第588章 大清擺宴
初五這天,何大清帶著食材和兩個孩子來到了金花婆婆這裡,何大清是個懂規矩的人,提前一天過來跟金花婆婆打招呼,金花婆婆說自己老了不想再出院子了,要是有心的話就直接在家裡給她做一頓飯就好了。
王文元是在傍晚的時候才從外面回來,回到奶奶這邊一看,廚房裡,何大清正帶著自己的兒子在那兒忙碌呢,王文元上去打了一聲招呼。
何大清放下手中的活,說道:「我還怕你不回來呢,飯菜一會兒就得,咱們一起喝點兒。」
「成啊,大清叔,呦呵,這傻柱終於露出笑臉了,不錯,挺好的。」王文元跟何大清說著話,還看見傻柱正對他笑呢。
傻柱說道:「元子哥,我想通了,我不怪我爹,我也感謝你們照顧我妹妹。」
「這就對嘍,人啊,得朝前看,你這是成長了,你放心吧,我們全家都會當何雨水是親人看待的,你啊,沒事就常來。」王文元說道。
「好勒!」傻柱高興的答道,王文元衝著何大清點點頭,就進去正屋了,正屋裡只有金花婆婆和兩個孩子,看來兩位媽媽應該是在餐廳里。
金花婆婆說道:「怎麼樣,給你張爺爺送回去了?」
「送回去了,讓他多待兩天說什麼都不待,他是真在乎他那個不孝的女弟子啊。」王文元搖頭說道。
金花婆婆說道:「瞎子張是百戲的傳承人,現在他年齡已經大了,唯一一個傳人,又去學唱京戲去了,他是怕死之前,傳承斷了線,他能不盯著點嗎。」
王文元知道這個原因,所以也就沒太阻止老爺子,王文元拉著何雨水的手,說道:「雨水啊,你都準備好了嗎?」
何雨水經歷了這個春節,好像是明白事兒了,說道:「元哥哥,你放心吧,我都準備好了,不信我帶你去我那屋看一看。」
「好啊,咱走著。」說完王文元一把抱起妹妹,一手拉著何雨水,奔著何雨水的屋子就去了。
王文元去看,就是看看屋子裡還缺什麼,到時候買回來。
何雨水的屋子是靠北側的一間耳房,推開房門,正對門的是一個博古架,上面沒放什麼東西,只是放了幾個精緻的瓷盆,何雨水指著那些盆說道:「鳳媽媽說等春天了就在花盆裡種花,擺到架子上。」
王文元說道:「不錯的主意,誰想的。」
何雨水笑著說道:「鳳媽媽啊。」
進門右轉,靠窗的是火炕,靠北牆是兩個雕花的大衣櫃,再往裡走,靠東牆的是個梳妝檯,博古架後面是一個獨立的小空間,放著一個寫字檯和一個組合書架,現在上面只有零散的幾本書,看樣子是何雨水搬來的。
窗簾是紅色碎花布的,炕上鋪著一件狼皮褥子,衣櫃王文元沒有去看,估計何雨水的衣服都已經放進去了,轉了一圈,王文元總覺得少點什麼東西。
又轉了一圈,王文元問道:「雨水啊,你的被褥呢?」
何雨水搖著王文元的手說道:「鳳媽媽說了,我還小,現在跟她一起睡。」
王文元哈哈一笑,鬧了半天你不住這兒啊,這是給大一點的何雨水準備的房子。
王文元在屋子裡逗著兩個小丫頭,外面傳來了鳳媽媽的喊聲,「元子,吃飯了。」
「來了。」王文元帶著兩個丫頭走了出去,直奔餐廳。
王文元進到餐廳一看到滿桌子的菜感到很驚訝,我以為的就是簡單的家常便飯,沒想到,何大廚給做出了花樣來,很多菜王文元根本不認識。
兩個小丫頭有點興奮,感覺今天自己一定要吃的多多的,傻柱也很興奮,因為他又從自己老爹身上學到很多的廚藝技巧。
金花婆婆看著菜餚說道:「大清啊,讓你破費了,譚家菜果然名不虛傳。」
「太太,您誇了,我這才只學到了六七成,正宗的還得看譚家人啊。」何大清謙虛的說道。
金花婆婆說道:「行了,咱今天算家宴,誰也別客氣,來動筷子,元子,陪你大清叔喝點。」
桌子上擺著茅台酒呢,這是花媽媽上午特意出去買的。
王文元給何大清的杯子滿上,然後衝著傻柱說道:「能喝不?」
「不能喝也得喝,茅子啊,我只聽說過還頭次見到。」傻柱臉上都笑出了褶子印。
王文元又給他倒了一杯,自己倒了一杯,然後把瓶子遞給了花媽媽,花媽媽和鳳媽媽也是能喝的。
傻柱一邊喝酒,一邊給王文元介紹著菜餚,何大清也沒阻止,看來他對自己兒子的廚藝還是很有信心的。
王文元是第一次吃譚家菜,紅燒鮑魚這道菜是整個席面最出彩的一道菜,雖然現在物資慢慢變得豐富起來,但鮑魚而且是三頭的,在市場上還是很少見的,雖然譚家菜講究鮑參翅肚的珍貴食材為主,但何大清也是只能淘到這一樣。
剩下的就是很平常的譚家菜了,銀耳素燴、蝦子茭白、三鮮猴頭、清蒸鱖魚、黃酒燜鴨、開水白菜,剩下的就是幾道平常的配菜了。
金花婆婆是吃過燕翅席的,她很好奇這麼多稀有食材都是哪裡來的,傻柱心直口快的說道:「這都是我師傅豐澤園那兒湊的,連高湯也是。」
何大清老臉一紅,瞪了傻柱一眼,說道:「幾個師兄聽說請您吃飯,大家一起湊的。」
金花婆婆也沒說什麼,只是說道:「有心了,替我謝謝你們師兄弟們,對了,大清啊,從今天開始無論是做和說,都不要再提譚家菜了,現在忌諱這個。」
王文元聽到金花婆婆的話,也很是驚訝,自己的奶奶是身在屋中坐,便知天下事啊。
何大清仔細一想,還真是,看了傻柱一眼,這回家還得仔細叮囑叮囑自己的傻兒子。
一頓飯吃的是每個人都心滿意足,傻柱吃完就帶著兩個孩子下了桌,兩位媽媽也出去了。
金花婆婆問道:「你幾時走啊?」
何大清說道:「回老太太,我這打算初七就走,已經跟孩子說好了。」
「行吧,你就放心的把何雨水放我這兒吧,我這一輩子教的女子沒有一千也有八百了,你就放心吧。」金花婆婆說道。
何大清面癱的臉樂開了花,說道:「太太的大名,那是名震四九城,這是雨水的造化,我謝謝您了。」
三人又聊了一些之前發生的事,何大清也說了那個四合院裡人的秉性,讓王文元有了更深的認識,夜降下來了,這場家宴才算結束,何雨水也徹底在老太太這兒住了下來。
(本章完)