第99章 吃山神供奉的大黑鷹
「過來了,注意!」
李文同大吼一聲,砰砰砰,連續三槍。
衝到嶺子下方距離岳峰他們還有四五十米的距離,這頭炮卵子一頭扎在地上,很快沒了動靜。
等再回過頭去瞄豬群的時候,倖存的野豬已經沿著東南方向跑遠了。
「嘿嘿,打著了!兩頭!!!」岳峰非常興奮的說道。
「走,下去看看!」
李文同麻利的從雪堆上爬起身來,拎著槍就朝著山坳底下的草甸子走去。
最先經過的是那頭聽到槍聲不跑反而衝過來的炮卵子,這頭野豬大概兩百三四十斤的樣子,膘肥體壯,看得出來秋膘抓的非常不錯,整個身子都圓了。
岳峰掃了一眼彈著點,前腿中了一槍,腦袋上挨了兩槍,腦殼都被7.62毫米子彈的巨大衝擊動能給掀開了。
「先去收拾那頭母豬,這炮卵子肉不好吃,回頭過來收拾!」李文同只是隨意的掃了一眼公野豬,就繼續朝著草甸子走去。
岳峰也不墨跡,很快跟了上去。
等走到跟前,一頭兩百七八十斤的大母豬,腦袋跟肺的位置各有一個槍口,已經氣絕了。
「用侵刀給豬把血放了,內臟燈籠掛都掏出來!」李文同再次招呼。
岳峰手腳很麻利,從後腰掏出侵刀,隨後毫不猶豫的在野豬脖頸大動脈的位置劃了一刀,只看到暗紅色的豬血,很快就流了出來。
岳峰掃了一眼野豬臥倒的姿勢,兩步挪到豬屁股的位置,用手抓著後腿豬蹄使勁往上掀了掀,將放血的位置擺弄到了地勢最低的位置。
這下,豬血控出來的更多了。
等豬血流的差不多了,岳峰握著侵刀,又開始給野豬開膛,侵刀鋒刃沿著腹部中軸線往下直接剖開豬腹,尤其是在刀尖划過下腹的時候,岳峰用拇指肚非常精髓的挑了一下,防止把腸子啥的給劃破。
等完成開腹,岳峰手裡拿著侵刀,在野豬肚子裡三下五除二的一通招呼,很快一副還散發著熱氣的內臟就被輕鬆摘了下來。
「叔,這些內臟咋辦?咱們不要了??」岳峰問道。
「豬肚子留下,其他的敬山神了!掛到樹上!!」
「好嘞!」岳峰瞅准了一顆高矮合適的樹,手臂用力一甩,將整副的豬下水全都掛到了樹上。
自始至終,李文同都沒有動手,也基本沒有說話,他原本想著指導指導自己侄子如何處理這野豬來著,但是從岳峰的手把跟姿勢來看,雖然算不上熟練,但絕對是有章法的。
「你這開膛放血料理內臟的手藝跟誰學的啊?」李文同猶豫再三,還是沒憋住,詢問起來。
岳峰咧嘴一笑:「這有啥難得,每年冬天都得殺年豬,跟著村裡的殺豬匠看幾回,就能學個大概了!這野豬皮咱們還扒嗎?扒皮我夠嗆行的,沒試過!」
這個解釋李文同倒也可以接受,這種殺豬收拾內臟的技藝,會的不難難得不會,侄子通過近距離觀察能學會,也說得過去。
「豬皮先放著,再去把那頭炮卵子給收拾出來!時間長了捂了膛,肉就更難吃了!」
「奧!」
跟著李叔第一回上山,岳峰當了一回合格的幫工,故技重施,將第二頭炮卵子也給收拾完畢。
山谷間瀰漫著濃郁的血腥氣息跟內臟隱約散發的髒臭味兒,岳峰手上也不可避免的沾染了不少血跡。
兩頭野豬哪怕收拾完內臟,剩下的豬腔子也得有個小四百斤重。
從目前這個位置距離回家,至少要步行兩個小時的山路,爺倆想要把豬一次性帶回去,幾乎沒有可能。
「叔,咱們咋把豬帶回去啊,扛著?」岳峰問道。
李文同搖搖頭:「這倆豬哪怕去了內臟,少說也得三四百斤,咱們倆人一趟整不回去!」
「那……」
「先把這頭母豬的四條腿兒跟好肉的部分卸下來,咱們一趟能帶多少帶多少!回家拉爬犁人,爭取天黑之前,把豬拉回家!」
岳峰點點頭:「行!」
很快,岳峰就忙活起來,豬皮這年頭也不值錢,直接沿著四肢關節的位置,將豬的后座,外加兩條前腿都卸了下來。
這四條腿連帶著半拉屁股的重量,大概就接近百十斤。
岳峰大致估摸了一下,隨後在谷底下用侵刀砍了幾顆灌木,一頭用繩子紮緊,然後把卸下來的豬腿兒跟好肉,都綁在了上面。
拉著繩子在雪地上拖了一段,還行,雖然也有阻力,但是比純用人扛著要省力的多。
「用這個拖著,我感覺咱倆人使使勁,能給這頭母豬一趟拖回去!」岳峰建議道。
李文同還真沒這麼玩過,看到岳峰製作的灌木牌爬犁效果不錯也點點頭:「那就先把這頭母豬給弄回去!再砍幾顆灌木,把腰板跟腦袋這一節,也綁上!」
「行!」
很快,岳峰就又製作了一個臨時爬犁,背包里的繩子用完了岳峰也有招,將腿上的綁腿拆開合成一股,沒費多少勁兒就把剩下的母豬肉也捆在了第二個臨時爬犁上。
「咱爺倆一人拖一半,你跟在我後面,沿著山脊走!」
「好嘞!」
簡單的弄好之後,李文同拉起一個爬犁很快的拖到了山脊的位置,隨後岳峰也拖著另一個一次性爬犁跟上,爺倆大步朝著回家的方向前進。
就在岳峰跟李文同倆人拖著母豬肉離去的時候,一隻碩大的黑鷹聽到槍聲之後從遠處飛來,在樹林上空打了幾個盤旋確定安全之後,很快一斂翅膀落進了林子裡。
這隻大黑鷹直接落在了掛在樹上的野豬內臟上,對著還沒凍硬實的,鮮紅色豬心肉就是一通瘋狂進食。
直到吃的嗉囊高高隆起,這隻大黑鷹這才心滿意足的重新起飛,山林中靈敏的穿梭,在出山坳的區域展翅高飛,很快消失在了空中。
第一次進山就打到了野豬,而且還是一頭公豬一頭母豬,這少說也小四百斤呢,哪怕扣除了豬皮跟豬頭豬蹄兒等部位不好的地方,淨肉至少也要有三百斤出頭。
這下,幾家人可不缺肉食吃了。
留下自己吃的,還能拉一部分送到煤礦食堂去。公野豬肉不好吃,這母豬肉還是可以的!
岳峰跟李文同爺倆,沿著山樑子一道一道的拖著肉回家,足足拖行了兩個半小時,在下午一點多的時候,這才下了山,等拉著肉回到村里岳峰家的時候,已經是下午一點半了。
這年頭,冬天本來就沒有事兒做,大家都在家裡貓冬的多,一路上拖著野豬回村,除了遇到兩個偶爾外出的村民外,倒也沒啥人碰到。
回到家裡,簡單的吃了口熱乎飯之後,爺倆再次拉著各家的爬犁又上山了。
岳峰跟李文同倆人走了,但這幾家人可就徹底忙活起來了。
李文同的媳婦兒,岳峰的爸媽,外加張家兄弟的老娘,全都在岳家聚堆兒忙活起來。
該燒水燒水,該扒皮扒皮,該把肉分割處理分割處理,人手多,幹活兒也快,用不了多久,就能收拾出來。
另一頭,岳峰跟李文同爺倆拉著家裡的爬犁又進了山,按照原路又返回了獵殺野豬的第一現場。
那頭被開膛放了血的大炮卵子還在地上一動沒動,不過岳峰走到跟前之後總感覺哪裡不對勁。
「你看啥呢小峰?」李文同對岳峰的反應有點好奇,隨口問道。
「叔,有點不對勁!你看這地上的血跡!」岳峰指了指雪地上額外的幾攤血跡。
下一秒,有些好奇的岳峰抬頭,目光放在了樹杈上掛著的燈籠掛上。
原本完整的豬心,不知道被什麼給吃掉了小半,心臟里的血從樹上滴落下來,這才在地上雪地里形成了之前沒有的痕跡。
「樹上的豬心不知道被啥吃了!」岳峰非常肯定的說道。
李文同倒是見怪不怪:「很正常,這麼矮的樹杈,好多動物都能爬上去,還有鷹、老鴰這些飛禽,都吃肉!
老輩兒傳下來的打獵打到獵物要敬山神,山神是啥呀?
其實就是這些因為大雪封山不容易找到吃的的生靈。
別研究了,過來給我搭把手,咱們把這頭炮卵子給他從脊骨劈開,拉在爬犁上也輕鬆一些!」
「好!」李文同這麼一說,岳峰也不糾結了,立馬搭手幹活兒。
這次出來,李文同後腰上別了一把鋒快的斧子,岳峰負責扶著豬腿,李文同瞄準了豬的脊柱附近位置,掄起斧子就是一通劈砍,忙活了半個多小時,成功將這頭大公豬分成了兩扇兒。
一邊一扇兒在爬犁上用繩子固定好,回家!!!
又是漫長的拖行,得虧倆人中午回去那趟吃飽了飯,要不然長時間的拖行著重物,早就受不了了。
等倆人拖著爬犁再次出山的時候,天色已經到了傍晚時分,村里家家戶戶都亮了燈,偶爾還能聽到一半聲的狗叫。
倆人拉著爬犁走到了家門口,聽到動靜,孟玉蘭很快迎了出來。
「這頭豬也不小啊!」孟玉蘭看到綁在爬犁上的野豬忍不住感嘆道。
李文同伸直腰喘了口氣說:「比那頭老母豬小點,也有兩百來斤!這是個炮卵子,瞧這牙,如果被挑上一下子,可撈不著好!」
岳峰則更關心送貨的問題,進院裡就問道:「媽,小濤去送貨回來了嗎?」
「回來了,都在屋裡呢!中午帶回來的肉也收拾差不多了,正在鍋里煮著呢!你倆都凍透了吧,快進屋暖和暖和!」
聽到動靜,屋裡的人也都迎了出來,幾個婦女還想借著昏暗的燈光收拾剛拖回來的豬,被岳峰給制止了。
「豬先埋雪堆里吧!天黑了都看不清了,明天再收拾!反正也不差這會兒,都進屋吧!」
兒子這麼一說,孟玉蘭也反應過來,現在都下雪降溫了,也不怕豬肉壞掉,往雪裡一埋,能吃到開春。
等岳峰跟李文同倆人進了屋,立刻迎上了眾人艷羨的目光。
岳磊笑著說道:「可以啊你們爺倆還挺有點子,進一趟山,就搞了兩頭野豬回來!」
李文同將槍從肩頭摘下掛到了門後,說道:「那一窩豬大小加起來有八九頭,我跟小峰循著蹤追了一個多點才找到歇腳的山坳。
如果不是這頭炮卵子朝著我們倆人衝過來了怕出意外,至少還能多留下一到兩頭豬!」
小濤他們回來的時候,已經見到第一趟拖回來的那頭老母豬了,聽到還打了一頭聽到槍響敢沖人的炮卵子,全都激動起來。
「那群豬明天還回那片區域嗎?不行明天咱們再去打去!」小濤問道。
李文同搖搖頭:「野豬這種玩意兒,膽子其實不大,聽到槍聲跑起來,不到下午放食估計停不下來,長時間不好說,但短時間裡肯定是不敢回今天這片場子了!」
「那有點可惜啊,七八頭豬才幹掉兩頭,我聽我趙大爺說個頭小些的二年陳跟黃毛子肉更好吃!」小濤聽完,語氣裡帶著幾分惋惜。
岳峰笑著看了看自己的傻兄弟:「這就不錯了!上山沒多久就碰到了明顯的豬群蹤跡,如果漫無目的的亂跑,在山裡轉悠一圈看不到個活物也正常!」
岳磊又問李文同:「小峰跟著上山,表現咋樣?」
李文同發自肺腑的說道:「小峰這孩子天生就是當獵人的料,尋蹤他會動腦子,我讓他去探路,他還知道怕驚了豬多繞點路,打到野豬給野豬開膛,他也不打怵,再跟著上兩趟山,絕對能獨當一面!」
「那咱們,明天還上山嗎?」小濤聽到自己父親對岳峰評價這麼高,也對上山升起了濃烈的興趣。有了56半,進山碰到了野豬群,運氣好可不止能幹一頭豬,小濤也想跟著老爹進山爽一把。
「小峰,你明天上山還行不?」李文同沒有急著做決定,而是扭頭看向岳峰。
一天功夫,在山上走了兩個來回,還拖回了兩頭幾百斤的大野豬來,體力消耗可是非常驚人的,別看現在還能有說有笑,等返過乏來,能不能上山還真兩說。
這種事兒上,岳峰可不喜歡充大頭,今天往回拖這兩頭豬,可給他累毀了,現在小腿肚子還一跳一跳的漲的厲害呢,睡一覺夠嗆能歇過來。
「叔你帶著小濤他們幾個去吧,我歇一天,腿受不了!」
其實李文同也累,不過畢竟是上過戰場的人,又是壯年,身體素質非常過硬,還能撐得住。
看著兒子跟孝文孝武眼巴巴的眼神兒,李文同一咬牙:「那明天再去一天!
明天咱們人多了,去的時候,就拉著爬犁,如果能再打著大牲口,在山上就料理個差不多,直接拖著肉回來!」
第一章,4200+字,咱們的大黑鷹又出現了,驚不驚喜意不意外?
(本章完)