第21章 狡猾的張掌柜
老大夫很快就把碗裡的東西吃完，對著顧雨珍道：「顧丫頭，你在幫我把這點都給炒了。【Google搜索】我在給你五兩銀子，反正有他徒弟在多少銀子都無所謂。」
「大夫，我現在沒有配料了。想吃我明天在給你炒吧！」顧雨珍對著老神醫道：
「啊！沒有配料了呀！那意思是，我就算讓酒樓炒也炒不出你這個味道？」老大夫一副可惜的模樣，合著他的表情，她越發覺得這老人特別的可愛。
「大夫，就算沒有我的配料，炒出來味道依然不錯的喲！」顧雨珍微笑著對老大夫道：「哦！那就好。那你明天給我多炒點，跟今天這樣的味道來，我還是給你五兩銀子。」老大夫開心的說道：說完就抱著顧雨珍給他的豬下水就走了！
費輕揚看見自己的師父走了，自己也跟上去走了。
就剩下張掌柜和顧雨珍兄妹，顧雨珍對張掌柜道：「張掌柜，這個是今天的新菜，您看下要不要的？」
張掌柜聽今天還有新菜，趕緊低頭看了看說道：「顧娘子，這菜怎麼吃？這個不是竹筍嗎？我沒有記錯的話，這個味道應該是澀澀的吧！」
顧雨珍看著掌柜微笑的說道：「張掌柜，這個確實是竹筍。味道也確實是澀澀的，不過特殊處理一下這澀味就沒有了！」
「哦？盡然還有這樣的吃法！那顧娘子打算怎麼賣？」還有就是跟之前一樣，你能把做法告訴我們大廚嗎？掌柜問道：
「這是自然，不過這次咱們得要簽合約，因為這個竹筍雖然不是到處可見。但是想要自己去挖並不難，我也只是希望我每次送來的竹筍，你們能收下而已。」
「這個沒問題，要不請顧娘子和顧兄弟到樓上咱們細談？」掌柜邀請道：
顧雨說道：「張掌柜，請等一下，我先把竹筍做出來給您嘗嘗，這樣更方便定價不是？」
張掌柜笑著回道：「是這理，還是顧娘子想得周到。」
掌柜讓小二帶顧雨珍到之前她用過的小廚房裡，「三哥，你把鍋洗乾淨，然後燒水等我。」
「好的，小妹。」顧三哥開心道：今天他小妹掙了不少銀子嘞！真的好開心。
顧雨珍再次來到廚房拿東西，這次大廚們不像上次那種鄙視她了。都笑呵呵的給她打招呼道：「小娘子，今天是不是又有新菜了？」
其中一個比較胖的廚師問道：「是的」顧雨微笑著回答說道：
他繼續說道：「小娘子你真能幹呢！」
「哪裡不過是一些山野小菜，只是吃個新鮮而已。」
顧雨珍這次也拿了五花肉，還有一點蔥和大蒜頭，她四處看了下，還是找不到姜。只好拿著東西就過來了，今天為了趕時間，她只能炒一個菜了，剩下的讓他們自己琢磨吧！
她把竹筍剝皮洗乾淨，放到鍋里煮幾分鐘在撈出來。
她把五花肉也在鍋里煮一下，煮到用筷子能插進去，就證明肉煮好了。把肉老出來切片，竹筍切絲，先把五花肉翻炒一下，放入蒜頭，在放入竹筍一起翻炒幾分鐘，最後倒入廚房師傅們熬製的高湯悶上兩分鐘，最後放入蔥段翻炒均勻就出鍋了。
顧三哥對自家小妹的廚藝真的越來越佩服了，那麼難吃的竹筍她也能炒的那麼好吃。顧雨珍拿著筷子夾子點給自家哥哥嘗嘗問道：「三哥怎麼樣？好吃嗎？」
「嗯，好吃小妹。你現在真的太厲害了，感覺什麼東西到你手，都可以變得很好吃。」顧三哥對著自家妹子豎著大母子道：對於顧三哥的誇讚，顧雨珍假裝看不見。不過是一些簡單的家常小炒而已，這個這個世界的人普遍都窮。都吃不飽了哪還有心情研究吃食？
要是給他們足夠食物和條件，他們也會創造更多好吃的美食，古人的智慧是不可小瞧的。
她給廚師們留了一點給他們嘗嘗，剩下的就端給張掌柜了。「呀！顧娘子這麼快就好了？」張掌柜看見顧雨珍端著菜過來，微笑著問道：
「是的，張掌柜。只是今天時間有限，小婦人只炒了一個菜。張掌柜可以讓大廚們研究研究，怎麼樣做著更好吃。」顧雨珍笑呵呵的回道：
「行，那我們到樓上去談吧！」張掌柜端著菜，帶著顧雨珍兄妹一起上樓。
「顧娘子，顧兄弟你們兩個在這裡等我一會兒，這個菜我端去給客人們嘗嘗。」
「掌柜去忙吧！」
不遠處的一個包間裡，張掌柜對著房間裡站著的男人說道：「主子，這個是今天的新菜你嘗嘗。」男子立體的五官刀刻般俊美，整個人發出一種威震天下的王者之氣，俊美的臉上散發著冷漠疏離。慕容老神醫已經開始在給他解毒了，相信他的眼睛會很快恢復正常。聽到掌柜的話他轉過身來問道：「新菜？」
「是的，還是上次賣香椿芽的小娘子。她不但還會洗豬下水，更會比炒酒樓更好吃的豬下水。」張掌柜低著頭道：
「哦？那你之前不是要洗豬下水秘方嗎？想要買了就是了，今天是什麼新菜？。」冷酷的男人說道：
「今天是用竹筍炒豬肉，具體味道如何還沒有嘗呢！」掌柜如實回答：
「那你也拿筷子來一起嘗嘗吧！謝謝主子。」掌柜拿筷子過來還沒有開始吃呢！老大夫從外邊風風火火的趕回來說道：「又有新吃食了？來來我幫你們嘗嘗，話還沒有說完呢！筷子都到盤子裡去了。」
歐陽君昊面無表情的也給自己夾了一筷子嘗嘗，他在心裡道：嗯，味道還不錯，不知道是不是因為他走的緣故，這個女人好像轉性了。就算再次看見他，她也假裝不認識。要是以前她絕對會跑過來質問他為什麼要走。現在居然全心全意的研究美食起來，而且是專門研究來掙銀子的。他不得不說，現在轉性的她到是挺機靈的。
慕容老神醫自言自語道：「嗯，這顧丫頭做的菜挺對我口味的。不錯，要不是因為她已經嫁人了，我肯定想辦法把這個丫頭買回來給我做飯吃。」
張掌柜嘗了幾口，味道真的挺不錯的。原先的竹筍有股澀澀的麻麻的味道。但是經過這個小娘子手以後，變得脆脆的還有一股竹子的清香，跟五花肉一起炒味道真的好極了。他抬頭看向自家的主子問道：「主子，這道菜怎麼樣？」
「還不錯，你自己看著辦吧！」冷漠的男人說道：
慕容老神醫一邊吃一邊道：「這丫頭跟我挺有緣的，你們可不要占她便宜。你們不捨得銀子，我就讓她到我藥鋪門口擺攤賣去。」
張掌柜笑呵呵說道：「怎麼會，我哪裡會占到顧小娘子的便宜。在說人家顧小娘子，精明著呢！」
等張掌柜回來已經是半刻鐘後了，他笑呵呵說道：「真是對不起，讓小娘子久等了。」
顧雨珍微笑著回道：「沒關係的，掌柜貴人事多忙也是很正常的。」
「顧娘子，顧兄弟你們有商量好怎麼賣了嗎？」
顧三哥道：「對於生意的事情，我不如我妹妹，掌柜跟我妹妹商量好就行。」
掌柜有點意外，要知道這世界男尊女卑，這個小兄弟直接說自己不如妹妹，看來是對這個妹妹寵愛至極。本來想從他身上下手的，但是他低估了人家妹妹在哥哥心裡地位了。
顧雨珍看著這個狡猾的張掌柜，想從她哥哥那裡下手。不就是看著自己的哥哥沒有什麼見識麼，但是沒有見識不代表她哥哥老實，她哥哥只是缺少閱歷而已。
「張掌柜，你想好要買什麼了嗎？要買處理秘方，還是要炒菜配料？不過眼下我也只能賣處理秘方給酒樓而已。配料短時間內，不會有賣給掌柜的。」顧雨珍對著掌柜道：
「啊！聽顧雨珍這樣說，掌柜著急了，這是為什麼呢？顧娘子？」他以為是剛剛他的試探惹毛了顧雨珍，所以現在不賣給他了。
「看著掌柜著急的樣子，顧雨珍有些好笑。」只跟他耐心的解釋道：「掌柜不是我不賣，是這個季節沒有。而且我也剛剛尋到種子還沒有種下。」
張掌柜皺眉道：「原來是這樣？那現在只能買處理的秘方了？」
顧雨珍回道：「是的」
「行，那你看什麼價格你們能賣？」張掌柜道：
「這個我和哥哥都不懂，張掌柜整天做生意。知道什麼東西直什麼價錢，張掌柜你出價看看，反正買賣不行仁義在。」顧雨珍看著掌柜微笑著道：
張掌柜…剛剛是誰說別讓他占便宜的？他很想去把那人打一頓好不好？這人明明是一隻狡猾的狐狸。讓他出價，出少了人家不賣，出貴了自己又不划算。想讓她出個價格都不行，現在掌柜很鬱悶。
沒辦法他對著顧雨伸出五個手指，顧雨珍看了看：「掌柜的給五百兩？」她皺眉道：張掌柜差點摔倒，艾瑪呀！這個死丫頭。他明明他只想給五十兩好不好，這個顧娘子肯定是故意的。早知道他只伸一個手指就好了，要是讓顧雨珍知道張掌柜的所想，一個手指坑你更多，姐是看在你出價比較本分的份上才沒有加價。他還沒有開口說話呢！人家又繼續說了。
(本章完)
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