「二奶奶，二奶奶，不好了！不好了！」
平兒一路小跑著進了屋子，臉上滿是焦急之色，額頭上還有些許薄汗。
「平兒，掌嘴！」
王熙鳳佯裝怒嗔的剜了一眼平兒。
「怎麼了？瞧把你給急成這樣，跟個無頭蒼蠅似的，有什麼事兒慢慢說。」
王熙鳳坐在炕上，一邊看著帳本，一邊慢悠悠地說著。
平兒喘著粗氣，好不容易才緩過來：
「奴婢口誤，掌嘴。」
平兒笑嘻嘻象徵性的打了兩下嘴，焦急的道。
「二奶奶，大事不妙啊！剛才二爺派人來府里取貨，說是店裡的牛巴都賣光了，可管家說已經沒有打包好的了。」
「什麼？」
王熙鳳一聽，立刻放下了手中的帳本，坐直身子。
「這可如何是好？新店剛開張，要是斷貨了，豈不是要影響生意？」
平兒皺起眉頭，著急地說道。
「別急，先讓人去庫房看看還有多少沒打包的牛巴，然後再安排幾個下人趕緊打包。」
王熙鳳冷靜地吩咐道。
平兒應了一聲，轉身就要出去。
「等等，」
王熙鳳突然叫住她。
「讓璉二爺來一趟。」
平兒點點頭，快步離開了房間。
王熙鳳又拿起帳本，繼續查看起來，但眼神卻不時地飄向門口，顯然還是有些擔心。
賈璉快步走進後房，來到了王熙鳳口中所說的辦公室。
只見裡面擺著一張稍長一些的書桌，上面擺放著幾本帳本和一把算盤，旁邊還整齊地擺放著幾張椅子。
賈璉不禁感到疑惑，這些東西明明可以放在其他地方啊！
為什麼要特地隔開一個房間來放置它們呢？這樣做豈不是有些多餘？
「鳳兒！你找我。」
他一進門便注意到王熙鳳正對著門口發呆。
「二爺，先坐吧。」
王熙鳳回過神來，微笑著示意賈璉坐下再說。
然而，賈璉卻是個急性子，根本坐不住。
「你有什麼事情趕緊說，店裡還有許多事務等著我去處理呢！」
他迫不及待地說道。
第一次見到如此之多白花花的銀子如同流水一般湧入店鋪，令他興奮不已，仿佛有著用不完的力氣。
「我聽說府上的成品牛巴已經所剩無幾了。」
賈璉聽後點了點頭。
「是啊，我已經吩咐加派人手趕製了。」
「可是，這樣下去並不是長久之計。畢竟牛巴總有售罄的時候。」
「那該如何是好？」
賈璉一臉疑惑地問道。
賈璉見王熙鳳緊蹙眉毛，不禁也露出了擔憂的表情。
「我這有個辦法，你去和外面的客人說，今天店裡的限量牛巴已售完。
如果還想要購買的，我們採取預訂的方法。
店裡每天限賣200斤牛巴，賣完即止。早預約早拿貨。」
「鳳兒，你這不是把生意往外推嗎？誰做生意不是想賣得越多越好。」
賈璉不解的問。
「物以稀為貴，如果人人想吃就能買到，那以後我們的牛巴價格上一定上不去，而且還有可能爛大街。」
王熙鳳看著賈璉解釋道：
「我們現在的產量根本無法滿足所有人的需求。與其讓大家都買不到，不如只賣給一部分人。
這樣既能保持稀缺性，又能提高產品的價值。」
「可是這樣會不會影響到店鋪的聲譽呢？」
賈璉還是有些擔心。
「不會的，只要我們保證牛巴的質量和口感，再加上一些宣傳手段，反而會讓更多的人對它產生興趣。
而且這種預訂製可以提前收到貨款。」
「嗯……你說得有道理。」
賈璉點了點頭，開始思考這個方案的可行性。
「另外，我們可以利用這段時間來擴大生產規模，增加產量，這樣就能夠滿足更多人的需求。
等將來產量跟上了，再考慮取消預訂製。」王熙鳳繼續說道。
賈璉聽後眼睛一亮，覺得這個主意不錯。
他笑著對王熙鳳說：
「鳳兒，沒想到你竟然如此有商業頭腦！看來我得好好向你學習才行。」
「二爺，你要學的東西還多著呢。」
王熙鳳調侃道。
於是，賈璉按照王熙鳳的指示，向客人們宣布了新的銷售政策。
果然如她所料，雖然有些人抱怨，但大多數人都表示理解，並願意預訂。
很快，店裡的訂單數量急劇增加，而牛巴的價格也因為稀缺性而上漲了不少。
店裡的事上了軌道，王熙鳳終於想的那書生了。
經過這幾次的接觸，書生的能力還是得到她的肯定的。
她突然靈機一動，說道。
「平兒，你去請書生過來一下。」
「二奶奶，找他幹嘛？我們又不需要對對子了。」平兒疑惑。
王熙鳳瞪了她一眼，「平兒，我做什麼事，還要向你解釋？」
「不是！不是！我這就去。」
平兒不敢再耽誤，快步走了出去。
王熙鳳看著堆積的帳本，光預訂牛巴的就有幾十本，一看就頭疼。
她不禁懷念起電腦來，這裡沒電腦還真是麻煩。
她是打算做個甩手掌柜了，那算盤的噼啪啦聲像催眠曲。
不一會兒，平兒就帶著書生來到王熙鳳面前。
「先生你好，請坐。」王熙鳳客氣道。
「夫人，我還是站著吧。」
書生有些拘謹，雖然看起來有幾分書生氣，但身材高大，也不顯得瘦弱。
「不必拘禮。」王熙鳳微微一笑，「坐吧。」
「謝夫人。」書生猶豫了一下，還是坐下了。
見識過眼前這位夫人賺錢的本事，他心中對她產生了一種敬畏之感。
尤其是她的經商頭腦，更是讓他佩服得五體投地。
「開業那天，謝謝你的幫忙。」
王熙鳳開門見山地道。
「不用謝，我是拿了酬勞的。只是，太多了，我拿著心虛。」
書生誠實地回答，眼中閃過一絲惶恐。
其實那天她叫人給他的五兩銀子，已經頂上他擺攤兩個月的收入了。
他也是第一次碰到這麼大方爽快的人。
「人有價，知識無價。那是你應得的。」
王熙鳳平靜地說道，語氣中透著一股自信和堅定。
書生震驚又激動地看著王熙鳳，沒想到她會說出這樣的話來。
這個女人，對他的評價竟然如此之高！