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第26章 東來順火鍋

2024-08-16 03:23:08 作者: 夢的邊緣看雪
  張衛國打算獎勵自己一頓好吃的。

  本來打算去老莫餐廳看看,這個時代,老莫可是老大哥的餐廳,那是正兒八經的大餐廳。

  可惜的是進老莫需要餐券。

  張衛國雖然各種票不少,還真沒有老莫的餐券。

  看來去老莫是不行了。

  張衛國打算去東來順吃羊肉。

  這個時候的東來順火鍋,那是地道的銅火鍋。

  羊肉都是新鮮的羊肉。

  這就不得不誇誇東來順的師傅刀工好了。

  東來順的羊肉可是新鮮羊肉,可不是凍過的。

  新鮮羊肉有多麼的難切,很多人都有體會。

  自己切的那是歪歪扭扭,薄厚不一。

  人家東來順不是,東來順的羊肉是擺在外面的。

  有人點了羊肉,人家大師傅給你現場切。

  你要一斤,人家給你切一斤。

  刀工也好,每一個大師傅都五六十歲了,可謂是切了一輩子羊肉。

  張衛國點了兩斤羊肉。

  大師傅一手端著一個大茶缸子,一手拿著大刀。

  從茶缸子喝了一口茶,吐了兩口茶葉沫子。

  手起刀落,那新鮮的羊肉,被切的薄厚均勻。

  一斤羊肉放一個盤裡,兩斤就是滿滿兩大盤。

  張衛國把一大盤羊肉全部倒進火鍋里。

  這吃蘸料也很有講究,又是加蒜泥又是加韭菜花。

  張衛國沒這麼多的講究,直接麻汁。

  等到肉好了,張衛國一筷子下去,夾了六七片,直接蘸上麻汁放在嘴裡。

  好吃,真是好吃。

  這讓吃肉才過癮,一片片的吃,那要吃到什麼時候,根本感受不到吃肉的快樂。

  整整兩斤羊肉,全讓張衛國吃了。

  也不知道為什麼,羊肉能吃兩斤,豬肉肯定吃不上。

  吃飽了,出了東來順的大門。

  遞給切肉的大師傅一根中華。

  大師傅看到是中華,面色和善了不少。

  張衛國問:「大師傅,為什麼你能把肉切的薄厚均勻。」

  「唯手熟爾。」

  張衛國一下子被大師傅裝到了。

  告別了大師傅,張衛國騎著三輪車回到了軋鋼廠。

  三輪車放了三頭豬。

  張衛國來到了採購處,讓劉文做了統計。

  張衛國也拿到了九百塊錢。

  閒著無聊的張衛國,躺在椅子上睡覺。

  睡了一會,張衛國打算把煤來回來。

  又回到了四合院,看到閻放和閻解曠兩兄弟在。

  就打算讓兩弟兄拉煤,正好三大爺家有地排車。

  張衛國和兩個人說了,每人給五毛錢。

  兩個兄弟立馬就同意了。


  張衛國給了兩人二十塊錢和煤票。

  給了兩兄弟一塊錢。

  讓他們把煤放到小木屋裡。

  等到幹完了,每人再給五毛。

  張衛國把小木屋打開,讓兩兄弟把煤放在裡面。

  張衛國出門買菜去了,打算買點吃的,畢竟人家兩兄弟辛辛苦苦的幹活,怎麼能不讓吃點好的。

  張衛國去市場買了一隻燒雞,又買了幾個辣椒。

  又去買了兩瓶二鍋頭。

  等到張衛國回到家,閻家兩兄弟已經拉回來兩車了。

  張衛國對二十塊錢的購買力有點誤解,本來以為買個兩千斤,可是這樣的估計能上萬斤。

  真是辛苦這兩兄弟了。

  張衛國把燒雞撕了放在盤裡。

  又拿出一個豬肺,把豬肺泡泡血水。

  看著兩兄弟又來回來一車,告訴他們今天在這裡吃飯,讓他們回去和三大媽說一聲,不用做他們的飯了。

  兩兄弟都很高興。

  干起活來更有勁了。

  這時候看到小當在遠處看著,張衛國還是很喜歡這個小姑娘的,現在還是一個萌萌噠小姑娘,不像棒梗這個小兔崽子,怎麼看怎麼不順眼。

  和小當招了招手。

  小姑娘屁顛顛的跑了過來。

  把小姑娘抱進屋,給了小姑娘一個雞腿。

  小姑娘看著雞腿,口水都流出來了。

  賈家有好東西都是棒梗吃,小當根本吃不到,賈張氏老罵小當是賠錢貨,根本不給小當吃好東西。

  「謝謝叔叔。」

  「快吃吧,被你哥哥看見你就吃不到了。」

  小當很快就吃完了。

  又拿了幾塊大白兔奶糖給小當。

  告訴她以後餓了就來找叔叔。

  小姑娘很開心的就跑了。

  兩個兄弟幹了三個小時才幹完,真是能幹啊。

  等他們幹完,張衛國招呼他們吃飯。

  一隻燒雞,一份辣炒豬肺,一盤花生米,一盤炒雞蛋。

  張衛國可不是炒一個雞蛋,張衛國直接炒了六個。

  給兩人倒了一杯酒。

  可能是兩個人不經常喝酒,也是,三大爺那兌水的酒,怎麼能比上純純的二鍋頭。

  三個人吃飽了。

  張衛國讓兩人把剩菜帶回去給妹妹吃。

  等到兄弟兩走了,張衛國關上門躺在床上。

  進入空間,把土豆收了,又買種子種上。

  把兔子收了,又買了一頭豬養著。

  這個年代最缺的就是豬肉,張衛國打算多樣幾頭豬。

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  現在的雞有136隻。

  豬有50頭。

  兔子36隻。


  這些肉也夠張衛國吃一段時間了,還有三百斤老虎肉。

  第二天上班,張衛國來到了辦公室,問問劉文最近採購員任務完成的情況。

  劉文說,採購員都很努力,基本上都完成了,還有沒完成的接下來幾天也差不多了。

  這個月的任務沒有任何問題。

  張衛國說:「完成這個月任務的,就把他們之前欠的補上吧,沒完成的讓多跑跑,這任務很是很好完成的。」

  「今天就把他們的補上,從我那些物資里扣就行了,接下來的三天我要去鄉下跑業務,就不來了。」

  「有事情你看著辦,有著急的就找張處長。」

  劉文出去和採購員說了,只要完成任務的,之前的張科長給補上。

  張衛國出了辦公室,去找張科長開證明,向鄉下採購要有證明,要不然人家不敢賣給你。

  張衛國拿著證明,出了軋鋼廠,給門衛兄弟兩盒煙,當然是大前門。

  中華張衛國還要留著自己抽,一條中華也沒有多少,抽這個煙不咳。

  回頭找李副廠長再弄幾條。

  相信李副廠長對虎骨酒肯定有興趣。

  張衛國又去買了二十條大前門。

  每個書記送兩條,這就是十六條煙。

  這次的目的就是計劃之外的豬,讓他們給留著。


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