第3章 準備接手咖啡店

2024-08-16 06:55:31 作者: 小周在夢遊
  「唔……這個也太好吃了!」

  客廳沙發上,小丫頭雙手捧著臉蛋,露出一臉陶醉享受的表情。

  坐在一旁,拿著布丁和勺子的沈逸與母親李秀英對視一眼,都是驚訝不已。

  生活上他們可從來沒虧待過小傢伙,有什麼好吃的好喝的,第一時間都想著她,小丫頭這般模樣還真是頭一次。

  「真有這麼好吃?婷婷,你不是哄你爸爸開心吧?」

  李秀英將信將疑。

  「不是的。」

  小傢伙使勁擺頭,表情認真的說道:「奶奶,這個真的很好吃,是我吃過最好吃的布丁,不信奶奶你也嘗一口。」

  李秀英聞言,拿起了盤子裡另外一個布丁和勺子。

  沈逸只做了兩個,用蛋撻的那種錫紙托裝著烤制的。

  看著就很脆嫩的表皮帶著焦香的色澤,剛剛從烤箱裡拿出來,還咕嚕咕嚕冒著熱氣,散發著醇香濃郁的奶香味。

  「爸爸,爸爸,你也嘗嘗啊,快點,真的好吃。」

  小傢伙滿眼期待的催促道。

  「好!」

  沈逸點了點頭,用勺子弄了一點,緩緩送進了嘴裡。

  外皮的蛋香q彈,加上軟糯香甜的內里,口感相當豐富,而且沒有想像中那麼甜膩。

  更重要的是,平時不怎麼喜歡吃甜品的沈逸,此刻也清楚的體會到了甜品帶給人的那種幸福感和滿足感,心情也好似變得更加愉快了。

  想來,越是喜歡甜品的,這種效果應該會更強烈。

  「媽,怎麼樣?有沒有達到開店的水平?」

  沈逸詢問的目光看向母親。

  李秀英再次吃了一勺,連連點頭道:「嗯,好吃,開吧,媽支持你。」

  「爸爸,我也支持你,你一定可以賺大錢的,加油!」

  小丫頭笑容燦爛的沖他豎起大拇指。

  「好,我一定加油好好干。」

  沈逸頓時信心滿滿,決定要開店了。

  現在唯一擔心的是,這金手指會不會突然又消失了。

  一邊拿著勺子給小傢伙投喂,沈逸一邊在心裡琢磨起來。

  昨天那家咖啡店,他去的時候,貌似看到了門外落地窗上貼著的轉租告示。

  那家店生意挺冷清的,昨天那時候就他們一桌客人。

  不過地段好像還挺不錯,如果能租過來的話,憑藉這金手指的效果,靠甜品吸引顧客保證口碑,再加上咖啡和飲品來增加客單價,應該是很有搞頭的。

  ……

  ……

  沈逸一直都是敢想敢做的性格,下午便打車再次來到了昨天的咖啡店。

  真正的名字是「舊時光咖啡屋」。

  走近一些,果然看到了轉租的告示,直接拿出手機,按照上面的電話號碼打了過去。

  電話號碼是這家咖啡店老闆的,姓陳,聽聲音是個年齡不大的女子,得知他有租店的想法後很是熱情主動,表示可以馬上過來當面詳談。

  沈逸也覺得當面談比較好,於是掛斷電話後進了店,來到吧檯,點了杯招牌拿鐵。

  店裡只有一個女服務員,看上去二十出頭的樣子,扎著馬尾辮,長相頗為清秀可人。

  「你們這生意怎麼樣?」

  沈逸一邊環顧四周,一邊隨意的詢問。

  正在給他製作咖啡的女服務員聞言,扭頭瞅了他一眼。

  「外面那麼大的轉租告示,你應該看得見啊!生意好的話,你覺得老闆會轉租?」

  可能是覺得自己馬上要失業了,感覺沈逸是故意哪壺不開提哪壺,女服務員說話的語氣有些不耐煩。

  沈逸只是笑了笑,不再多問,自顧自的打量著店裡的一切。

  店面整體是個弧形的格局,大門開在正中央的位置,坐南望北,這一點對店鋪來說是很理想的格局。

  出了門就是十字路口,往北邊走,距離不遠就有個大學,西邊兩站路有個大型商場,東邊有一片寫字樓集中的商務區。

  按理來說,這店的地理位置很好,應該是不缺人流量的。


  「您的拿鐵。」

  思索之間,咖啡已經好了。

  沈逸低頭看向冒著熱氣的咖啡,味道先不談,賣相還是不錯的,奶泡打的很不錯。

  端起咖啡杯,輕輕抿了一口。

  昨天他沒心情品什麼咖啡,只要了一杯水,今天認真品嘗下來,感覺這杯拿鐵味道還不錯。

  當然,他平時也不怎么喝咖啡,對這個了解的不多。

  「手藝不錯,很好喝!」

  沈逸面帶微笑,稍微抬高杯子示意了下。

  事實上,這玩意在店裡都是咖啡機製作,誰來弄味道應該都差不多。

  「謝謝!」

  女服務員頓時喜笑顏開,感覺他看上去帥氣了很多,然後突然愣了下,覺得他有些眼熟。

  「咦……你昨天下午是不是來過?還有一位女士。」

  「嗯!」

  沈逸笑著點點頭。

  女服務員張了張嘴,還想問些什麼,話到嘴邊又咽了回去。

  「那是我前妻,昨天我們在談離婚的事。」

  沈逸看出了她的心思,坦然的滿足了她的好奇心。

  「啊?對不起對不起!」

  女服務員沒想到他會這麼直率,忙不迭的連聲道歉。

  「沒事!」

  沈逸不以為然的笑了笑,繼續環顧四周。

  店裡的裝修格局也不錯,看上去很明亮乾淨,大概七八十平的樣子,大門的兩側總共擺放有十幾張桌子。

  「對了,我叫周芙,您怎麼稱呼?」

  女服務員盯著他看了一會兒後,主動打破了沉默。

  「姓沈,沈逸。」

  「噢,沈先生,您是對這店有興趣?」

  「你看出來了?」

  沈逸有些意外的看向她,點了點頭道:「沒錯,我剛剛在外面已經打了電話,約了你們老闆過來當面談。」

  「這樣啊!」

  周芙若有所思,面色糾結了許久後,還是低聲告誡道:「你如果是也想開咖啡店的話,還是別租這裡了。」

  「哦?為什麼?」

  沈逸一臉好奇的詢問。

  周芙瞅了眼店門的方向,抬起一隻手擋住嘴,壓低聲音回答道:「這地方租金不便宜的,開店成本很高,而且商場那邊,前段時間新開了一家星巴卡,還有奶茶蛋糕店什麼的都有,現在餐飲行業都是品牌連鎖店吃香,自己開店沒什麼特色的話,很難做起來的。」


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