看著胖老闆被丟下船之後,蒙毅也就懶得理會他了,現在他更在意的是馬上要舉行的廚藝大賽。閱讀
隨著客人的陸續進場,慢慢的餐廳裡面基本上已經坐滿。
而最前方則是各家餐廳派出來的廚師們,正在仔細的檢查著自己的廚具,以及蒙毅給他們準備的食材。
「嘖嘖嘖……舉辦這麼一次大賽,雖然要花不少錢,但是不管勝利者是誰,這海上餐廳的名氣,算是打出去了!」沙漠之家的老闆,看著周圍不少的名流貴族,輕笑著對周圍的老闆們說道。
「但是只要我們拿下了第一名,那麼我們還是能分一杯羹的!」其中一名老闆笑著說道。
他是城中貴族坊的老闆,他們那裡只出售高級料理,是一家專門針對貴族名流的餐館,在城內的名氣極大,他的廚師團隊也是整個油菜花最強大的廚師團隊。
所以他對於這次的冠軍勢在必得。
「咦~那不是蒙老闆麼?他要親自上台?」就在這個時候,老闆們發現,之前代表海上餐廳的廚師,突然退居二線,站在了助手的位置上,而穿著正裝的蒙毅,則是來到了廚師的位置上。
「嘿……之前就聽說過,蒙老闆的手藝不差,甚至還發明了燒烤這種簡單卻非常美味的料理方式,看來傳言無誤了!」另外一名老闆輕笑著說道。
他們做為餐館的老闆,對於廚藝其實都不陌生,甚至不少人在初期的時候,都是和蒙毅一樣,是自己親自掌勺的,只是後來生意做大了之後,就聘請了廚師,很少親自動手了。
「看來我們這位蒙老闆也不簡單啊!」
「呵呵……要是沒兩把刷子,他也不敢舉辦廚藝大賽!而且我聽說,這次蒙老闆特意叮囑了,這次為了防止作弊,評委們都不知道,哪道菜是哪位選手製作的,只有在最後才會揭曉!」
「哈哈哈……那今天就有意思了!」
就在老闆們聚集在一起討論的時候,做為促成這次比賽的大功臣,妮可·羅賓正在一張餐桌上坐著,她的對面則是克洛克達爾。
「你們弄出這個什麼廚師大賽……有什麼意義?」叼著雪茄的克洛克達爾輕笑著問道。
「按照11的意思,就是讓他和他的餐廳,在貴族和這些名流面前露露臉,到時候讓他們儘量選擇在這邊用餐……您也知道,很多人都喜歡在用餐的時候談事情!」妮可·羅賓笑呵呵的說道。
「不錯的主意!看來你們兩人合作的不錯?」克洛克達爾撇了羅賓一眼,輕聲說道。
「還算可以,我本來也就擅長情報工作!」羅賓微笑著回道。
「咕哈哈哈哈……」克洛克達爾笑了笑,沒有再繼續說什麼。
站在台上做著準備的蒙毅,自然也看見了羅賓和克洛克達爾,不過他並沒有表現出來,反而是當做沒有看見一般。
他並不知道克洛克達爾今天會來,羅賓並沒有告訴過他,不過他更願意相信,這是克洛克達爾自己心血來潮,而不是羅賓故意不告訴他的。
而且他現在的注意力更多的是放在了即將開始的廚師大賽上。
「各位,比賽的規則大家應該都應該知道了吧?那麼現在就請開始你們的料理!」一名臨時主持人上台,拿著話筒說道。
而隨著他的話落音,所有的參賽選擇都開始挑選規定的食材。
這次比賽分為兩輪,預賽和決賽。
預賽的時候是由所有的裁判協商之後,現場指定一道菜,由所有廚師來製作,最後選擇三名最好廚師進入決賽,由於是同一道菜,所以評委也在宣布之前也不知道哪個廚師做的是那一道菜,最大限度的保證了公平。
至於決賽就更簡單了,三名廚師各自製作一份拿手的料理,交給評委和現場的觀眾品嘗,評委的總分五分,現場觀眾的評分也是五分,這樣的話,也不會有人覺得不公平。
很快,第一輪的結果就出來了,正是蒙毅、沙漠之家的廚師,以及貴族坊的廚師。
他們三人的料理水平比其餘的廚師都高出一截,所以被所有的評委一致認為可以進入複賽。
「嘖嘖嘖……沒想到蒙老闆的廚藝如此了得!看來這次的冠軍還真說不好啊!」
雖然第一輪是指定的菜式,但是在座的哪個不是在餐飲行業摸爬滾打好幾年的人?所以只看蒙毅的料理動作就知道,他的實力不差。
緊接著決賽開始,蒙毅直接拿出很多的冰塊,堆成了一座小山,然後就直接上菜了。
「這……蒙老闆,這是什麼意思?」
「你不會讓我們吃冰塊吧?」
評委們紛紛不解的看向蒙毅,不知道他這是什麼意思。
「你們仔細看!」蒙毅微微一笑,回道。
「等等……這冰山上……好像有什麼東西!」就在大家不解的時候,其中一名評委靠近了冰山,滿是詫異的說道。
「是生魚片!而且是非常薄的生魚片!」評委們紛紛上前,仔細盯著冰山看了之後,才恍然大悟的說道。
「沒錯,生魚片這種東西,就是要在入口之前都要好好的保持冷藏才行!另外再加上我特製的蘸醬……就完成了這道料理——冰山生魚片!」蒙毅笑著說道。
「我來嘗嘗看!」其中一名評委有些迫不及待的從冰山上取下一片生魚片,然後沾了沾蒙毅提供的特製蘸醬,才放進嘴裡。
「這……這……這不可能……有……有風?」原本吃下生魚片之後,一臉享受的評委,突然睜開眼,詫異的說道。
「風?什麼風啊?哪裡有風啊!?」
「喂喂……你不會是傻了吧?什麼風啊!」
旁邊的評委都有些傻眼了,不知道他在說些什麼。
「啊~」最先吃下生魚片的評委,張開嘴呼出一口寒氣,顫抖著說道:「是真的有風啊!嘴裡……嘴裡有風!等等……這是……萬物復甦的味道!」
「萬物復甦?你在說些什麼胡話?」
「萬物復甦怎麼可能有味道?」
周圍的評委被他嚇了一跳,包括正在做菜的另外兩名廚師在內,所有人都看向那名嘗了一下生魚片的評委。
「你們……試試就知道了!」蒙毅做了個請的手勢,笑著說道。
於是剩下評委也都不客氣,直接夾了一筷子生魚片,蘸醬之後吃了下去。
「這……這……真的有風……」
吃下生魚片之後,評委們終於明白之前那人,為什麼一直說有風了。
「是冰……生魚片一直被冰塊冷藏,送入嘴裡之後,溫度提升,所以讓我們有了有風的錯覺……真是厲害!」終於有一名懂行的評委,解釋出了為什麼嘴裡會有風的感覺。
「那麼這種猶如春天一樣的味道……又是怎麼回事?」這個時候一名評委睜開眼睛,一臉震撼的問道。
其餘的評委都搖搖頭,看向蒙毅,他們都不知道,為什麼嘴裡的味道還會變化,而且這種吃完之後自己竟然無法形容出來的味道,他們也不知道是如何產生的。
「難道是特製的蘸醬?新鮮的生魚片,和特製的蘸醬產生碰撞,所以產生了這種特殊的味道?」就在蒙毅準備解釋的時候,一名評委有些遲疑的說道。
蒙毅聞言,點點頭,說道:「沒錯!這就是為什麼生魚片要一直用冰來冷藏的原因!用這種冰刀切開的生魚片,直接放在冰山上保存,就能保證生魚片一直處於冷藏狀態!」
說著他還將自己的菜刀展示了出來,居然是一把完全用冰塊製作的菜刀。
聽完蒙毅的解釋,所有人都是一副恍然大悟的模樣,但是真正知道其中厲害的確沒有多少。
評委們嘗完了之後,立刻就有人過來,將冰山抬下去,給所有的賓客們品嘗,所有人吃過之後都讚不絕口。
這才是蒙毅的目的,就是將自己海上餐廳的名氣打出去,讓他們知道,自己這裡也是有製作高級料理能力的。
傍晚的時候,廚師大賽圓滿結束,最後的冠軍不出所料的屬於蒙毅,所以他也算是給自己變相的節省了一筆開支。
要知道三百萬貝利,可不是什么小數目。
而且他這場廚師大賽舉辦完之後,根據吉亞那邊統計過來的數據,就今天一天,已經有超過五十人在這裡辦理了會員卡,並且有幾名貴族還定下了幾天後的首次游航。
「老闆,BOSS在書房等你!」所有人都離開之後,妮可·羅賓來到蒙毅身邊,小聲說道。
蒙毅點點頭,將吉亞叫過來,吩咐她處理這邊的事情,自己則是和羅賓前往了書房。
「BOSS!今天怎麼有空來我這裡了?」見到克洛克達爾坐在書房的老闆椅上,蒙毅笑呵呵的打著招呼。
叼著雪茄的克洛克達爾並沒有回答蒙毅的話,而是就這樣直愣愣的盯著他。
「BOSS……您這是?」蒙毅一愣,不明白克洛克達爾這是怎麼了。
他從克洛克達爾的眼中看到了殺意。
「為什麼要暴露你和巴洛克工作社的關係?」沉默了一會之後,克洛克達爾沉聲問道。