李逸仙伸了一個懶腰，決定起床跟武威出去看看。
等到他洗漱完畢，走出房間之後，他才知道武威說的一點都不誇張。
客棧外擠滿了人，不時有人透過大門朝裡面張望。
趙國章、高勝蘭、王英早已起床。
王英站在門外維持秩序，趙國章和高勝蘭則是在客棧前台負責登記。
李逸仙說道：「這麼多人，你怎麼不早點叫醒我？」
武威回答道：「這些人都是衝著你來的。」
「趙老師說讓你多休息會，畢竟你今天恐怕會非常忙。」
李逸仙走到前台，趙國章衝著李逸仙笑了笑：「小李，休息好了嗎？」
高勝蘭也對著李逸仙微笑點頭。
李逸仙說道：「休息好了！」
「現在是什麼情況？」
「我聽武威說咱們後面二十多天的客房都預約滿了？」
趙國章搖了搖頭說道：「哪有這樣的好事。」
「有的人是來預定房間的，有的卻是來吃飯的。」
李逸仙疑惑道：「我們這是客棧，又不是飯館，怎麼還有人來這吃飯？」
趙國章回答道：「我聽這些人說，他們有的是看了昨天的直播，正好就在附近的城市，所以特意開車過來想要嘗嘗你的廚藝是不是像節目裡面那樣神乎其神。」
「還有的是咱們昨天的房客中的親戚朋友，原本是住其他客棧的，但是被邀請過來吃飯。」
李逸仙問道：「那來預約客房的有多少？」
趙國章看向高勝蘭，高勝蘭看了一下登記簿，苦笑道：「李老師，真正登記入住的，只有七位。」
「畢竟咱們的房價，並不便宜。」
「可是咱們訂餐的價格，反而比周邊的飯館還低。」
李逸仙懊惱道：「失誤了，早知道菜單價格定高一點。」
高勝蘭說道：「恐怕沒用！」
「這些人還沒有吃過李老師做的飯菜，現在只是單純獵奇。」
「等真的吃到了，恐怕咱們的價格翻倍他們都願意來訂餐。」
雖然李逸仙比高勝蘭小了一兩歲，但是現在的高勝蘭已經被李逸仙的廚藝給征服。
同為素人嘉賓，李逸仙的表現比她亮眼多了，所以她一直尊稱李逸仙為李老師。
李逸仙說道：「乾脆出一個告示，咱們的餐食只對房客提供。」
高勝蘭笑道：「沒什麼用！」
「如果房客想要多點一些，咱們總不能拒絕吧！」
「那些想要點餐的人，大可讓房客多點幾份。」
趙國章在一旁說道：「那也總比現在沒什麼限制的好。」
李逸仙補充道：「咱們桃花客棧沒有就餐的食堂，所以餐食都是會送到客房中，他們就是想要點，又能點多少。」
他拍了拍武威的肩膀：「今天你的任務艱巨呀。」
武威疑惑道：「他們都是衝著你來的，我又不會下廚，任務艱巨的好像是你吧！」
李逸仙笑了笑：「你馬上就會知道了！」
跟外面這群客人解釋點餐規定的事情，就交給了趙國章和高勝蘭。
現在臨近早上十點鐘，李逸仙拉著武威前往菜市場採購食材。
武威說道：「仙哥，你在家休息吧！」
「買菜的事情交給我，我雖然不會做飯，可是小時候經常幫我奶奶買菜。」
李逸仙搖了搖頭：「不行，我必須親自去！」
武威說道：「仙哥，你對我有這麼不信任嗎？」
李逸仙解釋道：「昨天不確定有多少人，所以每樣食材我都只買了一點。」
「但是看今天的情形，恐怕要大批量採購了。」
「這菜市場裡面的門道太多了，你未必知道。」
今天節目組不再提供幫助，李逸仙負責開車，武威坐到了副駕駛上。
李逸仙兩人的身上和車裡都安置了直播攝像頭，倒也無需工作人員跟拍。
在去菜市場的路上，武威好奇的問道：「仙哥，你剛才說菜市場的門道多，你跟我說說唄！」
開車的途中反正沒啥事，李逸仙便和武威聊了起來。
「不讓你單獨出來採購，主要是怕你上當受騙。」
「這菜市場裡面的套路，無非就是缺斤少兩、濫竽充數、貨不對板、轉銷庫存這四種。」
「缺斤少兩很好理解，無非是菜販子用手指壓秤，或者乾脆用鬼秤，主要就是為了提高利潤。」
武威說道：「這套路是多少年前的老黃曆了，菜市場現在都有公平秤，怎麼還有人敢缺斤少兩？」
李逸仙說道：「普通市民出來買菜，採購量極少，很少有人去公平秤重新稱重。」
「有的就算是察覺有問題，左右不過是一兩塊錢甚至幾毛錢的誤差，都懶得計較。」
「不過咱們現在客房那麼多，如果要採購的話雖然不是大批量，但食材也是要幾十斤、幾十斤的購買。」
「每斤缺個一二兩，這中間的損失就大了。」
武威問道：「那其他三個套路又是怎麼個情況？」
李逸仙繼續說道：「這濫竽充數嘛，就是商販會把好的東西擺在外面，等批量採購的時候把一些品質差的食材混裝在好的食材里，等食材拿回家才會發現不對勁。」
「貨不對板，則主要是針對一些不經常買菜的人。」
「像是山藥和土豆、鯽魚和鯉魚、豬肉餡和其他肉類餡等，不懂行的人壓根分不清。」
「有的乾脆是兩者混裝，讓人防不勝防。」
「像是鯽魚就適合做白湯，鯉魚則是適合紅燒、糖醋作紅湯，如果買錯了很多菜餚都沒法做。」
「這還算好的，像是肉類、海鮮這樣的食材，很多商家為了保險都第一時間入冰庫，但是有的食材積壓已久，每次碰見有人批量採購的時候，他們就會把積壓的庫存當新鮮冷凍食材賣出去。」
「這就叫轉銷庫存。」
武威一臉震驚：「買個菜而已，怎麼感覺跟遊戲闖關一樣，一個陷阱接一個陷阱？」
「不過咱們可是在錄節目，那些商販應該沒那麼傻跟我們玩套路吧？」
李逸仙說道：「如果是昨天，他們肯定不敢！」
「昨天我出來採購的時候，前前後後兩部攝像機，四五個工作人員一起。」
「但是今天咱們都換成了胸口這種微型攝像頭，跟普通買菜的市民一樣，那些菜販子怎麼會知道咱們在錄節目？」
武威說道：「還好是仙哥你堅持自己出來採購，不然換做是我來採購，恐怕真的會踩坑！」
李逸仙笑道：「現在咱們龍國官方對這方面的整治力度越來越大，這種情況已經得到了極大的改善。」
「咱們未必就這麼倒霉，真的能碰到。」
「今天我帶你出來採購的目的，其實也就是帶你認個門。」
「要是以後我真的忙得沒空出來，你可以直接在我甄選過的商家手中進貨，比較不容易踩坑！」
武威點頭笑道：「好嘞！」