柳如玉一行人來到了上海農場，司機先去和衛生所的人進行交接，送貨併入庫，進行點數簽字工作。
而柳如玉和大姐夫到了農場的第一站，就是趕去獸醫站，她和大姐夫徑直找到了獸醫站的劉站長劉師兄。
大姐夫直接就將一封信交給了劉站長劉師兄，說是柳如玉她師父寫給劉站長劉師兄的。
柳如玉接看到信封，心中不禁升起一絲疑惑。
她想不通為什麼師父要把信交給大姐夫帶來，而不是通過郵寄的方式。
而且，為什麼是讓大姐夫幫忙帶過來，而不是自己呢？
然而，柳如玉並沒有過多地糾結於這些問題。
她相信師父這樣做一定有他自己的深意和考慮，她沒有必要去胡亂猜測。
於是，她決定現在先不去想那麼多，等以後見到了師父後再問個明白。
劉站長劉師兄接過信以後，見柳如玉若有所思的樣子，便笑著開起柳如玉的玩笑來：
「怎麼不先去找洪愛國洪大哥，而是先過來我這裡啊？」
柳如玉撇撇嘴，自信滿滿地回答道：
「洪愛國洪大哥他這個傢伙鼻子比狗還要靈呢！」
「我這次帶著這麼多肉食，根本就不用去找他，我相信他自己就會聞著肉味來的！」
果然不出柳如玉所料，就在柳如玉剛剛在劉站長劉師兄那裡坐下沒多久。
僅僅還不到五分鐘，洪愛國洪大哥好像就像柳如玉說的，好像是聞到了肉味，風風火火地趕來了！
看見洪愛國來了，大姐夫又掏出了一封柳如玉她二哥柳興華寫給洪愛國的信，讓他把信收好。
接著四人又繼續聊了一會兒天之後，大姐夫拜託了兩人在農場對柳如玉多多照顧。
隨後又對洪愛國和劉站長劉師兄說，自己還要跟著司機去其他地方送貨後，就先行離開了。
而看見柳如玉的大姐夫離開之後，洪愛國洪大哥他再也忍不住了，趕緊向柳如玉詢問，這裡面有哪一些好吃的是專門帶給他的？
看著那些美味的大紅腸和梅林午餐肉，以及「老人和」的那些糟貨，及「杜六房」的醬汁肉，醬鴨這些好吃的，洪愛國的口水都要流下來了。
看著洪愛國那副貪婪的模樣，仿佛想將所有美食全都據為己有，劉站長劉師兄連忙出聲：
「喂喂，洪所長啊，你這也太貪心了吧？」
「這些好吃的可不是你一個人的，我這裡面還有一半的份額呢！」
兩人正激烈地爭論著應該如何分配這些美食的時候，突然，一個熟悉的身影出現了。
原來是小食堂的食堂主任他得了風聲以後急急忙忙的跑過來了。
「喲呵，你們倆在爭什麼呢？這麼熱鬧！」
食堂主任裝模作樣的笑著問兩人：
「我們。。。。。。我們在一起商量怎麼分這些美食呢！」
「可是這裡面可沒有你的份！」
洪愛國得意洋洋地說。
食堂主任看了一眼桌上的那些美食，搖頭嘆息道：
「這些好東西給你吃簡直就是暴殄天物，牛嚼牡丹，實在是太浪費了！」
洪愛國一聽，立刻不樂意了：
「你這話是什麼意思？你憑啥說我不能吃？」
食堂主任笑了笑，眼珠一轉，這洪愛國說道：
「我可以用兩斤肉換你一斤的比例，來和你交換這些食物，你換不換啊？」
聽到這個提議，洪愛國眼睛一亮，毫不猶豫地答應下來：
「行啊！」
「我換！你說話要算數！除了那個醬汁肉！我都和你換！」
這個猴急的樣子就連一旁的劉站長都忍不住偷笑起來，食堂主任更是直接嘲諷洪愛國：
「真是個土包子，一點都不懂欣賞美食！」
然而，洪愛國並不在意別人的嘲笑，心裡暗自竊喜：
「嘿嘿，自己這下可賺大發了！」
「一斤換兩斤，而且有些菜還不是肉！」
而柳如玉看到小食堂的食堂主任後，急忙掏出一大包的邵東黃花菜，滿臉笑容地遞給了他。
這一大包的邵東黃花菜是她大哥從湖南特意帶回來的，家裡只留了不到三分之一，其餘的都被柳如玉帶到了這裡。
原因無他，只因小食堂的食堂主任非常擅長烹飪本幫菜，就像上一次做的糖醋排骨就做得非常地道非常得好吃！。
其中有一道以黃花菜為主料之一的名菜，食堂主任曾在與柳如玉閒聊時提及，但是上次由於缺乏上乘的黃花菜，所以一直未能成功製作。
而此次柳如玉的大哥恰好帶回了上等的邵東黃花菜，柳如玉這次終於有機會品嘗到由專業廚師烹製的正宗本幫名菜「四喜烤麩」。
然而，對於柳如玉的滿懷期待，洪愛國卻顯得不以為然。
他撇撇嘴，滿不在乎地說：
「就算他做得再好吃又怎樣，難道還能比肉更好吃嗎？」
在洪愛國眼中，肉類食品才是最美味的食物，尤其是豬肉、牛肉、羊肉和驢肉等大型牲畜的大塊肉更為可口。
相比之下，雞鴨鵝等禽類則稍遜一籌，而魚蝦蟹雖也勉強可以算作肉類，但在他心目中地位卻是更低了一等。
洪愛國最中意的就是醬汁肉，其他美食他都肯和食堂主任換肉吃，這個醬汁肉他則是死活都不肯換！
他直言不諱，這個醬汁肉絕對是他吃過的最最好吃的肉！沒有之一！
結果，食堂主任表示這個醬汁肉他也會做，大概有這個「杜六房」醬汁肉的六成水準！
畢竟人家「杜六房」做的可是全上海最有名的醬汁肉，自己的水平肯定不能與之相比的，不過有六成的水準，這個他還是可以保證的！
聽到食堂主任會做醬汁肉，洪愛國一下子變了狗臉，腆著臉表示，自己一定要嘗嘗食堂主任的手藝！
大家都被洪愛國給逗笑了，不過他自己卻毫不在意。
對於洪愛國來說，如果是為了吃肉，面子這玩意，又算的了什麼呢？