第14章 中世紀風的早餐
清晨。
太陽剛剛升起不久,空氣帶著幾分涼意,尚未來得及燥熱。
藍獅城中的街道上已經漸漸有了行人:忙著了解行情的商人、尋找打短工機會的工匠、兜售皮毛的獵戶、招攬客人的馬夫……
每個人都踩著青石路,行色匆匆的行走著。
沿街建築的二樓窗戶,也紛紛打開,因為缺乏健全的排水系統,一盆盆洗簌的生活廢水直接向著街道上潑下。行走在路上的人,如果倒霉,一不小心就會被澆一個透體濕。
在叫罵聲、嘈雜聲、喧譁聲中,氣氛漸漸的熱鬧起來,藍獅城像一個剛剛睡醒的巨人伸了個懶腰。
藍獅城王宮是巨人的心臟,對比藍獅城的其他地方,略顯安靜和井然有序:女僕們認真清掃著地面,花匠小心的修剪著植物,護衛士兵警惕的守在各自位置……
心臟的左心房位置——王宮的東側宮殿,一處餐廳的餐桌上,一頓早餐正在進行。
李察獨自一個人坐在長達四米、寬一米多的長條餐桌一端,四周站著的準備服務的女僕,孤零零的像是海難中的水手,一個人漂浮在大海上。
但李察並沒有說什麼,畢竟十五年的時間,已經讓他足夠適應當前世界的種種生活方式,也懶得耗費時間去改變這種小事。於是手持刀叉,一臉平靜的進行著這頓中世紀風格的早餐。
早餐的主食是白麵包,物如其名,顏色是白的,用反覆篩過的小麥粉烘烤而成。但是口感並不怎麼樣,因為當前世界的麵包發酵很不徹底,基本上略微一發酵,就放到烤箱中烘烤。
造成的效果就是,麵包根本不像現代地球上的那樣鬆軟,硬度很大,咬起來像是無酵麵餅,對牙齒磨損很厲害。
實際上,這還是因為李察是王子的緣故,才能吃到這種麵包,如果是平民,吃得將會是更加糟糕的「黑麵包」。所謂的黑麵包,原料和白麵包是一樣的,都是小麥粉。區別是,為了節約麵粉,製作黑麵包的時候小麥粉幾乎不會篩,所以裡面摻雜著大量的麩皮,吃起來粗劣無比。
一些黑心的麵包師,為了增加黑麵包的分量,甚至還會故意往麵包裡面添加木屑、石子之類的東西。同時為了增加麵包的保存時間,水分也是儘量的降低,這樣就導致黑麵包的烤制後,硬得令人髮指,並隨著時間流逝,越來越硬。
一般來說,黑麵包剛製作出來前兩天,還能勉強咬的動。兩天後,只能用餐刀切成片,泡在湯裡面吃。一周之後,餐刀都切不動了,因為已經硬的和石頭一樣,都能當武器了。
中世紀中不乏有這樣的記載:愚蠢的盜賊在貧窮的村莊中行竊,不小心暴露後,被憤怒的農夫、農婦們手持黑麵包,生生砸死。
當然,麵包也有高級的存在,比如所謂的皇后麵包,又或者叫做女王麵包。這種麵包是精麵粉加入雞蛋、牛奶、野生蜂蜜後,用啤酒酵母來代替普通的發麵進行徹底發酵,最後小心的控制爐溫烘烤而成。體積只有巴掌大小,但口味和現代地球上的高檔奶油麵包已經不相上下,甚至還要超出。
只是這種東西,屬於比黃金還要貴重的奢侈品,哪怕是再揮霍無度的國王、大貴族都不敢隨便吃,一般都是當作特殊的獎勵,在晚宴上送給某些做出突出貢獻的人。意義類似於勳章,精神上的享受大於口味的享受。
總之,中世紀的主食,哪怕是再有權勢,一般情況下,也只能老老實實的吃干硬的白麵包。
李察手持刀叉,從白麵包上切下一片,送到嘴中,用力的咀嚼著,然後咽下。表情無悲無喜,真的是習慣了。
片刻,李察把白麵包吞下,餐桌前腳步聲響起,一個女僕小心的把一個餐盤端上桌子,送到李察面前。
在餐盤中放著的是烤的全熟的豬排,算是早餐中的一道主菜,只是樣子卻不怎麼好看,因為火候掌握的不是很好,一些地方已經有些焦糊了。
李察揮動著刀叉從豬排上輕輕切下一小塊,送到嘴中,咀嚼半天才嚼爛,與此同時一股腥味在口腔中瀰漫開來。這是因為中世紀的生物知識真的普及很差,大部分人都不知道肉用公畜要閹割,導致肉用公畜的肉質極差還帶著腥味。
好不容易把豬排吃下,李察快速拿過了右手邊的杯子來,向著嘴邊送去。
杯子中裝著的,是早餐中的飲料。
一般來說,當前這個世界早餐飲料,最常見的並不是水,而是低度酒。這倒不是因為人們嗜酒,而是因為衛生。
對,衛生。
西方人從古至今就沒沒有燒開水喝的習慣,所有清水都缺乏消毒,細菌極多,喝的話很容易引起腸道感染。在這個缺乏抗生素的世界,腸道感染,就意味著有很大機率導致脫水死亡。
相比較之下,低度酒要好點,比清水乾淨。所以很多人經常把艾爾酒又或者叫做麥芽酒的東西,當成水來喝。這種酒並不同於啤酒,因為沒有加入啤酒花,所以缺乏酒味,並且很容易發酸。為了掩蓋古怪的酸味,釀酒師經常在裡面添加一些奇奇怪怪的東西,導致喝酒與喝草藥差不多。
對此,很多人是毫不在乎的,拿著帶有各種味道的麥芽酒大喝特喝,但李察還是有點難以忍受,所以餐桌杯子中裝的是水——白開水——煮沸消毒過的乾淨飲用水。
伸手拿過杯子,喝了幾口水,並漱掉口腔中的腥味後,李察開始繼續吃切成片的麵包。
剛把一片白麵包艱難的咽下,突然愛德華跑進來,出聲道:「王子殿下,德隆管家來了。」
「昨天不是來過了麼,今天又來做什麼?」李察抬頭,問出聲。
「不知道。」愛德華搖搖頭,「他什麼都沒透露,只是說想要見你。」
「砰砰」兩聲輕響,李察放下手中的餐刀,思索片刻出聲道:「把他請到這裡來吧。」
「是。」愛德華應著聲,快速走出去,很快帶著乾瘦的德隆老管家走進餐廳。
(本章完)