第272章 土豆餡的餃子（求訂閱）
主管技術的副廠長，鄒大志在范主任的陪同下來了食堂。
「鄒副廠長······」
食堂工人看到副廠長，一個個謙遜的上趕子打著招呼。
鄒副廠長可能用腦過多，導致他人到中年就頭髮稀疏，已經謝頂了。
穿著黑色中山裝，上衣兜里還夾著一支鋼筆，配上厚厚的眼鏡片，鄒副廠長一看就是知識分子。
「李師傅，你好！」
鄒副廠長直徑來到李貴的身前。
「鄒副廠長找我？」
「李師傅，領導給我們廠派來繼位蘇聯工程師，我想請你中午給蘇聯的工程師做一頓可口的飯菜！」
聞言，李貴皺著眉頭：「鄒副廠長，我不會做西餐啊！」
「要不還是派人去老莫買現成的西餐吧！」
（老莫西餐廳是54年9月開業的！）
鄒副廠長笑道：「李師傅別擔心，蘇聯工程師想要嘗一嘗咱們華夏的美食，咱們做中餐不做西餐！」
聽到吃中餐，李貴的自信心又回來了：「沒問題，只要有食材我保證讓蘇聯老大哥吃的盡興！」
鄒副廠長當場表示，李貴需要什麼食材都可以跟范主任提，食堂沒有的就出去採購。
鄒副廠長走後，李貴摸著下巴沉吟著。
四個蘇聯人李貴準備做六菜一湯，外加一道主食。
范主任拿著本本，等待著李貴下菜單。
李貴首先想到的是齊魯風味的魯菜：「一品豆腐！」
川菜好多名菜，李貴選擇了回鍋肉：「回鍋肉！」
粵菜里的白斬雞跟紅燒乳鴿，李貴選擇了白斬雞：「白斬雞！」
湘菜里的剁椒魚頭必須整上：「剁椒魚頭！」
大冷的天，來個東北亂燉：「東北亂燉！」
怎麼能缺了地道的烤鴨：「范主任，讓人再去全聚德買只鴨子片好了！」
「再做個羊肉蘿蔔湯，六菜一湯的規格，范主任您看怎麼樣？」
范主任連連點頭：「李師傅，就按照你說的來，食材交給我了，中午之前我保證給您擺在案板上！」
李貴坐在椅子上抽著煙，喝著茶，思考著主食的問題。
「爸，要不主食就包餃子吧！」
這提議不錯就朝著自己老闆陳金鳳交代：「孩他媽，拿出你的看家本領把面和的筋道一點！」
因為今天要招待蘇聯工程師，李紅軍也沒去做大鍋飯反而給自己老爹打下手。
范主任把所需的食材拿來之後，父子倆開始忙活起來，其他的廚子跟學徒干起活來都心不在焉，眼神始終偷瞄李家父子，都想偷偷學一手，可偷師其實那麼容易的？
李紅軍想起自己刷短視頻的時候，說蘇聯人喜歡吃土豆餡的餃子，並且還沾奶油吃，奶油他沒有但土豆泥餡的餃子還是可以製作的。
中午的時候，各地風味美食沒端走後，開始包餃子，李紅軍削土豆皮開始製作土豆泥。
李貴不解：「紅軍，你弄土豆泥幹嘛？
李紅軍小聲解釋：「爸，我聽說蘇聯人喜歡吃土豆泥餡的餃子，一會兒包完肉餡的給他們再包一盤土豆泥餡的！」
李貴狐疑的看著他：「你確定？」
李紅軍斬釘截鐵的說道：「確定，一定，以及肯定！」
李貴看兒子不想開玩笑，心裡嘀咕：這老外的愛好還真特別，土豆泥餡的餃子能吃嘛？
餃子包好一直沒下鍋開煮，等到范主任來催促主食的時候才下鍋。
土豆泥餡的餃子端走後，李貴跟陳金鳳的心裡都十分忐忑，生怕兒子惹禍。
底薪吊膽的過了一會兒，廠長還有副廠長走在前面，身後跟著兩男兩女四個蘇聯人來到了食堂。
李貴跟陳金鳳還以為是來興師問罪的，心裡懊惱，就不該聽李紅軍的話，這下子惹出麻煩來了吧。
可是讓人驚呆眼球的一幕出現。
只見四個蘇聯人中，一個金髮碧眼的年輕姑娘，手裡拿著土豆餡的餃子，說著一口蹩腳的中國話。
「擬好，輕吻，哲哥腳趾是水做的？」
李紅軍走到人前：「你好，你手中的餃子是我做的！」
歪果妹子激動的一把抓住他的胳膊：「謝謝，實在是太好吃了，你的餃子讓我找到了家鄉的味道！」
聽到這裡，李貴跟陳金鳳才吐了一口氣，原來是感情的啊！
「喜歡吃就好，以後想吃了隨時告訴我！」
「一定，一定！」
隨後，廠長跟副廠長都親切的拍著他的肩膀，鼓勵他，並表示會獎勵他。
范主任很會做人，趁機提出要給李紅軍提一提待遇。
廠長當場拍板決定，給李紅軍待遇提升到二級工41元5毛錢！（60年代前，廚師的等級很模糊，60年代後，才開始進行考試定級。）
感謝了李紅軍之後，廠領導又陪著蘇聯工程師們回去繼續喝酒。
領導走後，後廚的人無不用羨慕的眼神看著李家人，強忍著檸檬酸嘴上還得說著喜人的好話。
對於吹捧，李紅軍是榮辱不驚照單全收，李貴表嘴上說著不值一提，心裡美滋滋，陳金鳳則是覺得與有榮焉。
下午酒局散了，廠領導一個個喝的東倒西歪，嘴裡嚷嚷著還能喝但心裡無不佩服蘇聯人的酒量。
「李紅軍，廠長找你！」
臨下班前，范主任特意喊他去廠長辦公室。
「紅軍啊，到了廠長面前不要亂說話知道嗎？」
路上，范主任反覆的叮囑他。
「主任，您放心，我絕不多言！」
到了廠長辦公室，廠長難得對他漏出善意的笑容。
「小李啊，廠里有個任務要交給你！」
「請廠長吩咐，保證完成任務！」
管他什麼任務，李紅軍先應下來，他就一個廚子廠長也不可能給他什麼艱巨的任務。
「蘇聯工程師在咱們廠以後的吃飯問題，我準備交給你，咱們廠要仰仗他們的技術，所以吃食上一定要儘量的迎合滿足他們！」
「別的不敢保證，但咱就是干廚子的，廠長您放心吧，保證讓蘇聯老大哥吃的滿意！」
「哈哈···好···好···好啊！」
廠長滿意的笑道：「范主任，往後小李就單獨負責蘇聯工程師的飯菜，他要是缺什麼少什麼你要儘量提供！」
范主任笑道：「廠長您放心，往後職工的大鍋飯就不用小李參與了，他就負責蘇聯工程師的一日三餐！」
廠長最後交代李紅軍即可上崗，晚上就親自掌勺給蘇聯工程師單獨做頓飯。
李紅軍知道廠長有考校他的意思，如果他的廚藝不過關這份好差事也就落不到他的頭上了。
2021年最後一天了，祝大家2022身體康健，發大財·······
(本章完)