第14章 初露廚藝

2024-08-15 15:15:34 作者: 天秤座的羊
  第14章 初露廚藝

  眉娘當晚就搬到破廟附近的空房子去住,好心腸的幾位大嬸主動幫忙打掃,還從家裡抱來鋪蓋借給她用。

  劉嬸拿來幾個西紅柿,王大娘從家裡舀了一碗玉米面,她從自家雞窩裡摸出個剛下的熱乎雞蛋,她在自家院子裡拔了幾根大蔥

  她們幫忙生火打水,刷鍋做飯。

  眉娘把西紅柿放進鍋里放水煮一下,皮從中間裂開,輕輕一撕就完整剝下來。

  去皮西紅柿切成小塊,把兩個雞蛋打進玉米面里攪拌均勻。鍋里加水燒開,先放進西紅柿塊,等到湯汁變得黏稠再把玉米面倒進漏勺里。

  玉米面從漏勺中間密密麻麻的小孔漏下去,像一個個大雨點子掉進湯里,被熱湯一燙就熟得差不多。

  再燒一個開,然後盛出來在上面撒上油綠油綠的蔥花。

  金黃的玉米面透著濃濃的蛋香,紅色的西紅柿酸甜軟糯,蔥花起到了點綴和調味的作用。

  廚藝是沒得說,可這大手大腳.恐怕過不好日子!

  李嬸子算計著省細過日子慣了,平常哪裡能吃得上雞蛋,全都攢著拿到鎮上去賣。孩子饞得嚷嚷,一個巴掌打到一邊去。

  她是看眉娘實在太可憐太虛弱,想著少賣兩個雞蛋給眉娘補補身子。

  兩個雞蛋!分成兩頓吃多好,一下子全都放進去.唉!她瞧著真是覺得太奢侈,卻又沒好意思說出口。

  「今天多謝大傢伙了。」眉娘把西紅柿玉米面糊糊分成幾碗,端給大夥一起吃,「明個兒我去鎮上趕集,買些必需品,然後把大夥的東西還回去。」

  「我們晚飯都吃過了,你少做一點,剩下還能做兩頓,多好。」李嬸聞到香味咽了口唾沫,她足有一年沒摸著雞蛋的味道了。

  「現在已經半夜了,大夥吃些再回去。」

  不過是農村最常見的玉米面糊糊,卻勾得人五臟六腑都叫囂,難不成是晚上吃少了有些餓了?

  大夥紛紛端起碗,一口下肚,個個瞪圓了眼睛。

  「眉娘,你不是偷偷放了油吧?怎麼能這麼好吃?這裡面沒有別的?」說著用匙在碗裡劃愣找起來。

  這麼一攪動,香氣越發沖鼻。沒人再管裡面放了什麼,都狼吞虎咽的喝起來。

  呼嚕呼嚕,聽動靜像一群吃得歡實的小豬仔。

  「眉娘手藝真是絕了。我吃了半輩子玉米面,看見糊糊就噁心。可今天的糊糊太香了!

  我在旁邊瞧了,若說她的做法有什麼特殊,不過是把西紅柿去了皮罷了。難不成脫了衣裳的西紅柿就變味了?」

  「老貨,趕緊回家脫了衣裳陪老頭睡覺吧。」

  大夥聽了哈哈大笑起來,隨後跟眉娘告辭。

  「老頭子和兒子在果園子住,回去也是我一個人,今晚上我陪你一起睡吧。」王大娘是個善良的老太太,「這裡離村子遠,要是有事喊人都沒人能聽見。你的身子又重,一個人住不行。」

  眉娘很感謝她,笑了一下回道:「大娘,你看看我這臉晚上見了連鬼都怕。」

  「不怕鬼就怕惡人!」王大娘可是個明白人,心明眼亮。

  杜氏在里正和大夥的逼迫下才拿出銀子,她可是說了,倘若眉娘人死了,這個房子還歸到杜家名下。

  年紀輕輕怎麼會說死就死?杜氏是沒安好心眼子,不能不防。

  「大娘放心,杜氏暫時沒空動歪心眼。」

  眉娘說得對,杜氏被杜老蔫和兒子合力抬上炕。她跪在炕上哭天搶地,一把鼻涕一把淚地大罵杜老蔫。

  罵他是個窩囊廢,只會對自己媳婦大聲嚷嚷。罵他是縮頭烏龜,家裡銀子全都被人訛去連屁都不敢放一個。

  鄉親們和里正一走,杜老蔫的氣焰一下子就降了下來。他蹲在常蹲的牆角,耷拉著頭一言不發。

  杜小寶洗乾淨頭臉換了衣服,從裡屋出來就開始摔打,也不給他爹好臉色。

  「為啥把銀子給那個小賤貨?我現在就去搶回來!」

  他是家裡唯一的男孩,按照根深蒂固的舊觀念,他是要繼承家裡所有的財產。

  銀子被眉娘拿走,他比杜氏還要恨。

  「剛給了她銀子,你立馬就去搶回來,是生怕旁人不知道這事是你做的吧?


  蠢蛋,像極了你那缺心眼的死爹!

  收拾收拾,明天套上牛車去鎮上。我去看看腿,再給你二姐買點藥。等我們好了哼,我絕饒不了那騷蹄子!」

  杜家四口人很快就吹了燈躺下,杜氏卻翻來覆去睡不著。

  她的小腿墊在屁股後頭,怎麼躺都不舒坦,渾身又像被大車碾過去一樣,連骨頭縫都疼,再想到自己拿出去的六十五兩銀子,能睡著才怪!

  眉娘卻睡得非常安穩,一覺到天亮。

  早晨起來,她從空間裡抓了一條魚來燉。昨晚上剩下的玉米面用水和了,摳一塊搓成面球再用手掌壓成扁,然後貼在魚鍋邊上。

  大餅子下面有火烤,上面有熱氣熏蒸,一面鬆軟一面酥脆。

  咬一口大餅子,再喝上一口濃郁香醇的魚湯,真是難得的美味。

  眉娘吃得心滿意足,覺得在美食麵前,所以辛苦都是值得的。

  吃罷早飯她打算去一趟鎮上,村口大榆樹下面有專門捎腳的牛車。

  遠遠的瞧見杜老蔫趕車,杜氏跪在上面,麗娘和大寶坐在旁邊,他們一家四口往鎮上方向去了。

  眉娘見狀冷笑了一聲,去鎮上看病?被她的銀針封住了穴位,只在小腿側面有個不明顯的小針眼。除非碰到十分高明的大夫,不然她就得跪著過日子!

  至於麗娘,前胸的傷口不致命卻肯定留下難看的傷疤。這對於一個待嫁的小姑娘來說是致命的,沒有男人會不在乎。

  看昨晚上杜氏遮遮掩掩的樣子,肯定是想要隱瞞。

  那就不揭穿她們母女,看最終會是什麼樣的鬧劇!

  去鎮上趕集的人陸續到了大榆樹底下,坐滿一車,黃大爺鞭子一甩就出發。

  男人去鎮上一般都是步行,牛車上坐得都是女人和孩子。

  一個五六歲的小孩坐在她娘懷裡,總是偷偷瞧眉娘。

  昨天杜家鬧出那麼大動靜,整個村子都傳遍了。她們知道她被麗娘毀了容貌,卻不知道傷成什麼樣子。

  今個兒一瞧,不由得膽戰心驚。白天看見尚可,晚上要是碰到恐怕要嚇死。別說是孩子,就連大人也瞧著發瘮。

  不管怎麼說她都是麗娘姐姐,麗娘怎麼能下這麼重得手?這是多大的仇啊!

  (本章完)


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