一聲,帶著餃子飛快的走了,到了顧大伯家正好趕上大家下工。

  於是大家見到了那一盤餃子。

  顧大哥家的二兒子顧青雲,咽了咽口水,「小叔叔,四嬸給你們煮了餃子啊!」

  這章沒有結束,請點擊下一頁繼續閱讀!

  還有顧二哥家的雙胞胎兒子初一十五,也走到他身邊,那看餃子的眼神就像飢餓的狼看到了羊一樣。

  顧長森應了一聲,急忙走到裡屋,把餃子放到餐桌上,跟顧大伯說了一句,「大伯,嫂子讓我送過來的。」

  然後抱起正在地上玩蟈蟈的顧長月小朋友飛快走出了門。

  顧大伯娘端著菜進來就見到了桌上的餃子,餃子是用搪瓷大喜盤子裝的,很多,估摸有三十多個。

  顧大伯娘想這餃子應該是清梨那孩子孝敬她和老頭的,但是這次她和老頭吃獨食恐怕不可能了。

  沒看後頭一堆孩子盯著呢嗎!

  大的小的都有。

  「都杵著幹什麼呢!坐下,不吃飯了?」顧大伯娘說了一句。

  幾個兒子幾個媳婦幾個孫子孫女才落座。

  幾個兒子兒媳低頭吃飯,可是幾個孫子孫女的眼睛直勾勾盯著那盤餃子。

  顧大伯娘暗自嘆口氣,拿起那盤餃子,先從最小的孫女顧玉開始,每人發了兩個,他們家大小的加起來一共15人。

  餃子每人分完兩個,盤裡還剩了兩個。

  顧大伯娘就把剩餘的兩個餃子分別夾進了她和老頭碗裡,本來這餃子是清梨孝敬他們的,她和老頭多吃一個咋了?

  「餃子是什麼餡的?」她問。

  大家這才動筷子,顧二哥家的雙胞胎小兒子顧十五咬了一口餃子道,「奶奶,是油渣白菜餡的。」


關閉
Δ