第43章 做鹹菜

2024-08-15 09:45:21 作者: 喜歡星的寶貝
  兩人笑了一會才繼續往家走,一路上聊著她們往後上班了,休息時要去幹啥,還有工資要拿來買啥。

  一路上黃莉莉一直在說著,童亦雅也就時不時答上兩句,到了兩人的分岔路口,兩人道別分開。

  童亦雅回到孤兒院,先進屋放下書包,就想著自己要畢業了,就準備自己慶祝一下,去自己的箱子裡拿了結香腸,弄了點米在砂鍋里,拿著就去了廚房。

  娟嬸子見著她拿著東西進來,就笑著說道:「今天要自己做嘛?」

  「嗯嗯,這香腸都好久了,現在天氣越來越熱,不吃就要壞了」童亦雅笑著回答道

  「那小灶就在那邊,你自己燒啊,缺啥給我說」

  「好」童亦雅答應一聲,先把米飯淘洗乾淨,放一邊泡著,然後拿了些小的乾草和柴,把小灶燒著,把砂鍋放灶上煮著,請娟嬸子幫看著下,她去院子裡弄了兩棵青菜。

  然後在院子裡用水清洗乾淨,才回廚房用刀把菜切斷,又把香腸用熱水把表面清洗乾淨,切片等著砂鍋里的米飯水分幹了,就減小火,把香腸片和青菜放在米飯上面,砂鍋邊上淋一些油,蓋蓋悶上七八分鐘,再去用醬油調製一個澆汁。

  等砂鍋里燜了七八分鐘後,就把調製好的汁澆上,再蓋蓋燜上五分鐘,就能吃了。

  童亦雅今天煮得比較多,她在廚房裡就翻拌好,分的半飯盒給娟嬸子,就端著砂鍋回房間吃了,不然院裡聞到味的小孩都在廚房門口往裡看,她被人瞧著也吃不下去。

  回了房間那些孩子也都不敢往她門前湊,她算能安心的吃個晚飯,快速吃完把砂鍋清洗好,就在屋裡拿出今天的作業,開始寫了起來。

  這雖然都要畢業了,但在學校一天,作業還是不能落下的,過兩天又要到了跟龍哥交易的日子了,她準備著提前一天去,把東西全的放過去,後面一天就不用去了。

  學校這邊畢業後,她就要開始準備去上班了,會計她上輩子也沒咋接觸過,所以還是要先自學一下,空間裡好像有這方面的書籍的,她到時候進空間裡翻出來看看。

  她用一個小時把今天的作業全做好,整理了下,看著外面的天已經黑了,就起身拿了自己的小桶和保溫瓶去了廚房打熱水。

  打熱水回屋裡洗漱好,關好門窗就早早滅燈上炕了,然後閃進了空間,先去健身房鍛鍊兩小時,去把動物的飼料餵了,就去洗了個澡。

  洗好澡把頭髮吹了個半干,才去書房找關於會計這方面的書籍看看,沒多久就在書架上翻到了,她翻看了一小時後,也能看懂一些,看了看時間不早了才出空間休息。

  第二天一早到了學校童亦雅和黃莉莉就收到了老師的通知,她們倆的畢業考已經通過了,而且成績都不錯,說是上完今天的課,後面她們就不用來了。

  老師還讓兩人往後好好工作,往後都少往學校這邊來了。

  一天的課程很快過去了,放學後兩人各自說了下後面幾天要幹嘛,然後約好後天一塊出去買一些上班要用到的東西後,就各自回家了。

  童亦雅第二天早早就出門了,先是去後巷那邊把要跟龍哥交易的東西放過去,拿走了上次交易的錢和東西。

  弄完這些出了西街已經是中午了,她想著以後就要去吃廠里食堂了,就怕遇見啥不愛吃的菜。

  想著趁今天有空,要不弄幾個罈子,拿些能醃成鹹菜的蔬菜出來,回孤兒院趁下午的太陽,醃上一些往後要是食堂飯菜不喜歡,還能自己加個菜。


  想著她就開始往孤兒院走,在孤兒院周圍的一個巷子裡,觀察了下四周沒人,就進了空間,然後去倉庫那邊找了幾放小的濮水罈子,又去地里弄了些適合鹽鹹菜的蔬菜,都裝進一個筐里,裝好背上才出了空間。

  她背著滿滿一筐的東西就回了孤兒院,進院就見娟嬸子在院裡洗東西,看見她回來,還背著個大筐,就趕忙起身走過來幫她把背筐從背上接下來放地上。

  看著滿筐的蔬菜娟嬸子問道:「你咋弄這麼些菜回來,咱後院多的是」

  「我是想著往後要去廠里上班,到時吃食堂怕太貴,就正好遇見個賣蔬菜的老婆婆,我就想著賣些回來趁太陽大曬上一會,晚上弄成醃菜,到時候也算個菜不是」童亦雅笑著把自己的想法說給娟嬸子聽。

  「這樣可以倒是可以,但你用啥裝啊?」娟嬸子看著滿筐都是蔬菜,以為沒有裝的東西。

  因為童亦雅裝的時候怕罈子在裡面搖晃碰碎了,所以就在邊上都塞上了蔬菜,打眼一看就滿筐都是菜。

  童亦雅沒接話,只是笑嘻嘻的把上面的菜抱開,露出了裡面三個小罈子,都是拿著能裝七八斤水的罈子。

  看到罈子娟嬸子直誇她聰明,還問她在哪買的這么小的罈子,平時還真見不著這樣小的。

  縣裡人家買的罈子都是能裝二三十斤東西往上的,因為現在大多都是一大家子人一塊吃飯,這罈子要是小了就得多準備幾個罈子,家裡的地方本就小,那家能多放幾個罈子,所以都是往大的買。

  像童亦雅拿出的這種小的罈子,那就連買罈子的那些都不遠賣這樣的,所以娟嬸子才會問她在那賣的,還怕她被人給騙咯。

  童亦雅最後只能說著自己一個人也吃不了多少,而且現在天氣熱了,醃上吃久了也會變味,還不如弄幾個小罈子,吃完又醃也很方便。

  和娟嬸子沒聊幾句,就說自己要趕忙把菜先洗出來曬上,不然一會太陽就過去了。

  說完就回房間把自己的包放下,拿了張小凳子出來,去廚房借了個大的洗菜盆,接水把菜都清洗兩遍,把院裡晾衣服的杆子擦乾淨,就把洗好的菜搭在上面晾曬著。

  把菜都曬上,她又把三個小罈子里外都清洗乾淨,放到屋檐下,找了塊乾淨的板子倒扣在上面,瀝乾水汽。

  把全部的弄好她回屋給自己沖了一杯奶粉喝下去,就躺炕上睡了一會午覺。


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